”se on vilkas markkinapaikka”, Northwest Harvestin toimitusjohtaja Thomas Reynolds sanoo uudesta kaupasta. Hän välttää käyttämästä termiä ”ruokapankki” ja rakastaisi, jos kaikki muutkin tekisivät niin. ”Se on paikka, jonne ihmiset tulevat, shoppailevat ja vievät kotiin ihanaa, ravitsevaa ruokaa ilmaiseksi.”
vaikka Northwest Harvestin old Cherry Streetin sijainti palveli tarkoitustaan hankkimalla ruokaa Seattlen nälkäisille ihmisille, sen jakelukeinot olivat vanhentuneet. Vapaaehtoiset seisoivat pöytien takana ja tarkkailivat, kuinka paljon ruokaa asiakkaat veivät. Ruokapankki istui jyrkällä mäellä, mikä vaikeutti pääsyä monelle. Sisustuksessa ei ollut tilaa ylijäämäruoan säilytykseen.
sen sijaan SODON tila on kutsuvine opasteineen, modulaarisine näyttöineen ja ruokakauppatyylisine ulkoasuineen paljon kutsuvampi.
”Northwest Harvestissa torjumme ajatuksen siitä, että on’ omaisia ’ja’ ei ole'”, Reynolds sanoo. ”Halusimme tarkoituksella hämärtää ruokapankin ja ruokakaupan väliset rajat. Haluamme, että joku tulee tänne ja tuntee olevansa samanlainen kuin kaikki muutkin.”
enemmän kuin pelkkä Tori
vaikka tuotteet, tuore leipä, pasta ja muut ruokatarvikkeet ovat markkinoiden näkyvintä tarjontaa, on uuteen tilaan komponentti, jota ei löydy useimmista ruokapankeista. Kokoustila on käytettävissä vieraileville sosiaalipalvelujen tarjoajille. Tällä hetkellä asuntojen Asiantuntijat ovat valmiina tapaamaan ostajat, ja Northwest Harvest aikoo laajentaa palveluja myös oikeudellisten puolestapuhujat ja maahanmuutto asianajajat, kaikki maksutta.
”ajattelemme usein, että ihmiset kokevat ruokaturvottomuuden vain tarvitsevan ruokaa”, sanoo Northwest Harvestin hunger response-verkoston johtaja Jenn Tennent. ”Tänä päivänä ihmiset kokevat lukemattomia erilaisia haasteita. Ruoka ei välttämättä riitä.”
päätös tarjota näitä palveluja yhdessä ruoanjakelun kanssa johtui Northwest Harvest shoppersin tarjoamista kommenteista, joissa kuvailtiin, mitä he etsivät ympärivuorokautisten palvelujen suhteen, sanoo Christina Wong, voittoa tavoittelemattoman järjestön yleinen politiikka-ja edunvalvontajohtaja. Konseptia muokkasi ymmärrys siitä, että asiakkaat ovat ajan hermolla siinä missä muutkin.
”miettikää, millaista on työssäkäyvällä äidillä, jolla on vain muutama vapaa tunti joka päivä”, Wong sanoo. ”Hän tarvitsee ruokaa, mutta hän voi myös joutua tapaamaan hänen tapaus työntekijä käteisapua. Mitä enemmän voimme laittaa nuo palvelut yhteen paikkaan, sitä helpompaa se on ihmisille.”
shaped by the shoppers
miltei kaikki SODO Community Marketplacesta-sen suunnittelu, sijainti, sen tarjonta, jopa sen nimi — luotiin markkinoiden asiakkaiden merkittävästä panoksesta. Varhain, Northwest Harvest staffers kutsui koolle osanottajien neuvoa-antavan neuvoston, jonka jäsenet auttoivat muovaamaan lähes kaikkia kaupan osa-alueita.
