Coca cola-kakku on klassikko.
tämä Coca Cola-kakku on etelän suosikki. Eteläläiset tietävät, että kaikki muut juomat kuin makea tee tunnetaan etelässä nimellä Coca Cola. Rakastamme Coca cola niin paljon ja jopa tehdä kakkuja laittamalla se sekoitus. TÄMÄ ON VAROITUS!! Jos olet chocoholic kuten minä, haluat syödä koko kakun. Tämä on suklaan ystävän unelma kakku ja tekee minut onnelliseksi vain olla se talossa! Kakkuun on paljon reseptejä, mutta tämä on suosikkini.
Coca Cola-kakku
1 3/4 kuppia sokeria
2 kuppia yleisjauhoa
1 tl jauhettua kanelia (valinnainen) (luulen, että kaneli tuo suklaan maun vielä enemmän esiin)
1 kuppi voita tai margariinia tai kaksi tikkua tai 16 ruokalusikallista
1 kuppi coca cola (I always käytä tavallista kokista, etkä ole kokeillut sitä minkään muun kanssa)
3 rkl 100% puhdasta kaakaota
1/2 kupillista kirnupiimää
1 tl ruokasoodaa
1 1/2 kupillista miniatyyrivaahtokarkkeja
2 mätää
1 tl vaniljauute
yhdistä sokeri, jauhot ja kaneli isossa kulhossa ja sekoita hyvin vispilällä. Yhdistä voi, 1 kuppi coca Colaa ja kaakaota kattilassa liedellä ja kiehauta sekoittaen usein. Poista lämmöltä ja kaada päälle jauhoseos. Sekoita lusikalla. Sekoita piimä ja ruokasooda keskenään ja kaada kakkuseokseen. Lisää Vaahtokarkit ja jatka sekoittaen.(Vaahtokarkit eivät sula) lisää joukkoon kananmunat ja vaniljauute. Kaada ruiskutettuun 9 x 13 tuuman vuokaan ja paista esilämmitetyssä 350 asteen uunissa 30-35 minuuttia, testaamalla doneness. Pakkanen.
Coca Cola-kakun kuorrutus
1/2 dl voita tai margariinia tai 1 keppi tai 8 rkl
3 rkl 100% puhdasta kaakaota
6 rkl coca cola
1 (1 Pauna) paketti tomusokeria ( huom.1 Pauna maustamatonta tomusokeria= noin 4 1/4 kuppia. 1 lb. seulottua tomusokeria = noin 4 3/4 kuppia. Käytin 4 kuppia maustamatonta tomusokeria ja se toimi hyvin tässä kuorrutuksessa)
1 tl vaniljauutetta
1 kuppi haluamiasi pekaanipähkinöitä tai pähkinöitä(valinnainen)
tuo margariini, kaakao ja coca cola kiehumaan lieden päälle. Poista lämmöltä ja lisää vanilja ja tomusokeri, kunnes kuorrutus on levittyvää. Voit joko sekoittaa joukkoon pähkinöitä tai ripottele kakun päälle. Levitä kuuman kakun päälle.
Printtiresepti
Southern Coca Cola Cake
ainekset
- 1 3/4 kupit sokeri
- 2 kuppia yleisjauhoa
- 1 tl jauhettua kanelia valinnainen (luulen, että kaneli tuo suklaan maun vielä enemmän esiin)
- 1 kuppi voita tai margariinia tai kaksi tikkua tai 16 ruokalusikallista
- 1 kuppi coca Colaa käytän aina tavallista kokista enkä ole kokeillut sitä minkään muun kanssa
- 3 ruokalusikallista 100% puhdasta kaakaota
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 1/2 kuppia minikarkkeja
- 2 mätiä
- 1 tl vaniljauutetta
1/2 dl piimää
kuorrutus Coca Cola-kakulle
- 1/2 kupillinen voita tai margariinia tai 1 tikku tai 8 rkl
- 3 rkl 100% puhdasta kaakaota
- 6 rkl coca cola
- 1 1 paunan paketti tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi valitsemiasi pekaanipähkinöitä tai pähkinöitä valinnainen
ohjeet
-
yhdistä sokeri, jauhot ja kaneli isossa kulhossa ja sekoita hyvin vispilällä. Yhdistä voi, 1 kuppi coca Colaa ja kaakaota kattilassa liedellä ja kiehauta sekoittaen usein.
-
Poista lämmöltä ja kaada päälle jauhoseos. Sekoita lusikalla. Sekoita piimä ja ruokasooda keskenään ja kaada kakkuseokseen. Lisää Vaahtokarkit ja jatka sekoittaen.(Vaahtokarkit eivät sula) lisää joukkoon kananmunat ja vaniljauute.
-
kaada ruiskutettuun 9 x 13 tuuman vuokaan ja paista esilämmitetyssä 350 asteen uunissa 30-35 minuuttia, testaamalla doneness. Pakkanen.
Kuorrutusohjeet
-
kiehauta margariini, kaakao ja coca cola lieden päällä. Poista lämmöltä ja lisää vanilja ja tomusokeri, kunnes kuorrutus on levittyvää. Voit joko sekoittaa joukkoon pähkinöitä tai ripottele kakun päälle. Levitä kuuman kakun päälle.
huomautuksia
varmista ja PIN myöhemmäksi: jos pidät tästä reseptistä, saatat pitää myös Mississippin Mutakakkureseptistäni. Seuraa meitä Instagram. Luetko digilehteämme Front Kuistielämää? Se on täynnä upeita reseptejä, maalla asumista, fantastisia ihmisiä, Etelän charmia, ruoanlaittovinkkejä ja niin paljon muuta. Lähetämme sen suoraan sähköpostiisi, jotta voit aloittaa lukemisen, ruoanlaiton ja rentoutumisen välittömästi! © The Southern Lady Cooks kuvat ja teksti – Kaikki oikeudet pidätetään. Kopiointi, julkaiseminen muilla sivustoilla tai muu käyttö ei ole sallittua ilman tekijänoikeuden haltijan kirjallista lupaa.