reseptin Hinta $8.44 Reseptitarjoilu maksaa 0,36 hyppää Reseptinappulaan resepti
tämä suklaaseen kastettu Sokerikeksiresepti on helppo tehdä ja niin juhlava. Se maksaa vain $8.44 tehdä tämän reseptin, se on vain 36¢ per keksi!
olet ollut koko päivän töissä tai asioilla, kiirehtinyt hakemaan lapsia koulusta kotiin, heittänyt koulupäivän jälkeisen välipalan pöytään, tehnyt läksyjä, laittanut ruokaa, suunnannut urheiluharrastuksiin, tullut kotiin nukkumaan menoa varten, viikkannut pyykkiä ja siivonnut ennen nukkumaanmenoa vain huomataksesi, että huomenna on luokkajuhlat, joihin lapsesi tarvitsee 3 tusinaa keksiä. Kuulostaako tutulta? Se on tapahtunut minulle useammin kuin haluaisin myöntää!
rakastan kotitekoisten sokerikeksien tekemistä ja niiden leikkaamista ja koristelua. Meillä on jokavuotinen perhetraditio, että teemme näin joka joulu kaikkien serkusten kanssa. Se on parasta! Mutta en vain aina ehdi antaa taikinan jäähtyä, kaulia sitä, leikata muotoja, toistaa. Joskus tarvitsen pipareita eilen! Silloin käännyn näiden helppojen suklaaseen kastettujen sokerikeksien puoleen.
tämä resepti on niin nopea, että saat hetkessä täydelliset pehmeäksi kastetut sokerikeksit. Kiireisillä elämäntavoillamme tämä muuttaa kaiken. Me kaikki etsimme joitakin oikoteitä helpottaa asioita oikein? Kenellä on oikotie tiskaamiseen?!
tämä sokerikeksiresepti on herkullinen, varsinkin kun keksit on dipattu suklaaseen. Nam! Voit nopeasti koristella ne juhlavilla strösseleillä vastaamaan kaikkia tilaisuuksia. Tämä kastettu sokeri cookie resepti on varmasti tullut yksi pidät takataskussa kiireisinä päivinä, kun tarvitset hämmästyttävä eväste puoli aikaa. Koska aikamme on niin arvokasta,se tekee tästä reseptistä korvaamattoman!
- suklaakeksien Reseptikysymyksiin vastattu:
- Mitä eroa on sokerikekseillä ja voikekseillä?
- miten saat sokerin tarttumaan sokerikekseihin?
- Mistä tietää, milloin sokerikeksit tehdään?
- Näin valmistat suklaaseen kastetun Sokerikeksireseptin:
- miten saada lapset mukaan tähän reseptiin:
- mitä tarjoilla kastetulla Sokerikeksillä:
- herkullisemmat jälkiruoat:
- kuinka kauan tämä on hyvä:
- kuinka paljon tämä kastettu Sokerikeksiresepti maksaa:
- Kokin työvälineet:
- suklaa kastettu sokeri evästeet
- Varusteet
- ainekset
- keksitaikina:
- valssaukseen:
- koristeluun:
- ohjeet
- ravinto
suklaakeksien Reseptikysymyksiin vastattu:
Mitä eroa on sokerikekseillä ja voikekseillä?
Sokerikekseissä ja Voikekseissä on molemmissa samat perusaineet: sokeri, voi ja jauhot. Ero näiden kahden välillä on mittasuhteissa. Sokerikekseissä on suurempi jauhojen ja rasvan suhde. Tämä tekee taikinasta tukevamman, mikä tekee niistä erinomaisia leikkausten tekemiseen.
miten saat sokerin tarttumaan sokerikekseihin?
jos sokeri ei tartu, kun pyörittelet taikinapalloja sokerivuokaan, voit kokeilla toista menetelmää. Voit leipoa keksit ensin ja sivellä keksit kevyesti seoksella, jossa on yksi osa vaaleaa maissisiirappia ja kaksi osaa vettä. Ennen kuin seos kuivuu, kaada sokeri keksin päälle. Naputtele sitten kevyesti pipareita kyljelleen, niin saat ylimääräisen sokerin pois. ”
Mistä tietää, milloin sokerikeksit tehdään?
