herkullinen crockpot chicken tinga-resepti, joka maistuu siltä, tuli suoraan meksikolaisesta ravintolasta. Niin helppoa ja kestää vain 5 minuuttia valmistautua. Nämä tinga tacot ovat aitoja ja uskomattomia!
meksikolainen ruoka on ehdoton suosikkini…voisin syödä sitä joka päivä! Tämä resepti on yksi suosikkivalinnoistani yhdessä yhden potin burrito-kulhojen, sweet possu-tacojen ja slow cooker taco-lasagnen kanssa.
nämä chicken Tinga tacot ovat uskomattomia ja maistuvat siltä kuin ne olisivat tulleet suoraan meksikolaisesta ravintolasta. Inspiraationi reseptiin tuli Nashvilleen tekemältäni matkalta. Kävimme kävelyretkellä kaupungin läpi ja söimme 4 eri taco-kaupassa 4 tunnissa. Söin elämäni parhaita tacoja sinä päivänä.
kiertueella söin mitä herkullisimpia kana-Tinga-tacoja ja tiesin, että minun on yritettävä luoda resepti uudelleen Kotona jakaakseni sen kanssasi. Toisessa ravintolassa kokeilin tacon päälle myös mitä ihmeellisintä feta crema-kastiketta, joten ajattelin ottaa kaksikon mukaan ja tehdä yhden upean tacon. Ja yhdistelmä ei pettänyt … nämä tacot ovat uskomattomia ja niin helppo tehdä!
- mitä on kana tinga?
- miten Tinga-tacoja tehdään crockpotissa
- Cremakastike
- herkullisemmat täytteet
- muita meksikolaisia ruokia, joita rakastat:
- Crockpot Chicken Tinga resepti
- ainesosat
- Crema-resepti:
- tarjoiluun: tortilloja, kuutioitua sipulia, hienonnettua korianteria, murustettua fetaa tai cotija-juustoa, limettiviipale
- ohjeet
- ravinto
mitä on kana tinga?
Chicken tinga (tunnetaan myös espanjaksi nimellä Tinga de pollo) on meksikolainen resepti, joka koostuu tomaatilla, Chipotle-pippurilla ja sipulikastikkeella höystetystä suikaloidusta kanasta. Kastikkeeseen voi lisätä lisämausteita mieltymysten mukaan, kuten valkosipulin tai tacon maustamista.
miten Tinga-tacoja tehdään crockpotissa
oma suosikkini tässä reseptissä on se, että sen tekemiseen tarvitaan vain 5 minuuttia ja 5 raaka-ainetta. Niin helppoa ja herkullista!
- kastike. Laita tomaatit, paprikat, valkosipuli, sipuli ja mausteet tehosekoittimeen ja pulssaa noin 5 kertaa. Paprikat ja tacomausteet lisäävät juuri sopivan määrän lämpöä.
- COOK. Kaada kastike kanan päälle hitaassa keittimessä ja kypsennä matalalla noin 4-6 tuntia (tai korkealla noin 2,5-3,5 tuntia). Kun kana hautuu kastikkeessa, se saa mukavan savuisen Chipotlen maun. Silppua kana kerran tarjouksen, aseta takaisin crockpot ja keitä vielä 15-30 minuuttia.
- palvele. Tarjoile broileri tortillojen sisällä lisukkeiden, kuten cremakastikkeen, korianterin ja punasipulin kanssa.
Cremakastike
feta crema-kastike vie kanatingan tosissaan tavallisesta erikoiseen. Se on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, ja sen tekemiseen menee vain pari ylimääräistä minuuttia. Lupaa!
- sekoita tuorejuusto, feta ja sitruunamehu kulhossa tasaiseksi.
- lisää crema-kastikkeeseen maitoa tarpeen mukaan sen ohentamiseksi.
Huom: laita crema vetoketjulliseen päällyspussiin ja leikkaa sitten yläosa pois tihkumaan kanatacojen päälle. Se on hieman paksu, joten tacojen keskelle voisi myös lisätä ison Nallen. 🙂
herkullisemmat täytteet
- Avokadoviipaleet tai guacamole
- korianteri
- Cotija-juusto
- limemehu
- hienonnettu sipuli
- valkoinen sokerimaissi
muita meksikolaisia ruokia, joita rakastat:
- yksi pata meksikolaista riisiä
- silputtu Kanatacosalaatti
- Peltipannukana fajitas
- Pikatacokulhot
- Pihvitacot
Crockpot Chicken Tinga resepti
ainesosat
- 2 paunat luuttomat, nahattomat kananrinnat
- 14.5 unssia voi polttaa paahdettuja tomaatteja
- 1/2 sipulia kuutioituna
- 3-4 chipotle-paprikaa Adobessa (enemmän Jos pidät lämmöstä)
- 1 tl jauhettua valkosipulia
- 1 tl tacomaustetta
- 1/2 tl kosher-suolaa, enemmän makua
Crema-resepti:
- 4 unssi tuorejuusto, pehmennetty
- 3 rkl fetajuustoa
- 1/2 sitruunaa, mehustettu
- täysmaito (tarvittaessa)
tarjoiluun: tortilloja, kuutioitua sipulia, hienonnettua korianteria, murustettua fetaa tai cotija-juustoa, limettiviipale
ohjeet
-
laita kananrinnat hitaaseen keittimeen.
-
lisää tomaatit, sipuli, paprikat, valkosipuli, tacon mausteet ja suola tehosekoittimeen. Pulssi 3-5 kertaa. Kaada sitten kanan päälle. Kypsennä matalalla 4-6 tuntia,tai kunnes pystyt silppuamaan kanan. Silppua ja keitä vielä 15-30 minuuttia. Laita hidas liesi lämpimäksi, kunnes se on valmis palvelemaan.
-
sekoita fetajuustoon tuorejuusto, feta ja sitruunamehu tasaiseksi. Lisää crema-kastikkeeseen maitoa tarpeen mukaan sen ohentamiseksi.
-
tarjoa broileri tortillojen sisällä. Lisää joukkoon suosikkitäytteesi, kuten sipuli, korianteri ja fetajuusto.
ravinto
PIN tämä resepti