kuitulähteen vaikutusta cecal-käymiseen ja cecotrofian kautta kierrätettyyn typpeen kaniineilla

kuitulähteen vaikutusta kuidun pilkkoutumiseen kaniineilla tutkittiin. Valittiin kuusi kuiturehua, joiden kemiallinen koostumus ja hiukkaskoko eroavat suuresti toisistaan: paprikajauho, oliivinlehdet, sinimailasheinä, soijapapujen kuoret, natriumhydroksidilla käsitellyt ohran oljet ja auringonkukan kuoret. Kuusi ruokavaliota oli muotoiltu sisältämään yksi näistä ainesosista ainoana kuidun lähteenä. Ravinteiden epätasapainon välttämiseksi kuitulähteitä täydennettiin eri osuuksilla kuitutonta konsentraattia, joka perustuu soijaproteiini-isolaattiin, vehnäjauhoihin, ihraan sekä vitamiini-ja mineraaliseokseen, jotta saatiin ruokavalioita, jotka sisälsivät vähintään 3% typpeä ja 5% tärkkelystä. Päivittäinen pehmeän ulosteen eritys ja sen NDF-pitoisuus sekä kokonaistyppipitoisuus ja mikrobien typpipitoisuus määritettiin 60 lihottavalla kaniinilla (10 annosta kohti). Seitsemän päivän kuluttua viimeisestä cecotrofia-kontrollista käytettiin samoja eläimiä mahan painon, umpikuumeen ja sen sisällön sekä cecal-käymisominaisuuksien (pH, VFA ja ammoniakkipitoisuus sekä cecal-pitoisuuden puskuriominaisuudet) määrittämiseen. Vaiheittainen regressioanalyysi osoitti positiivisen vaikutuksen (p < .001) pehmeän ulosteen erittymisestä, kokonais-ja mikrobityppipitoisuuksista pehmeässä ulosteessa, cecal-happamuudesta ja kokonaisvfa-pitoisuudesta ravinnon pektiinisten ainesosien cecumissa (2.9, 3.5, 2.5,.9 ja 6, 6%) ja pienhiukkasten osuus (< .315 mm) (1,8, .9, 1.3, .15 ja .9%) jokaista riippumattomien muuttujien yhden prosenttiyksikön lisäystä kohti. Pienhiukkasten osuus lisäsi myös cecal-pitoisuuden painoa (p < .001). Pehmeän ulosteen erittyminen ja mahan ja sen sisällön paino lisääntyivät (p < .001) 5, 2, 2, 8 ja 10, 2% jokaista suurten hiukkasten (> 1, 25 mm) osuuden prosenttiyksikköä kohti. NDF: n lignifikaatioaste laski kokonaistyppipitoisuuksia pehmeissä ulosteissa ja cecal VFA-pitoisuuksia (p < .001). Kuidun lähde vaikutti cecal pH: hen paitsi vaikuttamalla käymistuotteiden lopputuotteiden cecal-pitoisuuksiin, myös vaikuttamalla kuivan cecal-pitoisuuden pH: han (p < .001). Viimeksi mainittu korreloi negatiivisesti ravinnon pienhiukkasten osuuteen, NDF: n lignöitymisasteeseen ja kuivan cecal-pitoisuuden emäspuskurointikykyyn (r = -.52, -.37 ja … 49). Näistä tuloksista voimme päätellä, että pektiinisen ainesosan pitoisuus, NDF: n lignifikaatioaste ja partikkelikoko ovat muuttujia, jotka parhaiten kuvaavat kuidun lähteen vaikutusta pehmeään ulosteen erittymiseen ja cecal-fermentointiominaisuuksiin kaneissa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.