Pikkuleijonat kannattaa katsoa tarkasti. Ylikypsät keksit ovat pahimpia! Haluat leipoa niitä vain, kunnes niissä on häivähdys väriä ja se on siinä! Pitempään ne ovat kovia ja rapeita eivätkä pehmeitä ja pureskeltavia, kuten haluamme.
Näin valmistat suklaaseen kastetun Sokerikeksireseptin:
- tee ensin keksit sekoittamalla kuivat aineet keskenään ja laita sivuun.
- laita seuraavaksi 1 1/2 kuppia sokeria ja tuorejuustoa suureen kulhoon ja laita loput 1/3 kuppia sokeria matalaan astiaan ja laita sivuun.
- kaada sulatettu voi sokerin ja tuorejuuston päälle ja vatkaa joukkoon. Sitten vispilä öljyä, kunnes sisällytetty. Lisää seuraavaksi muna, maito ja vanilja ja vatkaa tasaiseksi.
- lisää jauhoseos ja sekoita kumilastalla, kunnes taikina on pehmeää, tasalaatuista.
- jaa taikina nyt 24 yhtä suureen osaan. Kauli sitten käsilläsi taikinaa palloiksi. Työskentele erissä, rullaa pallot varatussa sokerissa pinnoitettavaksi ja tasaisesti tilaa valmiille levyille, 12 palloa levyä kohti. Seuraavaksi käyttämällä juomalasin pohjaa, litistä pallot 2 tuumaa halkaisijaltaan.
- paista pipareita 1 levy kerrallaan, kunnes reunat ovat asettuneet ja juuri ruskistuneet, 11-13 minuuttia, pyörivä levy paistamisen puolivälissä. Anna evästeiden jäähtyä arkilla 5 minuuttia ja siirrä sitten lankahyllylle. Anna keksien jäähtyä täysin.
- sulata lopuksi karkkipinnoite pakkauksen ohjeen mukaan. Lusikoi sulanutta suklaata yli puolet jokaisesta keksistä ja päällystä strösseleillä. Laita keksit pergamentille tai vahapaperille täysin kuivumaan.
miten saada lapset mukaan tähän reseptiin:
- ikä 2-3: anna niiden auttaa sekoittamaan ainekset yhteen ja koristele!
- Ikä 4-5: pyydä heitä mittaamaan ja laskemaan eri aineet. Opeta heitä painamaan mikrossa olevia nappeja suklaan sulattamiseksi. Pyydä heitä auttamaan sisustamisessa.
- 6-8-vuotiaat: anna niiden auttaa kaulimaan taikina palloiksi ja aseta ne keksipellille. Ne voivat myös auttaa peittämään puolet jokaisesta keksistä suklaaseen ja asettelemaan päälle strösseleitä.
- 9-11-vuotiaat: valvo heitä, kun he valmistavat koko reseptin. Muista, että he lukevat sen kahdesti ennen reseptin aloittamista.
- ikä 12+: anna heidän valmistaa koko resepti, valvomatta, kun sinä teet iloisen tanssin nurkassa!
tutustu siihen, miksi haluamme saada lapset mukaan keittiöön ja lisää vinkkejä miten saada lapset mukaan ruoanlaittoon-artikkelissamme.
maku – ja Reseptimuunnelmat:
- voit sekoittaa tämän reseptin käyttämällä joko valkosuklaata tai puolimakeaa suklaata sokerikeksien kastamiseen.
mitä tarjoilla kastetulla Sokerikeksillä:
pidä hauska Keksibaari ja tarjoa seuraavat keksit ja juoma:
- suklaaseen kastetut Piparkakkukeksit
- Joulubrowniekeksit
- Karpalojuhlabooli
herkullisemmat jälkiruoat:
- Suklaalasitettu Keksimunkki
- tumma suklaa-Pekaanipiiras
- kuolema suklaakakulla
- Suklaa-maapähkinävoi Bon Bons
kuinka kauan tämä on hyvä:
- tarjoile: voit säilyttää näitä tarjoiluvadilla useita tunteja. En suosittele jättämään niitä yömyöhään, koska ne kuivuvat nopeammin.
- säilytä: pidä evästeet ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä. Ne säilyvät noin 5 päivää tällä tavalla.
