- Pin153
herkullisille kookos-makaroneille, jotka tukevat painonpudotustavoitteitasi, kokeile tätä reseptiä!
hiljattain hain Costcosta pussillisen Munkkihedelmiä. Se oli tietysti näytteessä, enkä ollut kokeillut sitä aiemmin. Yleensä olen pysynyt leivonnassa erossa sokerinkorvikkeista, koska en luottanut siihen, että herkuistani tulisi hyviä. Tämän sokerin maku oli kuitenkin loistava, joten ostin pussin, kuten teen useimpien Costco-näytteiden kanssa.
Munkkihedelmä (täällä Amazonilla) on erytritoli yhdistettynä munkkihedelmäuutteeseen. Kuinka paljon munkkihedelmää he käyttävät, en todellakaan tiedä. Mutta sen lisäksi, että lisään sitä herkulliseen sitruunaveteen, tämä makaroni on ensimmäinen keksini sen kanssa.
tein näitä muutaman kerran, jotta se olisi juuri oikea. Opin, että niiden täytyy vain kypsyä hitaasti miedolla lämmöllä, jotta sisäpuoli ehtii kypsyä ennen ulkopuolta.
olen tehnyt niitä myös suklaan kanssa ja ilman. Ilman suklaata kalorit tulevat alas noin 10 kaloria, mutta suklaan kanssa se on niin ylimääräisen arvoinen.
tätä voi kokeilla myös makeuttamattomalla kookoksella, ja se toisi kalorit ja hiilarit alas, mutta tykkäsin tosi paljon aidosta.
vähäkaloriset kookos-makaronit
tulostin
ainekset
- 3/4 kupin munanvalkuaiset
- 1/2 tl vaniljauutetta (tai manteliuutetta)
- 1/2 tl suolaa
- 2 rkl munkkihedelmämakeuttajaa (tai mitään kaloritonta sokeria)
- 1 pussi makeutettuja kookoshiutaleita (3 1/4 kupillista irtopakattua)
- 1 rkl jauhoja
- 1/4 kuppia suklaalastut
- 1/4 dl manteliviipaleita (valinnainen)
ohjeet
-
Vatkaa valkuaiset, suola, sokeri korvike, ja vanilja kunnes jäykkä ja pehmeä.
-
Taita kookos väärennökset ja jauhot. Kauho 2 rkl keksiämpäriä (keskikokoinen) pergamenttipaperilla vuoratulle keksilevylle.
-
jotta makrot olisivat oikein, sinun pitäisi saada 36 evästettä. Paista 325: ssä 20-25 minuuttia *tai kunnes se on kullankeltaista. Älä liioittele.
-
sulata suklaalastut ja tihkua päälle suikaloitu tai viipaloitu manteli.