Tumma Suklaasatiinipiirakka

sivunäkymä suklaasatiinipiirakasta valkoisessa piirakkalevyssä

elokuu 30, 2020

1534hares
  • 46
  • 1334
  • 154

tässä unenomaisessa Tummasuklaisessa Satiinipiirakassa on nyhtökauraa, jonka päällä on kermavaahtopilvi ja kasa kypsiä marjoja! Täydellinen tahansa erityinen tilaisuus!

perheeni ihailee Suklaapiirakkareseptiä ja tämä yksinkertainen versio on tehty tekemään vaikutuksen!

näkymä tummasuklaasta satiinipiirakasta keraamisella piirakkalautasella, jonka päällä on vadelmia ja kermavaahtoa

tumma suklainen Satiinipiiras

kiitospäivän juhlaamme kurpitsapiirakka on itsestäänselvyys. Toinen piirakka oli ennen tarjolla. Jos vanhempani olisivat kylässä, se olisi tekosyyni tehdä pekaanipähkinää. Omenakin oli luonnollinen valinta. Mutta viime aikoina olen tehnyt ranskalaista silkkipiirasta, ja meillä on kiire.

miehistön mukaan bonuspiirakan on nyt oltava ranskalaista silkkiä. Mutta kuten ruokabloggaajaystäväni tietävät, emme halua tehdä samoja reseptejä uudestaan ja uudestaan. Uudet reseptit=Uudet blogikirjoitukset. Tajuatko? Ajattelin näyttää heille, ettei täyteläisen suklaapiirakan ruumiillistuman tarvitse olla ranskalaista silkkiä. Kävisikö Satiinisuklaapiiras? Helpolla grahamkeksikuorella, joka ei vaadi pyörittelyä, täyteläisellä suklaatäytteellä ja näyttävällä marjojen ja kerman kuorrutteella? Ne myytiin, kun tein tämän piirakan vuosia sitten kiitospäiväksi.

suklainen Satiinipiirakkaviipale valkoisella jälkiruokalautasella

Kuinka tehdä ei-leipoa tumma suklaapiirakka

tämä piirakka oli niin helppo koota. Vaikeinta oli löytää kauniita pulleita vadelmia!

  • aloita tekemällä ja jäähdyttämällä kuorta. Voisit jopa ostaa graham-keksikuoren säästääksesi pari askelta. Myös muut kuoret, kuten leivonnaiskuori tai Oreo-kuori, olisivat maukkaita.
  • täytteessä on vain kolme ainesosaa, raskas kerma, munankeltuaiset ja suklaalastut.
  • aloita vatkaamalla kerma ja munankeltuaiset yhteen kattilassa. Tätä seosta keitetään, kunnes se kuumenee ja paksuuntuu. PRO-vinkki:sitä on vispattava jatkuvasti, jotta muna ei sekoittuisi. Tavoitteena on tasainen, paksu seos. Älä anna seoksen kiehua.
  • kun se on paksua, poista pannu lämmöltä ja sekoita joukkoon suklaalastut. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki suklaa sulaa. Loppuseoksen tulee olla sileä ja kiiltävä.
  • kaada suklaakiisselitäyte kuoreen ja jäähdytä 3 tuntia, jotta suklaa kiinteytyy.
  • kun täyte on asetettu, päällimmäisenä on kuohkea kermavaahtotyyny sekä kasa pulleimpia, mehevimpiä marjoja, joita voit hankkia.
Katso läheltä kermavaahdolla ja marjoilla kuorrutettua suklaapiirasta, joka on koristeltu mintulla

suklaaholiset perheenjäsenesi ovat tyytyväisiä tähän suklaapiirakkaan. Minun olivat. Eikä sanoja ”ranskalaista silkkiä”edes lausuttu. Ainakaan ennen seuraavaa pyhäpäivää.

tämän Suklaapiirakan säilyttäminen

tämä piirakka tulee säilyttää jääkaapissa, eikä sitä saa jättää huoneenlämpöön yli 2 tuntia. Sen voi peittää löyhästi muovikelmulla, mutta se ei ole välttämätöntä. Jos haluat pakastaa sen, suosittelen käärimään hyvin muovikelmuun ja pakastamaan ilman täytteitä.

