Suklaakuorrutetut pakastevadelmat

nämä suklaiset pakastevadelmat kuorrutetaan jogurtilla ja peitetään suklaalla terveelliseksi, puremakokoiseksi herkuksi. Yhdessä annoksessa (4 vadelmaa) on alle 90 kaloria ja vain 1 gramma sokeria!

Oletko valmis virkistävimpään, tyydyttävään kesäherkkuun? Takaan, että lapset ja aikuiset rakastavat niitä. Ne muistuttavat jogurttikuorrutettuja rusinoita, mutta paljon parempia.

jos pidät vadelmista, jogurttijäätelöistä ja suklaakuorrutetuista herkuista, ihastut tähän reseptiin! Se on niin yksinkertainen tehdä ja täydellinen herkku on käsillä koko kesän. Ne ovat vähän samanlaisia kuin maapähkinävoi – banaanipalani, mutta vadelmien ja jogurtin kanssa banaanien ja maapähkinävoin sijaan.

inspiraatio näihin vauvoihin tuli näistä Tru Fru tummista suklaavadelmista, joita olen kaivellut viime aikoina. Ne, joita olen kokeillut, on päällystetty sekä valkoisella että tummalla suklaalla ja ne ovat niin hyviä… ja tämä tulee ihmiseltä, joka ei rakasta valkosuklaata. Ajattelin kuitenkin, että olisi hauskaa yrittää luoda oma versioni jogurtilla valkosuklaan sijaan! Niistä tuli niin hyviä, että tiesin, että minun pitää jakaa tämä resepti.

tässä ainesosaluettelo:

• tuoreet vadelmat
• vaniljajogurtti
• stevia makeutetut suklaalastut
• kookosöljy

paras osa? Ne on niin helppo tehdä! Kun vadelmat ovat puhtaita ja kuivia, ne yksinkertaisesti kastetaan jogurttiin päällystettäväksi ja asetetaan pergamentilla vuoratulle pellille. Kun kaikki vadelmat on kuorrutettu jogurtissa, popsi ne pakastimeen kovettumaan.

30-60 minuutin kuluttua otat ne pakastimesta ja kuorrutat jokaisen marjan sulaneella suklaalla. Kun ne ovat kaikki suklaan peitossa, laita marjat takaisin pakastimeen, kunnes suklaa on valmista ja nauti. Nyt riitti!

Ovatko Suklaakuorrutetut Vadelmat Terveellisiä?

Terveellisyys ei tule ensimmäisenä mieleen, kun ajattelen suklaakuorrutettuja asioita, mutta nämä suklaakuorrutetut vadelmat ovat aika terveellisiä jälkiruoaksi! Annoskoko on 4 vadelmaa ja yhdessä annoksessa on alle 90 kaloria ja vain 1 gramma sokeria. Ravintofaktat vaihtelevat tietenkin sen mukaan, minkälaisia jogurtti-ja suklaalastuja käytät. Katso alta vinkkini, joilla pidät tämän herkun vähäsokerisena.

vadelmat-tämän reseptin keskiössä ovat nämä pienet marjat ne ovat loistava C-vitamiinin ja kuidun sekä muiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. (Lähde)

jogurtti-jogurtti on tämän reseptin voimanpesä. Se on täynnä proteiinia, probiootteja ja kalsiumia! Käytin Siggin 4% vaniljajogurttia, joka on tarpeeksi makeaa tasapainottamaan vadelmien kirpeää purua, mutta ei liian makeaa. Rakastan rasvaisemman jogurtin antamaa kermaisuutta, mutta voit käyttää vähärasvaista jogurttia, jos haluat alentaa tämän herkun rasvapitoisuutta. Vaniljan sijaan voit käyttää myös tavallista jogurttia. Jos tavallisen jogurtin kirpeä maku ei haittaa, käytä sitä sellaisenaan tai makeuta se nestemäisellä makeutusaineella, kuten vaahterasiirapilla, hunajalla, stevialla tai munkkihedelmällä. Toinen vaihtoehto on kasvipohjainen jogurtti, joka pitää nämä maidottomina ja vegaanisina. Suosittelen Culina-jogurttia, jos kaipaa kasvipohjaista vaihtoehtoa.

Tummasuklaalastut-Oletko valmis näihin tilastoihin? Tummassa suklaassa on runsaasti kuitua, rautaa, magnesiumia, kuparia ja mangaania. Siinä on paljon antioksidantteja ja se on loistava herkku nauttia maltillisesti. (Lähde) olet varmasti huomannut, mutta rakastan Lilyn stevialla makeutettuja tummasuklaalastuja ja käytän niitä koko ajan. Ne ovat gluteenittomia, vegaanisia ja sokerin sijaan ne makeutetaan stevialla ja erytritolilla. Yhdessä annoksessa (60 sipsiä) on alle 1 gramma sokeria annosta kohden, mikä pitää näiden suklaakuorrutettujen vadelmien sokeripitoisuuden todella alhaisena. Jos päätät käyttää tavallisia tummasuklaalastuja, sokeripitoisuus on korkeampi. Myös, jos et rakasta tummaa suklaata tai et löydä tummia suklaalastuja, tavalliset suklaalastut toimivat!

kookosöljy – kookosöljy tunnetaan superfoodina, ja se on yhdistetty moniin hyödyllisiin terveysvaikutuksiin, kuten hiusten, ihon, kynsien suojaamiseen ja rasvanpolttoon. Nappaa luomu, neitsytkookosöljy parasta laatua! (Lähde) syy, miksi näet kookosöljyä monissa suklaaresepteissäni, on se, että se auttaa ohentamaan sulaneita suklaalastuja, jolloin suklaata on helpompi tihkua tai käyttää päällysteenä. Kookosöljy on tietysti huoneenlämmössä nestemäistä, joten useimmat kookosöljyllä varustetut herkut pitää säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa. Kookosöljylle ei ole tässä reseptissä hyvää subia. Suosittelen purkin poimimista. Jos et nauti kookoksen mausta, etsi puhdistettua kookosöljyä.

Voinko käyttää toista hedelmää?

minusta tuntuu, että tämä resepti on vain jäävuoren huippu, kun on kyse suklaakuorrutetuista pakastehedelmistä. En ole testannut tätä reseptiä muiden hedelmien kanssa, mutta mielestäni se toimisi hyvin sekä kirsikoiden että mustikoiden kanssa. Aion kokeilla näitä muunnelmia pian, joten pidän sinut ajan tasalla.

Helpommat Välipalat, Joista Voisi Nauttia:

• Chocolate Peanut Butter Banana Bites
• Banana Coconut Flour Mug Cake
• Apple Samoas with Date Caramel
• Peanut Butter & Jelly Protein Bites
• Healthy Cookie Dough Bites

jos kokeilet näitä jäädytettyjä vadelmia jogurtin kanssa, muista voit jättää kommentin ja tähtiluokitus alla kerro minulle, miten ne osoittautuivat. Palautteesi on erittäin hyödyllistä EBF-tiimille ja muille lukijoille.

tulosta