Tiesitkö, että ensimmäinen keliakian ruokavalioon yhdistänyt tutkija syntyi 13. syyskuuta 1839? Myöhemmin vuonna 1888 tohtori Samuel Gee kirjoitti tutkielman nimeltä On the Keliac count, joka oli yksi ensimmäisistä tutkimuspapereista, joissa kuvailtiin keliakiaa ja sitä, miten sitä voidaan hallita oikealla ruokavaliolla. Tämän seurauksena syyskuun 13. päivä tunnetaan nykyään Keliakiatietoisuuden päivänä.
National Institute of Diabetes and digestion and Kidney Diseases arvioi tällä hetkellä, että noin joka 141 amerikkalaisella on keliakia. Tauti on myös perinnöllinen,eli se voi siirtyä suvusta toiseen. Itse asiassa henkilöillä, joilla on keliakiaa sairastava vanhempi, lapsi tai sisarus, on 1/10 riski sairastua itse tautiin.
keliakia on eräänlainen autoimmuunisairaus ominaista immuunivaste gluteenia, joka tuottaa myrkkyjä, jotka tuhoavat suoliston villi. Villit ovat pieniä, ohuita ulokkeita, jotka reunustavat ohutsuolen sisusta. Ne ovat välttämättömiä ravintoaineiden imeytymistä ruoasta ja vaurioitunut villi voi johtaa kyvyttömyyteen imeä ravinteita, jotka voivat aiheuttaa aliravitsemusta ja pysyviä suolistovaurioita.
yksilön iästä riippuen on erilaisia oireita, jotka voivat viitata keliakian esiintymiseen. Itse asiassa lapset ja aikuiset voivat kokea aivan erilaisia oireita. Usein, lapset kärsivät keliakia törmännyt kuin väsynyt ja ärtyisä, todennäköisesti pienempi kuin ikäisensä, ja voi aloittaa murrosikä myöhään. Lisäksi lapset voivat kokea oksentelua, laihtuminen, vatsakipu ja turvotus, jatkuva ripuli tai ummetus, tai kalpea pahanhajuinen uloste.
keliakiaa sairastavilla aikuisilla voi esiintyä joitakin samoja ruoansulatusoireita, mutta yleensä heillä esiintyy myös muita oireita, kuten:
- Anemia (raudanpuute)
- luiden haurastuminen
- kouristukset
- väsymys
- nivelkipu tai-jäykkyys
- käsien ja jalkojen tunnottomuus ja pistely
- hampaiden värjäytyminen tai kiilteen menetys
- ihon häiriöt kuten dermatiitti herpetiformis (DH)
jos haluat diagnosoida keliakian, lääkäri suorittaa verikoe tarkistaa korkea antiendomysium (EMA) ja anti-kudos transgluatiminaasi (ttga) vasta-aineita, joita esiintyy yleisesti potilailla, joilla on keliakia. Muita verikokeita, kuten täydellinen verenkuva (CBC), maksan toiminta, kolesteroli, alkalinen fosfataasi taso, ja seerumin albumiini voidaan myös suorittaa.
jos ensisijainen oire on dermatiitti herpetiformis, ihobiopsia voidaan joutua tekemään. Jos verikokeita tai ihobiopsia ei pysty tekemään diagnoosia, niin viimeinen vaihe voi olla saada ylempi endoskopia. Aikana ylempi endoskopia, pieni kamera kiinnitetty ohut putki työnnetään suuhun, ruokatorveen, vatsaan, ja ohutsuoleen, jotta lääkäri voi etsiä vaurioitunut villi. Aikana ylempi endoskopia, lääkäri voi myös suorittaa suoliston biopsia.
jos sinulla todetaan keliakia, sinun on poistettava gluteeni kokonaan ruokavaliostasi. Itse asiassa tämä on tällä hetkellä ainoa tapa hoitaa keliakiaa onnistuneesti. Poistamalla gluteenia, suoliston villi paranee ja pystyy kunnolla imeä ravinteita uudelleen. Jo muutamassa päivässä pitäisi huomata, että oireet alkavat parantua. Vaikka gluteenittomien ruokien syöminen oli aikoinaan monimutkaista, monet yritykset tuottavat nykyään gluteenittomia vaihtoehtoja keliakiaa sairastaville.