tämä on suosikkini vegaanisesta suklaasmoothiesta, josta nautin ympäri vuoden! Se on täyteläinen ja kermainen ja täynnä hyviä smoothie boostereita: avokadoa, pinaattia, hampunsiemeniä, kaakaonibsejä ja chia-siemeniä.
tässä on vaiheittainen video, joka näyttää, miten teen sen:
koko perheeni rakastaa tätä smoothieta täyttäväksi aamiaiseksi ja joskus jaamme sen tukevaksi iltapäiväpalaksi, jotta kaikki selviävät päivällisaikaan asti. Minun tytöt vain rakastavat sitä, vaikka hiipiä joitakin vauva pinaatti (jota he eivät koskaan epäile). Se on helppo heittää yhteen ja on valmis viidessä minuutissa tai alle.
tietenkin tämä smoothie on 100% maidoton ja gluteeniton. Se on myös raaka ja viljaton. Tarjolla on myös helppo pähkinätön vaihtoehto, joten suurin piirtein kaikki voivat nauttia!
smoothie makeutetaan kevyesti taateleilla (tai voit käyttää vaahterasiirappia). Joka tapauksessa nämä luonnolliset makeutusaineet pitävät sen puhdistetun sokerittomana! Itse tykkään käyttää taateleita smoothieissa aina kun se on mahdollista, sillä ne ovat täynnä kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Taateleita pidetään kivihedelminä ja niillä on erillinen karamellimainen maku, joka toimii ihanasti tässä smoothiessa.
dekadenttisuklaata lisäävät valinnainen pisara vaniljauutetta ja ripaus suolaa, mikä tekee tästä smoothiesta uskomattoman koukuttavan. Rakastan smoothieni täyttämistä ylimääräisillä hampunsiemenillä ja kaakaonibseillä. Sinä päätät.
Etkö ole kuullut cacao nibsistä? Tässä on alapää. Kaakaonibsit ovat 100-prosenttisesti puhdasta kaakaota, ja niiden sanotaan olevan vähiten prosessoitu suklaan muoto. Kaakaonibsit valmistetaan poistamalla kuori kovetetuista, puhdistetuista, kuivatuista ja halkaistuista kaakaopavuista. Tuloksena on kova, rapea ja pieni nippi. Jokainen niistä on muodoltaan ainutlaatuinen ja melko rosoinen. Ne ovat hieman linssiä suurempia ja kahvipapuja pienempiä. Kaakaonibseistä saat enemmän flavanoleja kuin liian prosessoiduista suklaapatukoista, jotka sisältävät lisäaineita, kuten sokeria, kermaa, maitorasvaa tai maitoa. Vaikka kaakaonibsit maistuvat voimakkailta ja hieman kitkeriltä vastakohtana makealle, niiden avulla voit nauttia suklaan mausta samalla kun saat antioksidantteja, ravintokuitua, proteiinia, rautaa ja magnesiumia.
jos kokeilet tätä smoothieta, Nappaa kuva ja tägää minut sosiaalisessa mediassa (#eatingbyelaine / @eatingbyelaine). Kippis!
tulosta
kuvaus
et ikinä arvaisi, että tämä kermainen ja dekadentti suklaasmoothie on oikeasti hyväksi sinulle. Se on täynnä terveellisiä smoothie boostereita, kuten hampunsiemeniä, kaakaonibsejä, chia-siemeniä, pinaattia ja avokadoa. Jokainen voi nauttia, koska se on maidoton ja allergiaystävällinen. Reseptistä saa helposti pähkinättömän, jos käyttää hamppumaitoa, riisimaitoa, kauramaitoa tai kookosmaitoa. Smoothie on täysin makeutettu ja vielä hienostuneen sokeriton. Tämä terveellinen kermainen Suklasmoothie on täydellinen herkku aamujumpalle ja se on superhelppo tehdä.
ainesosat
- 3-4 pinttyneet Medjool-taatelit
- 2-3 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta tai kaakaojauhetta
- 1 rkl kaakaonibsejä
- 2 rkl hampunsiemeniä
- 1 tablespoons chia-siemeniä
- 2 rkl raakaa mantelivoita (tai korvaavaa kauraa pähkinättömänä versiona)
- 2 rkl kypsää avokadoa
- 1-2 kourallista raakaa vauvapinaattia
- 1 kuppi makeuttamatonta vaniljalla maustettua kasvipohjaista maitoa (käytän mantelimaitoa, mutta voisit käyttää myös hamppumaitoa, kauramaitoa, riisiä maito tai kookosmaito)
- 2-4 kuppia jäitä (riippuen siitä, kuinka paksusta ja huurteisesta pidät smoothien)
- vapaaehtoisia täytteitä: 1 tl hampunsiemeniä ja 1 tl kaakaonibsejä
ohjeet
- liota kuoppaisia taateleita 30 minuuttia keitetyssä vedessä. Tämä vaihe yksinkertaisesti pehmentää taateleita ja auttaa tehosekoitinta sekoittamaan ne sileiksi. Jos sinulla on nopea tehosekoitin, voit ohittaa tämän liotusvaiheen, koska kone on tarpeeksi tehokas yksinään sekoittamaan taatelit sileäksi.
- laita kaikki ainekset suurinopeuksiseen tehosekoittimeen siinä järjestyksessä kuin ne ovat ainesosaluettelossa (taatelit menevät ensimmäisenä ja jäät viimeisenä). Soseuta hiljalleen matalasta suureen nopeuteen, kunnes se on sileää ja kermaista.
- maista ja säädä makeutta tarvittaessa. Voit halutessasi lisätä siihen ylimääräisen taatelin, jotta se olisi makeampi. Voit halutessasi lisätä myös tilkan vaniljauutetta tai hyppysellisen suolaa tuomaan makuja esiin. Jos haluat kuohkeamman ja paksumman smoothien, lisää jäitä. Jos haluat enemmän pirtelöä ja ohuempaa koostumusta, lisää kasvimaitoa.
- kaada smoothie 1-2 isoon lasiin. Lisää haluamasi täytteet ja tarjoile heti.
- Kategoria: Vapaa-Ajanvietto