the Best Chicken Frankie Mumbai-Style / Easy Chicken Frankie Recipe

Simple step-by-step recipe video with the best chicken frankie recipe that everyone of your family will love.

Yummefyn easy chicken frankie-resepti on saanut inspiraationsa alkuperäisestä bombay chicken frankie rollista, joka on ollut Mumbain suosituimpia pikaruokaloita jo vuosia yhdessä vada Pavin, pav bhajin, bhel Purin ja sev Purin kanssa. Nämä kana – Frankie-sämpylät ovat hallinneet katuruokakenttää ympäri Intiaa, kun taas niiden eksoottiset muunnelmat ovat joskus jopa löytäneet paikkansa gourmet-ruokalistoilla.

uskotaan, että chicken frankie-resepti on luovan Mumbain asukkaan innovatiivinen otos Kalkutan kanakääryleestä ja kathi-kääryleestä, vaikka siitä onkin keskusteltu. Yksi ensimmäisistä Frankie myyntipisteistä oli Scandal Pointissa Warden Roadilla Mumbaissa. Tällä alueella oli tavallista nähdä parkkipaikka täynnä autoja, ja ihmiset jonottivat tilatakseen frankiejaan ja täyttääkseen ne joka ilta.

lyhyessä videossamme kerrotaan vaiheittainen menetelmä ja ainesosat, joita tarvitaan tämän herkullisen kana-frankie-reseptin valmistamiseen helposti kotona.

miksi yrittää?

Kuvittele pureutuvasi mehukkaan ja sauvamaisen kanan paloihin, jotka on valmistettu aromaattisista mausteista ja kääritty pehmeään rotiin, jossa on munaa. Haluamme, että hemmottelet itseäsi sillä yksinkertaisella kana-frankie-reseptillä, joka on varma osuma kaikkien joukossa.

Tastewise:

chicken frankie recipen Kotitekoinen sipuli-tomaatti-masala on maustettu mausteilla kuten chat masala, kuiva mangojauhe (amchur), paahdettu kumina ja minttu, mikä tekee siitä kirpeän ja savuisen maun. Kun kananpalat jätetään masalaan jyrkkään, niistä tulee meheviä. Raa ’ an sipulin rapeus, jota pehmennetään upottamalla se etikkaan, ja kananmunan pehmeys kelmussa tuo kanatäytteen makuja esiin entisestään.

vinkit, joilla saat kana-Frankien reseptin oikein:

  • mittaa ja valmista ainekset aina etukäteen. Se tekee ruoanlaitosta niin paljon helpompaa ilman viime hetken yllätyksiä.
  • käytä tässä Tawa chicken frankie-reseptissä luutonta kanankoipea mehevimpään kanaan. Voit käyttää luuttomia kananrintoja, mutta ne voivat kuivua, jos ylikypsennät ne. Kanan reidet ovat paljon anteeksiantavampia.
  • jos haluat työskennellä eteenpäin, valmista broileritäyte ja laita se jääkaappiin enintään päiväksi. Kuumenna varovasti lisäämällä ruokalusikallinen tai kaksi vettä. Tee tuoreita rotiskoja ja kokoa juuri ennen tarjoilua, jotta broileri-frankiet eivät pääse muhimaan.

terveellistä ruokaasi:

  • easy chicken frankie-reseptimme rotis valmistetaan täysjyvävehnän ja hienostuneiden jauhojen yhdistelmällä. Terveellisempään chicken frankie-sämpylään voi kuitenkin valita pelkän täysjyväjauhon.
  • reseptissä käytetty tomaattipyree valmistetaan tuoreista tomaateista sekoittamalla niitä kotona. Pese tomaatit, viipaloi mahdollinen varsi pois ja heitä ne sitten tehosekoittimeen tai sekoittimeen. Siinä se – tuore tomaattipyreesi on valmis.
  • kana – Frankie-sämpylät voi valmistaa pienimmästäkin määrästä öljyä. Joten sen sijaan ruoanlaitto kana Frankie täyte kolme ruokalusikallista öljyä, vähennä se yksi ruokalusikallinen tai vähemmän. Se kestää hieman kauemmin kokki ja vaatii enemmän hoitoa ja huomiota ruoanlaitossa, mutta tuloksena on terveellinen kana frankie resepti.

kokeellinen:

oletko lihan ystävä? Kokeile sitten näitä frankieita lampaan-tai lampaanlihan kanssa. Se toimii kauniisti, ja mutton frankie on itse asiassa paljon rakastettu versio saatavilla kaduilla ja Yummefy. Tai antaa resepti kasvissyöjä kierre tekemällä se paneer (raejuusto) herkullinen paneer frankie. Käytä kasvissekoitusta herkulliseen Vege frankie roll-versioon. Jos kokeileminen tuntuu hullulta, lisää kanatäytteeseen pestoa tai valkokastiketta tai tee siitä Kiinalainen käyttämällä täytteenä Szechuanin chilikanaa. Sinun ei tarvitse olla juhlittu kokki kokeillaksesi chicken frankie-reseptimme makuja.

Garnishing and serving suggestions:

kana – Frankie-sämpylät tarjoillaan parhaiten kuumina, joten voit valmistaa kanan etukäteen, mutta kääri ne rullaksi vasta, kun olet valmis tarjoilemaan sen. Vaikka uskomme, että tähän herkulliseen kääreeseen ei tarvita lisukkeita, voit tarjoilla sen tuoreen Korianteri-chutneyn kanssa niille, jotka vaativat. Frankien voi myös leikata pureman kokoisiksi paloiksi, joita voi tarjoilla välipalaksi missä tahansa juhlissa. Voit myös kiinnittää rullan loppuun hammaspiikillä irtopään kiinnittämiseksi. Toinen tapa sählätä kana-frankieta olisi peittää ne elintarvikekelpoiseen käärepaperiin, jolloin toinen pää jää auki rullan nauttimista varten.

Binge on:

tämä helppo kana-frankie-resepti johtaa tasapainoiseen ja terveelliseen ateriaan, joka on täynnä proteiinia ja hiilihydraatteja. Voit pakata ne lasten lounaaksi, piknik-ruoaksi tai valmistaa joitakin tyydyttämään iltahaluja. He pysyvät aina uskollisina sinulle tyydyttäen nälkäsi tuskat ja ärsyttäen samalla makuasi.

saatat pitää myös meidän:

Veg Spring Rolls
Patra
Keema Samosa
Galouti Kebab

tai katso kaikki Katuruokareseptit täältä!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.