ammattimuusikot, baarimestarit tulivat yhä luovemmiksi luodakseen uusia cocktaileja ja samalla klassikoita. Iltaa ystävien kanssa, syntymäpäivä, tai vain koska haluat rentoutua: löytää tilaisuus maistaa näitä cocktaileja. Tässä on lista Pariisin parhaista cocktailbaareista.
- 1) Painovoimapalkki ● €€ – €€€
- 2) Experimental Cocktail Club ● € € / Prescription Cocktail Club ● €€ – €€€
- 3) Pieni punainen ovi ● €€ – €€€
- 4) Harry ’ s New York Bar ● €€€
- 5) Kandelaria ● €€ – €€€
- 6) Moonshiner ● €€ – €€€
- 7) Mabel ● €€ – €€€
- 8) punainen talo ● €€
- 9) Lulu valkoinen ● €€€
- 10) Le Calbar ● €€
- 11) Les Justes-Pigalle ● €€
- 12) Monsieur Antoine ● €€
- 13) Le Crocodile ● €€ – €€€
1) Painovoimapalkki ● €€ – €€€
44, rue des Vinaigriers, 75010 Paris
jos joskus löydät itsesi canal Saint-Martinin läheisyydestä, miksi et ottaisi drinkkiä Gravity-baarissa?
avattu vuonna 2015 ja yksi Pariisin trendikkäimmistä baareista nyt, Gravity Bar toivottaa sinut tervetulleeksi lämpimissä tunnelmissa.
saapuessasi löydät huolellisesti koristellun pienen terassin, jossa on selkeät puutuolit. Sisällä aaltoilevat puiset säleet yhdistävät katon baarin takaosaan. Jälkimmäinen on tehty betonista pitämään sinut maan päällä ja on illan painopiste!
cocktailit ovat herkullisia ja siellä voi myös syödä, koska Gravity Bar on ravintola: ruoan laatu on yhtä hyvä kuin juomien.
tuntia: tiistaista lauantaihin: klo 6-2.
lisätietoja löytyy Facebook-sivulta.
2) Experimental Cocktail Club ● € € / Prescription Cocktail Club ● €€ – €€€
37, rue Saint Sauveur, 75002 Paris / 23, rue Mazarine, 75006 Paris
molemmat tangot kuuluvat samaan ryhmään, kokeelliseen ryhmään.
pienellä mukulakivikadulla sijaitseva Experimental Cocktail Club tarjoaa sinulle omaperäisiä cocktaileja, jotka ovat maukkaita ja laadukkaita hyvässä ilmapiirissä ja jotka on tehnyt pätevä ja ystävällinen henkilökunta.
samettiverhon takaa löytyy tyylikäs kattaus, jossa voi viettää intiimin hetken pehmeässä tunnelmassa.
ja jos olet Seinen vasemmalla rannalla, voit maistella muita alkuperäisiä juomia Resepticocktail-klubilla.
ulkopuolelta mikään ei kerro, että se on siellä. Sisällä pehmeä ja kodikas tunnelma takaa upean illan laadukkaiden cocktailien kera.
tuntia:
maanantaista torstaihin: klo 19-14, perjantaina ja lauantaina: klo 19-16 ja sunnuntaina klo 20-14.
lisätietoa löytyy kokeellisen ja reseptin Facebook-sivuilta.
3) Pieni punainen ovi ● €€ – €€€
60, rue Charlot, 75003 Paris
salakapakoiden inspiroimana pieni punainen ovi ei ole piilossa. Päinvastoin, hän on valokeilassa, mutta ei ole merkkejä siitä, missä se on.
Marais ’ n kaupunginosassa sijaitseva baari toivottaa sinut tervetulleeksi sisään leppoisassa ja rennossa ilmapiirissä.
koristelu on tehty tyylien sekoituksesta: nahan ja kankaan, tiilen ja tapetin välissä.
voit tilata cocktaileja, joita et löydä mistään muualta. Baari tarjoaa myös joitakin ruokia on drinkkien kanssa, jos haluat.
tuntia: sunnuntaista torstaihin: klo 18-14, perjantaista lauantaihin: klo 18-15.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
4) Harry ’ s New York Bar ● €€€
5, rue Daunou, 75002 Paris
vuonna 1911 Manhattanilla sijaitsevan baarin omistaja päätti purkaa sen ja rakentaa sen kokonaan uudelleen Pariisiin nimellä ”New York Bar”. Tuolloin Pariisissa alkoi pyöriä amerikkalaisia taiteilijoita ja turisteja. Julkkikset kuten Ernest Hemingway, Coco Chanel tai Humphrey Bogart pääsivät maistamaan baarissa tarjottuja cocktaileja.