- Pysäytä: Koristellut keksit voi pakastaa laittamalla ne Ziploc-pakastepussiin jopa 2 kuukaudeksi. Varmista vain, että ne eivät ole koristeltu kovilla karkeilla kuten karkkikepeillä, koska kovilla karkeilla on taipumus ”sulaa” pakastimessa.
kuinka paljon tämä kastettu Sokerikeksiresepti maksaa:
reseptin hinta: $8,44
annoksen hinta: $0,36
saadaksesi lisätietoa reseptien hinnoituksesta, katso Budjettireseptit selitettynä.
- 2 ¼ kuppia yleisjauhoja– $0.43
- 1 tl leivinjauhetta – $0.15
- ½ tl ruokasoodaa – $0,01
- ½ tl suolaa– $0.01
- 1 ½ kuppia rakeistettua sokeria– $0.35
- 2 unssit tuorejuustoa– $0.50
- 6 tablespoons suolatonta voita – $0.60
- ⅓ kuppi kasviöljyä– $0.16
- 1 iso muna– $0.10
- 1 rkl maitoa– $0.01
- 2 tl vaniljauutetta– $1.36
- 1/3 cup kidesokeri valssaukseen– $0.11
- 1 Pauna manteli kuori suklaa maustettu pinnoite– $2.77
- 2-3 ozs Christmas sprinkles – $1.88
Kokin työvälineet:
- sekoituskulhot
- vispilä
- rimmatut leivinpaperit
- pergamenttipaperi
- käsisekoitin
- vaijeriteline
Print Recipe Pin-resepti
suklaa kastettu sokeri evästeet
reseptin Hinta $8.44 reseptin Tarjoilukustannukset $0.36 Varusteet
-
sekoituskulhot
-
vispilä
-
reunustetut leivinpaperit
-
pergamenttipaperi
-
käsimikseri
-
vaijeriteline
ainekset
keksitaikina:
- 2 ¼ kuppia yleisjauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl ruokasoodaa
- ½ tl suolaa
- 1 ½ kuppia rakeistettua sokeria
- 2 unssia 8 pieneksi palaksi leikattua tuorejuustoa
- 6 rkl suolatonta voita sulatettuna
- cup kuppi kasviöljyä
- 1 iso kananmuna
- 1 rkl maitoa
- 2 tl vaniljauutetta
valssaukseen:
- 1/3 cup kidesokeri valssaukseen
koristeluun:
- 1 Pauna manteli kuori suklaa maustettu pinnoite tumma, maito, tai valkosuklaa
- 2-3 unssia joulun sprinkles
ohjeet
-
Säädä uuniteline keskiasentoon ja kuumenna uuni 350 asteeseen. Rivi 2 reunustetut leivinpaperit pergamenttipaperilla. Vatkaa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola keskenään keskikokoisessa kulhossa; aseta sivuun.
-
laita 1 1/2 kuppia sokeria ja tuorejuustoa isoon kulhoon. Aseta loput 1/3 kuppi sokeria matalaan astiaan ja aseta sivuun. Kaada sulatettu voi sokerin ja tuorejuuston päälle ja vatkaa joukkoon (muutama pieni pala tuorejuustoa jää, mutta tasoittuu myöhemmin). Vatkaa öljyssä, kunnes se on sisällytetty. Lisää muna, maito ja vanilja ja vatkaa tasaiseksi. Lisää jauhoseos ja sekoita kumilastalla, kunnes muodostuu pehmeä, homogeeninen taikina.
-
Jaa taikina 24 yhtä suureen osaan, noin 2 ruokalusikallista kutakin. Pyörittele taikinaa käsilläsi palloiksi. Työskentele erissä, rullaa pallot varatussa sokerissa pinnoitettavaksi ja tasaisesti tilaa valmiille levyille, 12 palloa levyä kohti.
-
käyttämällä pohja juomalasi, litistää pallot 2 tuumaa halkaisijaltaan.
-
paista pipareita 1 arkki kerrallaan, kunnes reunat ovat asettuneet ja alkavat juuri ruskistua, 11-13 minuuttia, pyörivä levy puolivälissä paistamista. Anna evästeiden jäähtyä arkilla 5 minuuttia ja siirrä sitten lankahyllylle. Anna keksien jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua.
-
sulata karkkipinnoite pakkauksen ohjeen mukaan. Lusikoi sulanutta suklaata yli puolet jokaisesta keksistä ja päällystä strösseleillä. Aseta keksit pergamentille tai vahapaperille täysin kuivumaan, noin 2 tuntia.
