uusi tutkimus Oregon Health & Science University esitteli tänään American College of Sports Medicine Conference (ACSM) San Francisco, Kalifornia paljastaa, että kirpeä kirsikat voivat auttaa miljoonia amerikkalaisia kärsivät artritc nivelkipu kautta niiden kyky vähentää tulehdusta.
vaikka on olemassa monia elintarvikkeita, joilla on tunnettuja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia, kuten rakkolevä, kurkuma, lohi, papaija, vihreä tee, mustikat ja parsakaali, tutkijat ehdottavat nyt, että kirpeillä kirsikoilla on ”korkein anti-inflammatorinen pitoisuus mitä tahansa ruokaa”. Kirpeiden kirsikoiden antioksidanttiyhdisteet eli ”antosyaanit” on yhdistetty tulehduksen vähentämiseen.
tutkittiin 20: tä 40-70-vuotiasta naista, joilla oli tulehduksellinen nivelrikko. Tutkimus paljasti, että kirpeän kirsikkamehun juominen 2 kertaa päivässä 3 viikon ajan johti tulehdusperäisten verimerkkiaineiden merkittävään vähenemiseen, mikä korreloi myös kiputasojen vähenemiseen.
saatavilla naapuruston ruokakaupan hyllyssä kuivattuina, pakastettuina ja mehuina, tämä näyttää olevan viisas valinta missä tahansa treenatussa tai tulehduksia vastaan taistelevassa ruokavaliossa.
lisää tietoa kirppujen kipua torjuvia ominaisuuksia tukevista tutkimuksista löytyy osoitteesta www.choosecherries.com.