on alkuilta ja kaikki läheisesi ovat yhdessä tyylikkäässä ja romanttisessa ilmapiirissä, jota täydentävät lempijuomasi, ruokasi ja musiikkisi. Ei ole mitään parempaa. Tässä on mitä tarvitset tehdä pois upea cocktail tunti teidän häät.
Knockout Signature Cocktails
onko se klassinen tai täysin uusi, voit sovittaa allekirjoituscocktailin värimaailmaan, anna sen heijastaa persoonallisuuksiasi (pariskuntana tai yksittäisenä) tai kunnioita suosikkikaupunkiasi tai kulttuurisia makuja. Ehkä juomasi on viskilimonadia, kun taas sulhasesi on gin tonicia. Tarjoa sekä cocktaileja ruokalistalla ja anna niille luovia nimiä, jotka heijastavat persoonallisuuttasi. Ja miksi pysähtyä vain yhteen? Nimeä drinkit morsiusjuhliesi mukaan tai tarjoa suosikkicocktaileja molemmilta vanhemmilta.
mukavat istumapaikat
haluat antaa ihmisille tilaa seurustella helposti, joten älä tungosta huoneeseen tuoleilla. Sen sijaan, tarjota tarpeeksi istumapaikkoja, jotta vanhemmat vieraat on mukava paikka levätä ja kuka tahansa, joka on yllään korkea parantaa voi pitää taukoa. Yhdistelmä matalia tuoleja, sohvapöytiä ja korkeampia pöytiä, joissa on baarijakkaroita, antaa cocktailtunnillesi erilaisen tunnelman kuin istumaannousuillallisesi. Haluatko mukavamman tunnelman? Rakenna virtuaalinen ulkona olohuone, jossa on nojatuoleja, mattoja ja vintage-päätypöytiä.
Tunnelmamusiikki
koska et ole vielä tanssijuhlissa, pidä äänenvoimakkuus pienempänä ja tunnelma täyteläisenä, jotta ihmiset voivat keskustella helposti. Tämä ei tarkoita sinun täytyy soittaa cheesy hissi musiikkia, mutta matching oman musiikin tunnelma on hyvä idea. Ehkä olet suunnitellut vilkas DJ pitää sinut tanssia koko vastaanoton, mutta cocktail tunti, hidastaa sitä. Palkata jazz trio, kvartetti tai akustinen kitaristi asettaa erillinen tunnelma.
tyylikäs kattaus
Toki olet viettänyt ikuisuuden valitessasi vastaanottosi sisustusta, mutta älä anna cocktailtunnin mennä ohitse, varsinkaan jos se on erillisessä tilassa. Pienet keskuskappaleet ja ylimääräiset Votiivikynttilät voivat olla hyvä tapa viimeistellä huone. Jos esimerkiksi cocktailtuntisi on ulkona, mutta vastaanotto on tanssisalin sisällä, älä pelkää muuttaa sisustusta. Hyödynnä luonnon lehtien ja merkkijono leveä nauhat ja värikäs bannerit valot puun oksat, tai perustaa kukka-installaatioita lähellä sisäänkäyntiä.
sisustusteema
pöytäkoristeesi ja kattauksesi määrittävät vastaanoton teeman, mutta jos cocktailtunti pidetään erillisessä huoneessa tai ulkona, kokeile jotain erilaista. Sinun ei tarvitse pakottaa vieraitasi pukeutumaan leihin ja Havaiji-teemaisiin paitoihin, mutta voit tarjoilla trooppisia cocktaileja kookospähkinöistä ja sipsejä tuoreen papaijan ja mangosalsan kanssa. Ota teema seuraavalle tasolle laajentamalla sitä musiikkia ja sisustus. Palkata mariachi bändi ja perustaa käsintehtyjä guacamole ja churro asemat. Tai pyydä jazzpianistia ja laulajaa esiintymään ja koristelemaan Art deco–tyylisillä kattokruunuilla ja rohkealla mustavalkoisella väripaletilla.
avoin baari
olemme sanoneet sen ennenkin ja sanomme sen uudelleen: Käteisbaari häissäsi ei ole hyvä siirto. Jos olet tiukalla budjetilla, ohita tyyris viina ja tarjoa vain olutta ja viiniä tai tarjoa vain yksi nimikkojuoma. Haluatko elävöittää asioita? Perustaa erikoisuus Baari, kuten konjakki, pienpanimo, kupliva (kuohuviinien) tai tequila Baari. Kysy pitopalvelusta pitää asiantuntija käsillä aikana cocktail tunti antaa ehdotuksia ja maisteluvinkkejä.
