julkaisut
simpukoita voidaan yleisnimityksenä käyttää kuvaamaan mitä tahansa simpukkalajeja, jotka hautautuvat sedimenttiin. On olemassa lukuisia kaupallisesti tärkeitä simpukkalajeja Yhdysvalloissa, vaikka yksi tunnetuimmista ja hyödyntää äyriäisten vesiviljelyssä itärannikolla on quahog tai kova simpukka (Mercenaria mercenaria). Kovan simpukan luontainen levinneisyysalue ulottuu eteläisestä Kanadasta Floridaan, jossa lajin vesiviljelytuotannon arvo oli vuonna 2005 yli 60 000 000 dollaria (vuoden 2005 väestönlaskenta vesiviljelystä). Länsirannikolla simpukan vesiviljelytoiminta keskittyy Manilansimpukkaan (Venerupis philippinarum), jonka vuoden 2005 tuotannon arvo oli yli 19 000 000 dollaria (vuoden 2005 väestönlaskenta vesiviljelystä).
keskittyäkseen niihin simpukkalajeihin, joiden tuotanto on suurin, kova simpukka kaivautuu voimakkaasti lihaksikkaalla jalallaan sedimenttiin ja ulottaa sitten sisäänhengitettävät/uloshengitettävät viirut sedimentin ja veden väliseen rajapintaan, jolloin se suodattaa kasviplanktonin ravintoa ohikulkevasta vedestä. Koska simpukat ovat infaunaalinen laji (elävät sedimentissä), vesiviljelytoimiin kuuluu tyypillisesti simpukoiden sijoittaminen pohjalle jossain vaiheessa niiden kasvaessa. Tyypillinen kovan simpukan vesiviljely ostaa pieniä siemensimpukoita hautomoista, jotka ovat erikoistuneet poikasten kutuun ja hoitoon herkkien toukkavaiheiden kautta. Koska pikkusimpukat ovat kaikkein haavoittuvimpia meriympäristön monille petoeläimille, alkuun käytetään yleensä taimikonhoitojärjestelmää. Taimitarhajärjestelmään voi kuulua kelluva tai maalla sijaitseva upottava järjestelmä tai taimitarhalaatikko, jossa on sopivan kokoinen verkko vesiviljelylaitokseen sijoittamista varten. Koska simpukat kasvaa ja saavuttaa ”kenttä kasvi” Koko ne ovat useimmiten istutettu ja annetaan kaivaa sedimentin runs peitetty verkon tai verkon, tai ne voidaan sijoittaa mesh pussit pohjalle kasvaa ulos. Simpukoiden suojaamiseen käytettävää verkkoa tai verkkoa on ylläpidettävä, jotta varmistetaan, että vesi virtaa edelleen simpukoiden yli hengitystä ja ruokintaa varten.
kovat simpukat voidaan kerätä nostamalla niiden sisään kasvatetut silmäpussit pohjasta, tai ne voidaan haravoida sedimentistä viritetyillä härän haravilla (märkänä korjattaessa) tai käsin raapivilla haravilla (kuivana korjattaessa). Suurempia koneellisia laitteita, kuten hydraulisia haroja, voi olla saatavilla suurempien viljeltyjen simpukoiden keräämiseen. Yksi mielenkiintoisista asioista simpukkamarkkinoilla on, että ne ovat arvokkaimpia, kun ne korjataan ja myydään markkinoitavan kokoluokan pienemmässä päässä, jota useimmiten kutsutaan pikku kauloiksi (noin 1″ kuoressa korkeus ja alle 2″ Pituus). Simpukat ovat edelleen myyntikelpoisia, mutta pienemmillä arvoilla isommissa cherrystoneissa (keskikoko, 2-3″) ja sitten chowdereissa (suurin, >3″), joskin erityiset kokoluokitukset saattavat vaihdella hieman sijainnin mukaan. Arvokkaammat pikkunaulat voidaan edelleen jakaa laskemaan kauloja tai pastanuolia (pienempiä pikkunauloja) tai yläkauloja (isompia pikkunauloja). Useilla muilla simpukkalajeilla on kaupallista arvoa, ja niitä joko viljellään tai ne ovat ehdolla vesiviljelyyn, mukaan lukien pehmeäkuoriset simpukat tai höyrylaivat (Mya arenaria), surffisimpukat (Spisula solidissima), partasimpukat (Ensis directus) ja valtamerikvadit (Arctica islandica). Viljelymenetelmien parantuessa näiden lajien osalta simpukkaviljely todennäköisesti jatkaa kasvuaan ja monipuolistumistaan.
julkaisut
Quahogs/Hard Clams
Biology of the Northern Quahog Clam (pdf)
enhancing Seed Availability for the hard Clam Aquaculture Industry by applying Remote Setting Techniques (pdf)
Field Taimery for Hard Clam Seed (pdf)
Hard Clam Aquaculture in New Jersey (pdf)
Hard Clam hautomo and Taimery production (PDF)
How to buy Clam Seed without getting shucked (PDF)
manual for the culture of the hard calm in South Carolina (PDF)
quahogs in eastern North America, Biology, Ecology & Historical Uses (pdf)
Quahogs in Eastern North America, History by Province and State (pdf)
Small-scale clam farming for pleasure and profit in Washington (pdf)
Soft-shell Clams
Clam Teltat, A new approact to Soft-shell Clam Culture and Management (pdf)
softshell-simpukkakulttuuri: Basic Biology and General Culture Considerations (pdf)
Softshell Clam Culture – Hautomovaihe, Broodstock Care Through Seed Production (pdf)
Razor Cimples
Biology of the Atlantic Jacknife (Razor) Clam (Ensis directus Conrad, 1843) (pdf)
Giant Cimples
Cimps to Cash, How to make and sell Giant Clam Shell products (pdf)
Lagoon Farming of Giant Clams (PDF)
taimitarhaus ja kasvatustekniikat Jättisimpukoille (PDF)
Poduction Economics of Giant Clam Culture Systems in the US affiliated Pacific Islands (pdf)
Jättiläissimpukoiden kutu ja varhainen Toukkakasvatus (pdf)
Geoduck
Geoduck Aquaculture on the Environment (pdf)
Geoduck aquaculture, Estimated Costs and Returns for Subtidal Culture in BC (pdf)
Small-scale clam farming for pleasure and profit in Washington (pdf)