sen skotlantilaisen baarimikon Harry Mac Elhonen vuonna 1923 ostamana hän päätti laittaa nimensä baarin nimeen. Nykyään ”Harry’ s New York Bar ” on yksi maailman tunnetuimmista.
tässä baarissa luotiin useita tunnettuja cocktaileja, kuten The White Lady, The Blue Lagoon (jonka keksi Harryn poika Andy Mac Elhone) ja jopa Bloody Mary!
siellä on myös pianobaari, joka on avoinna maanantaista lauantaihin kello 10-2.
itse asiassa siellä George Gershwin sävelsi kappaleen ”American in Paris”.
tuntia: maanantaista lauantaihin: keskipäivästä klo 2.00, sunnuntaihin: klo 16.00-1.00.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
5) Kandelaria ● €€ – €€€
52, rue de Saintonge, 75003 Paris
vuonna 2011 avattu Candelaria yhdistää cocktailbaarin ja tacoihin erikoistuneen ravintolan taquerian (avoinna joka päivä keskipäivästä kello 10.30 ja torstaista lauantaihin kello 23 asti).
kun astut Candelarian sisälle, älä ihmettele, jos näet vain taquerian. Baariin pääsee huoneen perällä olevasta ovesta.
vietä mukava ilta leppoisassa ja kodikkaassa ilmapiirissä. Kattauksen, cocktailien ja ennen kaikkea herkullisten tacojen kanssa, se on kuin olisit Meksikossa!
kokeile Guêpe Verteä (vihreä ampiainen)! Ei, se ei ole hyönteinen, mutta ole varovainen, cocktail voi silti pistää sinua. Se nimittäin sisältää chiliä ja se on yksi Candelarian alkuperäisistä juomista.
tuntia: joka päivä: klo 18-2am (bar).
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
6) Moonshiner ● €€ – €€€
5, rue Sedaine, 75011 Paris
kieltolain aikaan alkoholin valmistus ja myynti kiellettiin. Juuri näinä aikoina luotiin salakapakat, salaiset baarit. Vuonna 2013 avattu Moonshiner otti inspiraationsa tästä konseptista.
sisään päästäkseen pitää tietää, mistä etsiä, koska kylttiä ei ole. Kuutamoon päästäkseen on kuljettava maukkaita pizzoja tarjoilevan Pizzeria Da Viton kautta kylmähuoneen ovista.
baarin sisältä löytyy 1920-lukua sisustuksesta ja jopa baarin nimen ruokalistalla käytetystä kirjasimesta.
tupakointihuoneeseen on sijoitettu kassakaappi, ja jos yhdistelmän arvaat oikein, saat mitä sisällä on.
mitä cocktaileihin tulee, Pontikkaan voi valita joko klassisen tai uniikin drinkin, kuten Smokey Islandin, numeron 6 tai vaikka Salvia Cosmon.
tuntia: joka päivä: klo 6-2.
lisätietoja löytyy Facebook-sivulta.
7) Mabel ● €€ – €€€
58, Rue d ’ Aboukir, 75002 Paris
cocktailbaarin lisäksi Mabel tarjoaa myös grillattuja juustoleipiä, alkuperäisestä voileivästä kotitekoisiin muunnelmiin. Se on itse asiassa, mitä näet Mabel ikkuna kauppa.
baari sijaitsee takahuoneessa. Sen erikoisuus? Rommia. Sitä on useimmissa cocktaileissa eri-ikäisinä, makuisina ja värisinä, mutta myös muita alkoholeja on saatavilla. Ruokalistalla jokainen cocktail on kuvattu muutamalla adjektiivilla, jotka auttavat sinua tekemään valintasi.
tuntia: maanantaista keskiviikkoon: klo 19-19; torstai klo 19-13; lauantai ja sunnuntai klo 19-14.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
8) punainen talo ● €€
1 bis, rue de la Forge Royale, 75011 Paris
Tervetuloa kauas länteen! Punainen talo näyttää häränkalloineen saluunalta Texasissa. Lähellä Bastille, nauttia sen rento ilmapiiri siemailla uskomattomia cocktaileja. Voit myös soittaa flipperiä kuunnellessasi rockia, funkia tai elektromusiikkia.
Baarimiehet ovat ystävällisiä ja tarjoilevat herkullisia juomia, kuten Negronin tai pakastetun Mansikkadaïquirin (menu vaihtuu säännöllisesti). Jos haluat, voit myös syödä joitakin quesadilloja, nachoja ja muita asioita juomalla cocktail.
tuntia: joka päivä: klo 6-2.
lisätietoja löytyy Facebook-sivulta.