Huomautus: Jos sulattamisen aikana kehittyy tiivistymistä ja täytteeseen tulee pisaroita, ne jättävät jälkiä, kun nestettä on hiottu.

Kuinka Kauan Tämä Piirakka Säilyy?

laatu on paras kahtena ensimmäisenä päivänä, sillä vadelmat voivat alkaa heikentyä ja kerma alkaa erottua. Ilman täytteitä piirakkaa voi säilyttää jääkaapissa 3-4 vuorokautta.

PRO-Tip: jos käytät tomusokeria kermavaahdon makeuttamiseen, sokerin sisältämä maissitärkkelys auttaa vakauttamaan kermaa ja minimoimaan erotuksen. Jos käytät rakeista sokeria, kerma ei kestä yhtä kauan.

voit tarjoilla piirakan aina kermavaahdon ja marjojen kera jokaisella viipaleella sen sijaan, että täyttäisit koko piirakan. Tämä pidentää sen tuoreutta.

lisää Suklaapiirakkareseptejä

Jos rakastat suklaapiirakoita, älä innostu käyttämään vain yhtä reseptiä uudelleen ja uudelleen! Tässä muutama suosikkimme lisää:

  • suolattu karamelli-pekaani-suklaapiirakka Crazy for Crustista
  • Fudgy Brownie Pie
  • s ’ mores-piiras
  • Pakastettu suklaa-Maapähkinävoipiiras
  • Saksalainen suklaabrownie-piiras
  • helppo Suklaakermapiirakka
  • lisää Suklaapiirakkareseptejä

tämä resepti jaettiin ensimmäisen kerran joulukuussa 2013. Kuvat ja teksti päivitettiin vuonna 2020.

valmistusaika 30 minuuttia
keittoaika 10 minuuttia
Kokonaisaika 40 minuuttia
valmistusaika 8 annosta

ainesosat

kuori:

  • 1 1/4 kupit grahamkeksimuruja
  • 1/4 dl sokeria
  • 1/3 dl sulatettua voita

piirakan täyte ja täytteet

  • 1 1/4 kupit raskas kerma
  • 3 munankeltuaista
  • 2 kuppia puolimakeita suklaalastuja
  • makeutettua kermavaahtoa, 1 kuppi raskasta kermaa kermavaahtoa, 1/4 kupillista tomusokeria ja 1 tl vaniljauutetta
  • vadelmia, vapaaehtoinen

ohjeet

  1. sekoita keskenään kuorelliset ainekset keskikokoisessa kulhossa. Taputtele seos piirakkalevylle ja paista 375 asteessa 6-8 minuuttia. Nosta telineeseen jäähtymään kokonaan.
  2. Vatkaa kerma ja munankeltuaiset keskenään kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on hyvin kuumaa ja paksunee hieman. Älä anna kiehua.
  3. ota pannu pois lämmöltä; sekoita joukkoon suklaalastuja, kunnes ne ovat täysin sulaneet ja seos on tasaista.
  4. kaada täyte kuoreen ja jäähdytä 3 tuntia.
  5. päällystä makeutetulla kermavaahdolla ennen tarjoilua ja ripottele päälle halutessasi marjoja.

Notes

Voit myös käyttää valmiiksi tehtyä graham-krakkauskuorta.

sovitettu parhaasta leivonnasta

suositellut tuotteet

Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.

  • lasisten Sekoitusastioiden sarja
    lasisten Sekoitusastioiden sarja
  • keraaminen piirakkalautanen
    keraaminen piirakkalautanen
  • OXO Good Grips 11-Inch Better Balloon vispilä
    OXO Good Grips 11-Inch Better Balloon vispilä

ravintoarvotiedot:

saanto:

8

annoskoko:

1 viipale
määrä annosta kohti: kalorit: 473kokonasrasva: 34gtyydyttymätön rasva: 18gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 14gkolesteroli: 112mgnatrium: 126mgkarbohydraatit: 44gkuitu: 3gSugar: 29gproteiini: 5g

kuinka paljon rakastit tätä reseptiä?

jätä kommentti blogiin tai Jaa kuva Pinterestissä

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.