hyvää perjantaita! Poika tämä viikko meni sumussa! Perheemme tapasi kuin Laivat yöllä. week…it on hienoa viettää aikaa yhdessä. Ja ehkä otan nokoset … olen väsynyt viime viikonlopusta, lol!
olen leivontatuulella lately…it varmaan tämä talvi, joka ei lopu koskaan. Makunystyräni rakastavat sitä, mutta housuni eivät niinkään… Kun elämä antaa sinulle pekaanipähkinät, sinun täytyy tehdä suklaa Pekaanipähkinät oikein? Eikö sanonta mene niin?
minulla oli muita suunnitelmia tämän reseptin varalle…alun perin olin toivonut tekeväni suklaapähkinägaletteja…mutta sanotaanko näin, että ne eivät toimineet. Ne olivat mitä voisi kutsua resepti epäonnistua (minulla on ollut muutamia niistä viime aikoina). Sellainen, jossa pitää puhdistaa uuni ja tuoksuu palaneelta Sokerilta. Hyviä aikoja. Sen sijaan, että olisin tehnyt niistä maalaismaisia galette-piiraita, jotka olisivat olleet söpöimpiä, tein niistä piirakkapiirakoita, joissa oli kotitekoista piirakkapohjaa. Ja ne ovat gooooood. Ei niin söpöjä kuin luulin, mutta herkullisia.
ja lisänä loukkaus loukkaantumiseen, otin nämä kuvat iPhonellani. Puhelimeni, koska Kamerani on rikki. 🙁 Joten se on mahtava kustannuksella … mutta minun täytyy myöntää olen todella innoissani nyt … olen päivittää parempaan kameraan ja olen innoissani!! Tein sinulle herkullisia suklaisia ja pähkinäisiä torttuja. Ne olivat kaiken vaivan arvoisia … ne ovat niin hyviä … söin yhden jopa lounaaksi eilen, otin yhden tiimille, kaikki tuotetestauksen nimissä!
Suklaapähkinätortut
käytin hyväksi osoittautunutta piirakkakuorireseptiäni näihin torttuihin, ja se vie nämä Tortut kuuhun ja takaisin. Hiutaleinen piirakkakuori, suklaata ja pekaanipähkinöitä joka suupalassa. Nam.
Ingredients
Scale1x2x3x
Tart/Pie Crust
- 2 cups flour
- 1/2 tsp salt
- 2/3 cup shortening (lard)
- 1/4 cup water
Chocolate Pecan Filling
- 3 tbsp butter (melted)
- 3 tbsp heavy kerma
- 3 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 3/4 kupillista hunajaa
- 3/4 kupillista rakeistettua sokeria
- 3 munaa
- 1 rkl vaniljaa
- 1/4 tl suolaa
- 1 1/2 kupillista hienonnettua pekaanipähkinää
1/2 – 3/4 dl tummaa suklaata palasia (noin sipsien kokoisia)
ohjeet
- Kuumenna uuni 375 asteeseen.
Torttukuoren tekeminen:
- Siivilöi jauhot, suola ja sokeri kulhoon.
- piirakkaleikkurilla, joka leikataan lyhentämällä, kunnes hiukkaset ovat herneen kokoisia.
- ripottele veteen noin 1 tl kerrallaan sekoittaen kevyesti haarukalla. Don ’ t over mix tai kuori on kova.
- paina palloksi. Ei haittaa, jos se on mureneva. Itse asiassa crumbly tekee tarjouksen, hilseilevä kuori! Siirrä sivuun.
täytteen tekeminen:
- vatkaa kulhossa voi, kerma ja kaakaojauhe keskenään tasaiseksi.
- lisää hunaja, sokeri, munat, vanilja ja suola ja sekoita hyvin.
- sekoita joukkoon pekaanipähkinät ja suklaa.
torttujen kokoaminen:
- Halkaise piirakkataikina 2 palloksi, sitten kaulimella, Kauli jokainen pallo ja tee yksi kerrallaan (taikinaa on vain helpompi käsitellä tällä tavalla).
- leikkaa torttukuoresi 3 tuuman ympyrällä (kuten juomalasi tai keksileikkuri).
- laita torttukuoret muffinipurkkiin.
- lisää kuoreen kasapäin ruokalusikallinen suklaa-pekaaniseosta (täytä piirakan kuori noin 3/4 täyteen).
- paista 18-20 minuuttia tai kunnes kuori on hieman ruskistunut.
- anna torttujen jäähtyä kokonaan. Ne todella pitäisi istua vähintään 1 tunti tai enemmän ennen kuin syöt niitä. Nämä Tortut tarvitsevat aikaa suklaan kovettumiseen … ne vain maistuvat niin paljon paremmalta näin.
resepti mukautettu 175 paras Mini piirakka reseptejä
– – – – – – – – – – –
tarjoile nämä pienet suklaiset pähkinäiset jalokivet vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa. Kyllä.
lisää great Friday Recipe Club pekaanipähkinäreseptejä, katso nämä satumaisen herkulliset linkit:
- vaahtera Pekaanipähkinäpuuro
- Pekaanipähkinäpuuro
- Pekaanipähkinäkakkumuffinit
- Helpot Voipähkinätortut
- suklaa-Maapähkinävoikilpikonnat
- Suklaahillopähkinäpatukat
- syntisen hyvä Eteläinen pekaanipähkinäpiirakka
on herkullinen päivä!