helpoin, kostein ja makuisin kana ikinä! Tämä pekoniin kääritty pestokana on täynnä makua ja sen paistaminen broilerin alla kestää vain 15 minuuttia, joten se on täydellinen arkiyön ateria! 
tämä pekoniin kääritty pestokana on pelin muuttaja, ihmiset. Selitän miksi.
olen opettanut muutaman kurssin pikaruokailusta viime vuosien aikana ja on yksi keittiöväline, jonka työskentelen aina oppitunnilleni, koska se on suosikkini-broileri.
kokemukseni mukaan suurin osa ihmisistä oikeasti pelkää broileria, ja syystäkin. Se on ainoa laite, joka voi muuttaa täydellisesti ruskistetun valkosipulileivän hiileksi siinä ajassa, joka kuluu aivastamiseen. Mutta se on, että teho ja korkean lämmön ruoanlaitto, joka tekee siitä niin loistava työkalu nopeaan ja helppoon ruoanlaittoon!
jos olet yksi niistä monista, jotka rinnastavat broilerin käytön ruoanlaittoon Haadeksen silmin, ajatellaan broileria eri tavalla. Kuvittele, että käännät broilerin ylösalaisin niin, että lämpö tulee pohjasta. Mitä meillä on? BBQ-grilli!
paras tapa valmistaa tämä pekoniin kääritty Pestokana
näet, broileri = ylösalaisin oleva BBQ-grilli!
eihän se niin pelottavaa ole, kun asiaa ajattelee näin?
kun osaat valjastaa broilerin korkean lämmön ja käyttää sitä oikein (eli et kärvennä valkosipulileipääsi), päädyt mehevään, karamellisoituun ruokaan (me kaikki rakastamme noita hiiltyneitä paloja) ja mikä parasta, nopeasti kypsennettyyn!
tämä pekoniin kääritty Pestokana menee sisään ja ulos uunista 15 minuutissa ja valmistamiseen menee vain noin 10 minuuttia, eli se voi olla pöydälläsi 30 minuutissa tasaisena.
tämä on HemisFares™ – tuotemerkin sponsoroitu postaus, joka on saatavilla ainoastaan Krogerin myymäläperheestä. Kaikki mielipiteet ovat rehellisiä ja 100% omiani.
pekoniin Kääritylle Pestokanalle Jarred Pesto on ystäväsi!
nopeaan arkiyön ruuanlaittoon sopivat valmiiksi tehdyt raaka-aineet, joihin mahtuu tonnin maku. Rakastan pitää jarred basil pestoa ruokakomerossani, jotta voin vetää sen ulos kiireessä ja käyttää sitä pukeutumaan melkein mihin tahansa. Paikallisen Sepän purkkipesto on yleensä ylähyllyllä lähellä spagettikastikkeita.
noin kuukausi sitten postasin tästä Kroger-kaupoissa kannettavasta uudesta tuontiruokasarjasta, kun tein 5 juustotäytteistä Lumaconia, ja olen ollut innoissani kokeillessani lisää heidän tuotteitaan. Tätä pekoniin käärittyä Pestokanaa varten levitin HemisFares™ – tuotemerkin Pesto alla Genovesea (Basilikapesto, Etsi #50) luuttoman nahattoman kananrinnan suikaleille, joita survoin hieman ohentaakseni niitä.
käytin noin ruokalusikallisen pestoa jokaista kananpalaa kohden.
rullasin sitten jokaisen palan pinwheeliksi ja käärin pekoninpalan sen ympärille kiinnittäen irtopalat rullan pohjan alle.
kun kaikki sämpylät olivat valmiita, siirsin ne pellille, puristelin päälle hieman sitruunamehua ja poksautin broilerin alle. Keitin niitä noin 7 minuuttia, käänsin, ja sitten vielä 7 minuuttia, kunnes pekoni oli ruskistunut ja rapea ja kana oli keitetty läpi.
eivätkö ne olekin upeita? Rakastan kaikkia värejä ja osaatko sanoa, kuinka mehukasta pestokana on?! NIIN HYVÄ!
miksi tämä kana on niin mehukasta?
salaisuus todella on pestossa – se on niin täynnä makua ja pitää kanan kosteana kypsennettäessä. Jos et ole löytänyt HemisFares-mallistoa paikallisesta Kroger-myymälästäsi, etsi se! On niin monia hauskoja kansainvälisiä raaka-aineita, täydellinen nopea aterioita ja fancy kokoontumisia niin. Lisätietoja HemisFares voit tarkistaa verkkosivuilla HemisFaresFinds.com tai vierailla Facebook.com/HemisFares.
jos kokeilet reseptiä, kerro!
pekoniin kääritty Pestokana
Tulostusnappi
ainekset
- ▢ 4 luuton nahaton kananrinta
- ▢ 1 purkki HemisFares basilika-pestoa
- ▢ 8 viipaletta pekonia
- ½ ½ sitruunaa
- ▢ suolaa ja pippuria maun mukaan
ohjeet
-
Kuumenna broileri uunissa korkealla uunitelineellä noin 8-10 sentin päässä päältä.
-
Pound kunkin kananrinnan ohut, kunnes se on tasainen paksuus (noin ¼in) ja leikkaa kukin puoli pitkällä tavalla. Mausta jokainen suikale suolalla ja pippurilla.
-
lusikoi noin 1 rkl pestoa jokaisen broilerisuikaleen päälle ja pyörittele nyhtökauraksi.
-
kääri jokainen pinwheel yksi pala pekonia, varmistaa hammastikulla tarvittaessa.
-
Aseta kääritty broileri vuoratulle uunipellille ja purista jokaisen pinttyneen leivinpaperin päälle tuoretta sitruunamehua.
-
laita broilerin alle ja kypsennä noin 7 minuuttia, kääntele ja jatka kypsentämistä vielä 7 minuuttia tai kunnes pekoni on ruskistunut ja broileri kypsynyt.
-
nosta uunista ja anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
ravintosisältö
ravinto-ja Elintarviketurvallisuustiedote