9) Lulu valkoinen ● €€€
12, rue Frochot, 75009 Paris
mihin kaupunginosaan kannattaa valita kuuluisimman Madamen mukaan nimetty Baari? Pigalle, tietenkin! Baarin erikoisuus on absintti. Ruokalistalla on siis paljon cocktaileja, joiden sisällä on vihreä keiju. Mutta Lulu White tarjoilee myös klassikoita ja muita omaperäisiä juomia.
baarin sisustus on sekoitus 2 aluetta: Pigalle ja New Orleans nyökytellen Storyvillessä sijaitsevalle Mahogany hallille, jossa Lulu aikoinaan asui, sekä jazzia.
mitkään suuret merkit eivät näytä, missä Lulu White on, joten tarkkana tai et näe sitä!
tuntia: maanantaista torstaihin: klo 19-14 (suljettu tiistaina), perjantaista lauantaihin: klo 19-16.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
10) Le Calbar ● €€
82, rue de Charenton, 75012 Paris
ei, se ei ole vain nimi! Le Calbar, tuttu ranskankielinen alushousuja tarkoittava sana, on saanut nimensä käsitteestä, joka erottaa sen muista: tarjoilijat tuovat sinulle juomasi alushousut jalassa! Muu asu koostuu paidoista, henkseleistä ja rusetista.
vietä rento ilta vallattomissa tunnelmissa ja nauti hetkestä! Ruokalista tarjoaa paljon cocktaileja, klassikoita ja alkuperäisiä sekä hyvän valikoiman väkeviä alkoholijuomia.
tuntia: tiistaista lauantaihin: klo 17-14.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
11) Les Justes-Pigalle ● €€
1, rue Frochot, 75009 Paris
avattiin vuonna 2015, sen omaperäisyys tulee sen konseptista. Jokaisesta ruokalistan kalliiden joukosta tilatusta cocktailista Baari lahjoittaa 1€ hyväntekeväisyyteen. Tapa auttaa ihmisiä samalla nauttia elämästä!
lämpimässä ja rennossa ilmapiirissä voi nauttia maukkaista ja herkullisista cocktaileista tyylikkäässä miljöössä. Les Justes tarjoaa myös kotitekoisia puristettuja mehuja. Menu vaihtuu sesonkituotteiden mukaan.
tuntia: maanantai ja tiistai: klo 18-14 ja keskiviikko-lauantai: klo 18-14.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
12) Monsieur Antoine ● €€
17, avenue Parmentier, 75011 Paris
the concept? Sellaista ei ole. Tämä baari haluaa vain tarjota ihmisille parhaita tuotteita. Nauti erinomaisista tuotteista istuen mukavasti baarituoleilla tai pöydän ääressä kuuntelemassa rockmusiikkia.
parhaan tarjoamiseksi vaihtuu noin kymmenestä cocktailista koostuvan Monsieur Antoinen menu joka kuukausi. Huomaa, että jokainen siirappi on kotitekoista, hedelmämehut tehdään joka aamu ja leikkeleet ja mozzarella tulevat italialaiselta pienviljelijältä.
Tuntia: Maanantai : klo 16.00-14.00, tiistai-lauantai: klo 18.00-14.00 ja sunnuntai: klo 16.00-14.00.
lisätietoja löytyy viralliselta sivustolta.
13) Le Crocodile ● €€ – €€€
6, rue Royer-Collard, 75005 Paris
vihreine etuikkunoineen Le Crocodile sijaitsee pienellä kadulla Latinalaiskorttelissa.
koska tila on pieni, tunnelma on ystävällinen. Se on täydellinen paikka saada drinkin jälkeen illan ystävien kanssa. Ja nauttia illasta täysin, Baari pysyy auki klo 2 asti!
lisäksi saatat epäröidä hetken ennen cocktailin valitsemista. Ruokalistalla niitä onkin tarjolla 350! Joillakin on epätavallisia makuja, kuten chili viina, kaktus tai jopa vine peach cream…
huomaa, että tämä baari ei hyväksy maksua luottokorteilta.
tuntia: tiistaista lauantaihin: klo 6-2.
lisätietoja löytyy Facebook-sivulta.
Mona tuntee Pariisin kuin omat taskunsa. Sen baarit, ravintolat ja ennen kaikkea sen Hotellit, halusitpa nukkua, syödä, juhlia tai vain kävellä Pariisissa, Mona tietää ne (lähes) kaikki. Seuraa hänen johdollaan, hän mielellään antaa sinulle kaikki hänen hyviä vinkkejä!
- Tweet