- Jaa Se!
- Lähetä Se Sähköpostilla!
tätä viestiä sponsoroivat Perdue ja BlogMeetsBrand. Kaikki mielipiteet ovat 100% omia.
Tämä One Pot Chicken Cacciatore on helppo ruokaresepti, jonka voi tehdä etukäteen!
tämä on suosikkiaikani vuodesta. Aamut ovat viileitä, iltapäivät lämpimiä, ja illalla on juuri sen verran koleaa, että haluaa käpertyä peiton alle. Tällainen sää saa minut haluamaan alkaa keittää keittoja ja muhennoksia sekä hauduttaa naudanlihaa ja kanaa. Tuhdit ateriat, jotka kypsyvät tuntikausia ja tulevat uunista täynnä makua.
kana Cacciatore on aina listani kärjessä, kun on kyse syksyn/talven nopeista ja helpoista aterioista. Se on helppo tehdä, sen ei tarvitse kokata niin kauan kuin naudan lautasen, ja maut ovat uskomattomia. Se on myös hyvä jakaa muiden kanssa. Se on hyvä ilta teet sen ja vielä parempi seuraavana päivänä, joten tehdä iso erä etukäteen on tapa edetä. Se jäätyy hyvin ylimääräisiä aterioita viikon aikana, ja se on helppo kaksinkertaistaa, tai jopa kolminkertaistaa resepti kuin mennä. Kun haluan tehdä illallisen ottaa ystävien ja perheen, jotka tarvitsevat hieman ylimääräistä apua tämä on yksi minun mennä reseptejä. Itse asiassa, tämä on yksi astioista, jotka tein ja toin Melindalle sen jälkeen, kun hän sai poikansa. Toin hänelle kaksi erää, yhden syötäväksi heti ja yhden pakastimeen loppuviikoksi. Se antoi hänelle ruokaa muutamaksi illaksi, jotta hän pystyi keskittymään perheen uuteen lisäykseen.
toinen hieno asia tässä reseptissä on se, ettei ole väärää tapaa tehdä sitä. On joitakin perusaineksia, jotka ovat must have: paprika, sipuli, valkosipuli, tomaatit, viini, ja oregano. Sitten on ainesosia, joita voit lisätä omaksesi: sienet, porkkanat, selleri, kaprikset, timjami, kurkuma, basilika. Jokaisella on suosikki tapa tehdä sitä ja minulla ei ole koskaan ollut versio En pidä :).
Huom: Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä. Tämä tarkoittaa, että jos napsautat linkkiä ja ostat tuotteen, saatamme saada pienen provision. Kiitoksia!
ruokalaji alkaa kanalla. Tykkään ostaa kokonaisen Perdue Fresh Chickenin ja rikkoa sen. Pidän enemmän reisistä ja koivista, koska mielestäni tämä ruokalaji sopii parhaiten tumman lihan kanssa, mutta jos kokkaan isolle porukalle, käytän myös kananrintoja. Hyvän maun avain on jättää iho päälle. Jauha kanapalat kevyesti ja ruskista ne sitten oliiviöljyssä, jotta saat mukavan kultaisen kuoren ja tiivisteen kaikkiin mehuihin. Jos sinulla on enemmän kanaa kuin voit ruskistaa kerralla ei hätää, vain työskennellä erissä. Ruskista kana ja poista se padasta ja ruskista seuraava erä. Teen tämän reseptin alusta loppuun hollantilaisessa uunissani. En voisi elää ilman tätä! Se on minun #1 pala astiat talvella. Kun kana on ruskistunut, nosta se padasta, lisää hieman oliiviöljyä ja heitä joukkoon kasvikset. Anna kypsyä 5 minuuttia ja lisää sitten viini. Käytän yleensä valkoviiniä tähän annokseen, mutta punaviiniäkin voi käyttää. Kun vihannekset jatkavat kypsymistä, sekoita ne ympäriinsä ja Kaavi Kaikki ruskistuneet palat pannun pohjasta, ne ovat osa sitä, mikä antaa sille niin hyvän maun! Anna nesteen vähentyä puoleen, toiset 5 minuuttia ja lisää sitten tomaatit ja nestle kana seokseen. Hauduta koko juttu, laita kansi päälle ja jatka kypsentämistä keskilämmöllä, kunnes kana on kypsynyt läpi, noin 30 minuuttia rintapaloille ja 20 minuuttia reisille.
tiedät, milloin kana on kypsää, koska se on haarukkamaista ja helppo vetää erilleen. Sen voi tarjoilla pastan, riisin päälle tai ihan itsestään.
One Pot Chicken Cacciatore
Printtiresepti
ainekset
- 4 kanan reidet tai reisien ja koipien sekoitus luullinen, nahka
- 2 kananrintaa luullinen, nahka
- 1/2 dl jauhoja
- 1 1/2 tl suolaa, plus lisää makua
- 1 tl pippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 iso sipuli, viipaloitu
- 1 iso sipuli, viipaloitu
- 1 punainen paprika, viipaloitu
- 1 vihreä paprika, viipaloitu
- 2 dl sieniä, viipaloitu
- 2 valkosipulinkynttä, murskattu
- 1 dl valkoviiniä
- 28 unssia tomaattimurskaa
- 3/4 dl kanalientä
ohjeet
-
suolaa ja pippuroi kana ja heitä se sitten jauhojen joukkoon kevyesti kuorrutteeksi.
-
Kuumenna oliiviöljy hollantilaisessa uunissa ja ruskista broileri erissä keskilämmöllä, noin 3 minuuttia per puoli.
-
nosta kana padasta ja aseta lautaselle.
-
lisää kattilaan paprikat, sipulit, sienet, valkosipuli ja 1/2 tl suolaa ja keitä 2-3 minuuttia.
-
lisää viini ja anna kiehua, kunnes neste on vähentynyt puoleen.
-
lisää kattilaan tomaatit, liemi ja 1 tl suolaa.
-
Aseta kananpojat tolppaan ja lisää ne kastikkeeseen.
-
kiehauta kastike ja laita kansi päälle.
-
keitä 20-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja mureaa.
-
tarjoa pastan, riisin tai paksun, rapean leivän kera.
ravinto
työskentelen perduen kanssa taistelussa nälkää vastaan ja auttaakseni ruokkimaan hädässä olevia perheitä, ja sinäkin voit. Joka kerta, kun lunastat yhden perduen erikoismerkityistä kupongeista helppoihin, käteviin Perdue® – Kanatuotteisiin, Perdue Foods lahjoittaa 4 unssia proteiinia Feeding America® – tuotteelle auttaakseen tarjoamaan aterian * maanlaajuisen ruokapankkien verkoston kautta.
* Feeding America guidelines: 4 unssia proteiinia = 1 ateria. 1 ateria = 0,10 dollaria.
* * Maksimiluovutus: 450 000 kiloa proteiinia.
to learn more about how you can Get Deals and #DonateMeals: http://www.perdue.com/promotions/
lisää reseptiideoita, tuotetietoja, uutisia ja eksklusiivisia säästöjä seuraa Perdue Facebookista ja Pinterestistä.