suklaamousse täytetyt mansikat

  • Jaa
  • twiitti
  • Pin

suklaamousse täytetyt mansikat ovat lopullinen ei-paista jälkiruoka!

nämä herkulliset tuoreet mansikat on täytetty parhaalla suklaamoussella ja kruunattu Oreo-keksimuruilla. Ne ovat helppo tehdä, herkullisia nauttia,ja Taatusti vaikutuksen.

jos rakastat suklaakuorrutettuja mansikoita, rakastat tätä vaihtoehtoa! Täydellinen Ystävänpäivä, päivämäärä yötä, tai erityinen tilaisuus.

suklaamousse täytettyjä mansikoita Oreo-keksimuruilla

suklaamousse täytettyjä mansikoita Oreo-keksimuruilla

joku muu siellä, joka tuntee olevansa suklaa + mansikat = ystävänpäivän pakko?

oli kyseessä sitten Suklaakuorrutettu Mansikkapannari tai suklainen Mansikkamartini…ei ole epäilystäkään siitä, etteikö suklaa-mansikkakombo olisi tehty Ystävänpäiväksi.

ja niin paljon kuin rakastan suoraan suklaakuorrutettuja mansikoita, täytyy sanoa. Näissä suklaamousse – täytetyissä mansikoissa on jotain ekstraa. Aivan erityinen. Erityisen turmeltunut. Erittäin herkullista.

 yläpuolinen suklaamousse täytettyjä mansikoita

Overhead shot of chocolate mousse täytetyt mansikat

olen suuri moussen fani. Se on niin kevyt ja pörröinen, täyteläinen ja kermainen, ja täydellinen täyte tuoreille mehukkaille mansikoille.

ja vaikka se on niin helppo tehdä, siinä on aina jotain, joka tuntuu hienolta. Olenko oikeassa? Ja kun on kyse Ystävänpäivästä…mitä hienompi, sen parempi!

nämä täytetyt mansikat ovat täydellinen loppu romanttiselle illalliselle kahdelle, ja ne tekisivät herkullisen lisän mihin tahansa Ystävänpäiväjuhlaan. Oletko valmis aloittamaan??

 kulhollinen mansikoita, lusikallinen suklaamoussea

kulhollinen mansikoita lusikallisella suklaamoussea

mitä MOUSSE on?

Mousse on makea tai suolainen ruokalaji, jossa on ilmakuplia, jotka antavat sille kevyen, ilmavan rakenteen. Makea mousse tehdään tyypillisesti kermavaahdolla, kermavaahdolla tai molemmilla. Se voidaan maustaa suklaalla, karamellilla, kahvilla, hedelmillä tai uutteilla, kuten vaniljalla tai mantelilla.

MITEN SUKLAAMOUSSEA TEHDÄÄN?

  • ripottele liivatetta kylmän veden päälle pienessä kulhossa; sekoita ja anna seistä 1 minuutti.
  • lisää kiehuvaa vettä; sekoita, kunnes liivate on täysin liuennut.
  • sekoita sokeri ja kaakaojauhe keskenään pienessä sekoituskulhossa; lisää tuhti kerma ja vanilja.
  • Vatkaa keskinopeudella, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä; kaada liivateseokseen ja vatkaa, kunnes seos on hyvin sekoittunut.
  • säilytä jääkaapissa 30 minuuttia.

vinkit onnistumiseen:

  • Pidä kaikki laitteesi valmiina ja mittaa ainekset ennen kuin aloitat.
  • jäähdytä raskas kerma, Vispilät ja sekoituskulho suuremman tilavuuden ja paremman koostumuksen varmistamiseksi.
  • käytä täysrasvaisia ainesosia. Älä yritä korvata puolta & puolta raskaalla voiteella.
  • Vatkaa ainekset keskivahvalla, ei suurella nopeudella. Keskinopeus tuottaa vakaimman moussen.

kädessä pitävä suklaamousse täytetty mansikka

käsin pideltävä suklaamousse täytetty mansikka

Osaatko tehdä suklaamoussea etukäteen?