Scrumptious Bites
tiedämme, että se on ruokalistasi, mutta varmista, että se on riittävän monipuolinen, jotta kaikki vieraasi voivat nauttia ainakin yhden alkupalan. Jos olet tappiolla mistä aloittaa, kosketa tärkeimmät maut: tarjoile jotain hieman suolainen, makea, katkera ja suolainen, ja tarjota useita ruokia täydentää allekirjoitus cocktaileja. Älä unohda kysyä mitään erityisruokavalioita tai allergioita etukäteen, jotta jokaisella on jotain nautittavaa (ja niin jokainen allergioista tietää, mitä välttää). Jotain et ehkä ole harkinnut on mennä eteenpäin ja antaa vieraillesi jotain makeaa ennen kuin he edes istua alas päivälliselle. Et halua pilata heidän ruokahalua mitä on tulossa (joten säästä suklaa ganache myöhemmin), mutta tarjoamalla kausiluonteisesti makea hoitoon, kuten hedelmätorttu tai sitruuna sorbet, voisi olla täydellinen maku puhdistusaineet ennen illallista. Tyypillisistä aterimista voi myös luopua kokonaan tarjoamalla kaikki purut syötävillä lusikoilla tai minirapeissa.
henkilökohtaiset kosketukset
Pienet ekstrat, kuten nimikirjaillut lautasliinat tai barware, voivat mennä pitkälle, jotta häät tuntuvat täysin henkilökohtaisilta. Lisäksi varrettomat viinilasit, joissa on hääpäiväsi tai nimikirjaimesi, ovat välitön muisto vieraille. Hauska vinkki: älä odota illan loppuun asti antaaksesi palveluksiasi. Sen sijaan, on erityinen viini tai olut valmistettu etukäteen kunniaksi häät, että voit palvella aikana cocktail tunti. Anna vieraiden maistaa sitä ja tarjoa sitten jokaiselle pullo kotiin vietäväksi illan päätteeksi, jossa on räätälöity etiketti.
alkoholittomat vaihtoehdot
varmista, että sinulla on muutama drinkkivalikoima juomattomille, varsinkin jos kyseessä on ulkoilmakesähäät. Kuumempia kuukausia varten kokeile vettä, jossa on kurkkua, melonia ja minttua—ja paljon jäätä. Tarjoa Viileämpinä kuukausina jotain kodikasta ja kausiluonteista, kuten kuumaa omenasiideriä kanelitankojen kanssa. Anna vieraille muutakin kuin vettä ja limsaa, kun ruokalistalla on ainakin yksi mocktail. Työskentele pitopalvelun tai mixologist keksiä jotain kekseliästä, kuten sekoitus greippi-ja appelsiinimehuja, tai hieman kookosmaitoa ja pieni kauhallinen appelsiinisorbettia päälle.
pelit ja aktiviteetit
anna vieraillesi jotain ylimääräistä tekemistä cocktailtunnin aikana, vaikka vieraskirja olisi juuri purettu hieman etuajassa, jotta heillä olisi runsaasti aikaa allekirjoittaa se. Jos häät on ulkona, perustaa nurmikko pelejä, kuten bocce pallo, nurmikko kroketti tai beanbag nakata. Tämäntyyppiset pelit ovat myös hyvä idea, jos sinulla on paljon lapsia vastaanotolla. Voit myös vuokrata valokuvauskopin ja tarjota hauskaa rekvisiittaa vieraille poseerata.
Haluatko lisää cocktail-inspiraatiota? – Totta kai.
> kesäiset cocktailit vieraasi rakastavat
> 15 roseeviinejä pitää kokeilla tänä kesänä
> Tämä Uusi Cocktailidea on meille pakkomielle