”mielestämme on kriittistä, että ruokaturvattomuutta kokevien äänet ovat edustettuina”, sanoo Northwest Harvestin kehitysjohtaja Laura Hamilton. ”Arvokkuus ja kunnioitus ovat kaksi arvoa toimintamme ytimessä. Se, että nämä ihmiset ovat mukana tilan suunnittelussa, kertoo näistä arvoista.”
osallistujien neuvottelukunta ei ainoastaan puntaroinut, millaisia palveluntarjoajia he halusivat nähdä, vaan jakoi ajatuksiaan ostoskokemuksen ilmeestä ja tuntumasta. Heillä oli sanansa sanottavana siitä, millaisia tuoretuotteita on saatavilla, mitä erilaisia papuja ja jyviä varastoidaan ja mitä muita mitä halutuimpia elintarvikkeita markkinat tarjoavat. He tekivät ehdotuksia siitä, mitä kieliä kunkin hyllyssä olevan tavaran yläpuolella oleviin kyltteihin tulisi sisällyttää. (Tuotteet on kuvattu englanniksi, espanjaksi, venäjäksi, yksinkertaistetulla Kiinalla ja vietnamiksi. Entä ne herkkuleivät? Ne ovat suositumpia kuin Northwest Harvestin henkilökunta tajusi.
”ihmiset rakastavat voileipiä”, Tennent sanoo, mutta niitä ei tarjottu joka päivä vanhalla paikalla. ”Ihmiset sanoivat meille, että he tarvitsivat heitä pitämään heitä seuraavaan lämpimään ateriaan asti. Emme olisi osanneet tarjota sitä, ellemme olisi kuunnelleet neuvostoa.”
SODOMATORILLA voileipiä tarjotaan joka päivä, kun keskus on auki.
” we ’re here to create real change”
viime heinäkuu oli ensimmäinen kokonainen kuukausi, jolloin SODON Yhteisömarkkinat olivat auki, ja 10 000 ostajaa käveli sisään sen ovista — verrattavissa Cherry Streetin huippuhetkien määrään. Perheenjäsenet mukaan lukien arviolta 30 000 ihmistä hyötyi markkinoiden tarjonnasta. Palvelevien ihmisten määrä kertoo markkinoiden suosiosta ja alleviivaa nälän yleisyyttä alueella, joka päällisin puolin vaikuttaa niin etuoikeutetulta.
”taloutemme kukoistaa-mutta ei kaikille”, Wong sanoo. ”Sinne on varmasti jäänyt ihmisiä.”
joka kymmenes washingtonilainen kamppailee Northwest Harvestin mukaan nälän kanssa, ja joka kuudes lapsi elää taloudessa, joka kamppailee saadakseen tarpeeksi ruokaa pöytään. Joka kahdeksas washingtonilainen luottaa täydentävään Ravitsemusapuohjelmaan (Snap), joka tunnetaan paremmin nimellä ruokakupongit. Ruokakupongit eivät kuitenkaan usein riitä.
”on harhaluulo, että ihmiset voivat syödä hyvin eivätkä toimi ruokakupongeilla”, Wong sanoo. ”Tosiasia on, että SNAP assistance tarjoaa vain noin 1,34 dollaria per ateria eli noin 4 dollaria päivässä.”
Sodon Yhteisömarkkinoiden rakentaminen rahoitettiin aiemmin tänä vuonna pääomakampanjalla, joka keräsi 1,9 miljoonaa dollaria vain seitsemän kuukauden aikana. Varainhankinta jatkuu buy-a-brick-kampanjalla, jonka avulla Northwest Harvest jatkaa hyllyjen varastointia, isäntäpalvelujen tarjoajia ja hämärtää entisestään ruokapankin ja ruokakaupan välisiä linjoja.
”jotkut luulevat, että nämä ovat paikkoja, joissa ihmiset tulevat ja heille ojennetaan laatikollinen ruokaa”, Tennent sanoo. ”Yhä enemmän, että vain ei pidä paikkaansa.
” olemme täällä luomassa todellista muutosta, todellista yhteisöä ja todellista dialogia.”