Kyllä. Koska suklaamousse vaatii jonkin aikaa aseteltavaksi, se on täydellinen jälkiruoka, joka tehdään etukäteen. Sekoita vain ohjeiden mukaan ja peitä sekoituskulho muovikelmulla ennen jäähdyttämistä. Se voidaan jäähdyttää missä tahansa 30 minuutista 3 päivään. Jos haluat täyttää mansikat etukäteen tehdyllä moussella, lusikoi mousse putkilopussiin ja täytä halutulla tavalla.

VOIKO SUKLAAMOUSSEN PAKASTAA?

Kyllä, mousse voidaan pakastaa ilmatiiviissä astiassa enintään 2 kuukautta. Käytä, sulata jääkaapissa, kunnes mousse on lusikoitavaa.

MITEN MANSIKOITA KAIVETAAN?

  1. pese mansikat huolellisesti ja taputtele ne kuiviksi.
  2. leikkaa jokaisen mansikan Latva pois, jotta vihreää ei jää jäljelle.
  3. jokaisen mansikan keskikohdan ympärille leikatulla kuoriveitsellä, jolloin veitsi on taivutettu sisäänpäin. Poista keskus, jolloin kapea vanteen. * Voit myös aloittaa painamalla mansikan keskelle suurta tukevaa pilliä tai leivoskorkkia, minkä jälkeen voit poistaa lihan veitsellä.
  4. laita paloitellut mansikat talouspaperin päälle imemään ylimääräinen mehu.

suklaamousse täytetty mansikka propped ylös Oreo cookie

Suklaamoussella täytetty mansikka, joka on maustettu Oreo-keksillä

, saatat myös nauttia…

  • Baileys Chocolate Mousse
  • Chocolate Pudding Cake
  • Chocolate Strawberry Hearts
  • Chocolate Strawberry Sandwich Cookies
  • Chocolate Covered Dessert Charcuterie Board
  • Chocolate Covered Strawberry Galette

ainekset

  • 2 lbs. tuoreita mansikoita
  • 1 tl. maustamaton gelatiini
  • 1 rkl. kylmää vettä
  • 2 rkl. kiehuva vesi
  • ½ c. rakeistettu sokeri
  • ¼ C. makeuttamaton kaakaojauhe
  • 1 c. raskas kerma, erittäin kylmää
  • 1 tl. vanilja
  • 3 Oreo-keksiä, hienoksi murskattuna

ohjeet

  1. pese mansikat; taputtele kuivaksi.
  2. leikkaa jokaisen mansikan yläosa ja ontto keskusta; aseta leikattu puoli alas kuivalle paperipyyhkeelle ja laita sivuun.
  3. ripottele liivatetta kylmän veden päälle pienessä kulhossa; sekoita ja anna seistä 1 minuutti, kunnes se pehmenee.
  4. lisää kiehuvaa vettä; sekoita, kunnes liivate on täysin liuennut. Seoksen on oltava kirkasta.
  5. sekoita sokeri ja kaakao yhteen pienessä sekoituskulhossa; lisää tuhti kerma ja vanilja.
  6. Vatkaa keskinopeudella, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä; kaada liivateseokseen ja vatkaa, kunnes seos on hyvin sekoittunut.
  7. säilytä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
  8. mansikoiden täytteeksi lusikoidaan moussea putkilopussiin ja putsataan avokätisesti koverrettuja mansikoita.
  9. ripottele päälle keksimuruja.
ravintotiedot:

saanto: 36säilyvä Koko: 1
määrä annosta kohti: kalorit: 49kokonaisrasva: 3gtyydyttymätön rasva: 2gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 1gkolesteroli: 7mgnatrium: 6mgkarbohydraatit: 6gFiber: 1gsugar: 5gproteiini: 1g

kollaasi kuva suklaamousse täytetyt mansikat

suklaamousse täytetyt mansikat ovat lopullinen ei paista jälkiruoka! Nämä herkulliset tuoreet mansikat on täytetty parhaalla suklaamoussella ja kruunattu Oreo-keksimuruilla. Ne ovat helppo tehdä, herkullisia nauttia,ja Taatusti vaikutuksen. Jos rakastat suklaakuorrutettuja mansikoita, rakastat tätä suklaatäytettyä vaihtoehtoa! Täydellinen Ystävänpäivä, päivämäärä yötä, tai erityinen tilaisuus.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.