tee tästä herkullisesta kookos-kvinoasta vain 4 yksinkertaista ainesosaa! Se on kuin klassinen kookos riisi, mutta tehty täydellinen proteiini ja niin paljon enemmän rakkautta!
kaiken kanssa voi syödä kookos-kvinoaa
maailma on kvinoa pakkomielteinen! Viisi vuotta sitten kvinoaa lausuttiin vielä tuhansilla eri tavoilla ja kvinoaa piti ajaa koppiin, kun sitä uskalsi valmistaa!
kvinoaa ei voi ostaa vain mistä tahansa ruokakaupasta, vaan myös kvinoa-Tuotteita voi ostaa! Kvinoa-sipsejä, paisutettuja kvinoa-myslipatukoita. Se on kaikkialla!
kvinoareseptejäkin löytyy FFF: ltä runsaasti! Rakastamme tehdä isoja eriä kvinoaa stovetopilla käytettäväksi buddha-kulhoissa ja muissa aterian prep-resepteissä. Tiesitkö, että kvinoaa voi tehdä liedellä, mikrossa ja jopa Pikapannussa?
vaihtoehdot ovat rajattomat! Kaikki riippuu siitä, mitä haluat ja mitä sinulla on pääsy. Valmistamme tämän kookos-kvinoan stovetopilla! Kehitimme tämän kookos-kvinoareseptin vähän erilaiseksi!
rakastamme kookos-riisiä ja ajattelimme, että terveellisempi pyöräytys voisi olla kookos-kvinoa. Puhutaan yksityiskohdista.
miten kookos-kvinoaa
kookos-kvinoaa on niin helppo tehdä! Tarvitset vain 4 raaka-ainetta luodaksesi kuohkean ja hieman makean erän kvinoaa. Suhde kokki kvinoa on yleensä 1: 2 (1 kuppi kvinoaa 2 kupillista kookosmaitoa). Pysyimme siinä suhteessa!
Vaihe 1: valitse ainekset
tarvitset kvinoaa, kookosmaitoa, vettä ja vaahterasiirappia tähän reseptiin!
kookosmaito: haluamme käyttää täysrasvaista kookosmaitoa kookos-kvinoaamme. Se tarjoaa parhaan maun ja parhaan kermaisen rakenteen! Muut kookosmaidot, jotka toimisivat, ovat alla!
- Kevyt purkitettu kookosmaito
- 1,5 kuppia makeuttamatonta kookosmaitoa
Kvinoa: voit käyttää mitä tahansa kvinoan väriä kuin haluat! Meillä on yleensä valkoista kvinoaa talossamme, mutta mikä tahansa kelpaa! Meille tulee kysymys ” pitääkö kvinoa huuhdella?” paljon.
kaiken kaikkiaan rehellisesti sanottuna en ole huuhdellut kvinoaa vuosiin. Kyse on henkilökohtaisista mieltymyksistä. En huomaa eroa maussa, mutta jotkut kyllä! Jos huomaat oudon maun, kun et huuhtele kvinoaa,huuhtele se!
makeutusaine: vaahterasiirappi on yksi suosikkimme luonnollisista makeutusaineista! Rakastamme makua, jonka vaahtera antaa kookos-kvinoalle. Voit kuitenkin vapaasti käyttää hunajaa tai agavea makeutusaineen korvikkeena!
Vaihe 2: Anna kypsyä
kvinoan valmistamiseksi, laita kookosmaito, vesi, vaahterasiirappi ja Kvinoa kastikepannuun ja kiehauta kovalla lämmöllä.
käännä seuraavaksi lämpö pieneksi, peitä kattila ja anna kvinoan kypsyä noin 20 minuuttia tai kunnes kvinoa on kypsää!
Vaihe 3: tarjoile
ota kvinoa pois lämmöstä ja tarjoile heti yhden lempiruokamme kanssa tämän kookos-kvinoan kanssa!
muussa tapauksessa anna kookos-kvinoan jäähtyä täysin ennen kuin säilytät sitä aterian valmistavassa astiassa jääkaapissa enintään 5 vuorokautta. Se on täydellinen ateria prep koko viikon!
mitä tarjoan kookos-kvinoan kanssa?
rakastamme tarjoilla kookos-kvinoaamme Aasialaishenkisten ruokien kanssa, joissa on vähän potkua (aivan kuten thaimaalaiset kookos-Kvinoakulhomme!). Mutta voit vapaasti tarjota sitä mitä haluat! Kolme suosikkiruokaamme kookos-kvinoan kanssa ovat alla!
- tämän kenraali Tso: n kukkakaalin lisukkeeksi
- korvaa ryyni kookos-kvinoalla tämän Cajun-katkaravun kunniaksi!
- tarjoa kookos-kvinoaa tämän korealaisen naudan kanssa!
toinen herkullinen tapa syödä tätä kookos-kvinoaa on tarjoilla se aamiaiseksi tai jälkiruoaksi! Se on hieman makea ja olisi herkullinen tarjoillaan marjoja ja pähkinöitä aamiaiseksi. Jälkiruoaksi rakastamme kookos-kvinoaa tuoreiden mansikoiden ja kookoskerman kanssa. OM NOM NOM.
kvinoan pitäisi näyttää tältä
tämä on avain! Sinun kvinoa pitäisi imeä kaikki neste pannulla! Kvinoa ei saa olla vetistä tai soistunutta. Kookos-kvinoan pitäisi näyttää alla olevassa kuvassa!
on pari syytä, miksi kookos-kvinoasi voi olla vetistä…
- et mitannut oikein. Varmista kvinoa: neste annos on 1 kuppi: 2 kuppia.
- kookos-kvinoa ei ole kypsynyt.
- joskus kvinoa ei kypsy oikein, jos se on vanha ja vanhentunut, joten muista tarkistaa kvinoan viimeinen käyttöpäivä!
reseptejä syödä kookos-kvinoaa
- Kung Pao-Kanapullat
- hunaja Sriracha-kanaa
- terveellistä Kung Pao-kanaa
ainekset
- 1 kupillinen kypsentämätöntä kvinoaa
- 1 15-oz. tölkki täysrasvaista kookosmaitoa
- 1/2 dl vettä
- 1 rkl vaahterasiirappia (tai enemmän maun mukaan)
ohjeet
- laita kaikki ainekset keskikokoiseen kattilaan.
- kiehautetaan kiehumaan keskilämmöllä / korkealla lämmöllä.
- kiehumisen jälkeen vähennä lämpö alhaiseksi, peitä ja anna kiehua noin 20 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt ja kvinoa on täysin kypsynyt.
vinkit & muistiinpanot
- ravintoarvotiedot sisältävät täysrasvaisen kookosmaidon
- tämä resepti päivitettiin 6.maaliskuuta 2020.
ravinto-faktat
annoskoko: 1/4 kaloria: 376 sokeri: 5 natrium: 39 rasva: 21 hiilihydraatti: 33 kuitu: 3 proteiini: 8
Asiasanat: kookos-kvinoa