vaikka yleisimmät elintarvikkeet, joita ihmiset yleensä yhdistävät kannabisinfuusioihin, ovat leivonnaisia tai tutteja, lähes mitä tahansa voidaan infusoida kannabiksella. Leivonnaisissa käytetään usein infusoitua voita tai ruokaöljyjä, kun taas tutteihin liittyy yleensä kannabiksen tinktuurien lisääminen. Entä jääkylmä pirtelö? Tai vatkattu piirakan päälle? Tällaisiin resepteihin kannabis-infusoitu maito tai kerma on loistava vaihtoehto.
miksi maito sopii hyvin Kannabisinfuusioihin
vaikka maito usein unohdetaan, se on hyvä väline kannabisinfuusioille. Paitsi että ne ovat maukkaita, ne ovat myös täynnä niitä loistavia lipidejä (rasvoja), joita kannabinoidit rakastavat niin paljon. Itse asiassa kannabinoidit eivät tartu mihinkään muuhun kuin rasvoihin tai alkoholiin, ja koska alkoholituotteet eivät ole ihanteellisia kaikille kuluttajille, toisen nestemäisen infuusion lähde on melko tärkeä.
miten maitoa tai maidon kaltaisia tuotteita infusoidaan kannabiksella
koska kannabinoidit tarvitsevat lipidejä sitoutuakseen parhaisiin maito-tai maidonkorvikkeisiin (pähkinämaidot, kauramaidot, soijamaidot jne.) käyttää kannabis infuusioihin on täysin rasva laji (ei rasvatonta tai vähärasvainen) kuten täysmaito, kookosmaito tai raskas kerma.
maidot, joissa on enemmän rasvaa, toimivat paremmin infuusiona. photo credit tästä huolimatta useimmat maidot sisältävät jonkin verran rasvaa, joten voit vapaasti käyttää mitä tahansa vaihtoehtoa, josta pidät eniten-tavalliset maidot tai kasvipohjaiset vaihtoehdot toimivat molemmat! Jos haluat tehdä omia kannabista sisältäviä maitotuotteita, kerää seuraavat:
mitä tarvitset:
- maito, kerma, kookosmaito tai muu Maidonkorvike
- 1 gramma Dekarboksyloitua kannabista litrassa maitoa
- Kastikepannu
- vispilä
- Cheesecloth
- Ilmatiivis Nestesäiliö (ts. Mason Jar)
ohjeet:
- jauha kannabis hienoksi jauheeksi (mitä hienompaa jauhatus on, sitä paremmin se valuu maitoon)
- lisää seuraavaksi hienoksi jauhettu kannabis suoraan maitoon, laita miedolla lämmöllä ja vispilä yhdisteltäväksi. Varo, ettet anna seoksen kiehua yli!
- sekoita maitoseosta usein paahtumisen estämiseksi ja anna kannabiksen ja maidon kiehua 30 minuutista tuntiin riippuen suositellusta tehosta
- 30 minuutista tuntiin, poista lämmöltä ja anna istua 5-10 minuuttia, jotta kannabinoidit asettuvat rasvasoluihin
- Aseta juustokangas suuren mason-astian tai muun ilmatiiviin nestesäiliön päälle ja kaada seos juustokankaan päälle, jotta kaikki kasviaines
- kun se on tarpeeksi viileä käsiteltäväksi, purista kaikki ylimääräinen neste juustoliinasta varastoosi Pakkaus
- tiivistä säiliösi, etiketti sisältöineen ja viimeinen käyttöpäivämäärä (sama päivämäärä, joka oli merkitty maitopurkkiin) tai jäädytä jääpalatarjottimissa myöhempää käyttöä varten
- muista aina merkitä kaikki kannabista sisältävät valmisteet (mukaan lukien cannanmaitojäätiköt) ja pidä ne aina turvassa lapsilta
näppärät tavat jos käytät infusoitua maitoa
kannabista sisältävät pirtelöt ovat mahtavia, mutta ne eivät ole ainoa tapa nauttia tuoreesta canna-maidosta. Nyt kun olet oppinut tekemään ikioma kannabiksen infusoida maitoa kotona, tässä on muutamia nopeita resepti ideoita infuusioiden.
kannabis-infusoitu Alfredo-kastike
valuta tuopillinen raskasta kermavaahtoa (ja hieman kannabutteria, jos siltä tuntuu) tähän helppoon illallisreseptiin. Tee se vain sekoittamalla yksi tuoppi raskasta kermavaahtoa, ½ kupillista (infusoitua) voita ja neljä grammaa tuorejuustoa kattilassa. Sulata miedolla lämmöllä tasaiseksi sitten lisätään ½ tl jauhettua valkosipulia, yksi teelusikallinen valkosipulijauhetta, yksi teelusikallinen italialaista maustetta ja ¼ tl sekä suolaa että pippuria ja sekoitetaan kunnes yhdistetään. Lisää yksi kuppi raastettua parmesaanijuustoa, sekoita ja hauduta vielä kolmesta viiteen minuuttia. Heitä valmis Alfredo-kastike suosikkinuudelien päälle ja nauti.
CannaCreamer
Cannabis infused coffee or tea? Kyllä kiitos! kuvaluotsi Kotitekoinen kahvikreemi on helppo, maukas ja yksinkertaisempi kuin kaupasta ostetut merkit. Jotta kannabiksen infusoitu kahvi creamer kotona, vain sekoita kaksi kupillista infusoitu maito tai raskas kerma yhden 14 unssin tölkki makeutettua kondensoitua maitoa suuri Mason purkki ja säilytä jopa viikon. Voit vapaasti lisätä suosikki maustettu siirapit, liian.
kannabis-Queso-dippi
kannabis-queso on aina bilehitti ja vaatii vain muutaman yksinkertaisen ainesosan. Jotta infusoitu queso dip, vain sulattaa Velveeta tai muita pehmeitä juustoja yksi tai kaksi kupillista infusoitua maitoa tai puoli ja puoli sitten lisätä suosikki makuja maun (Ro-Tel tuotemerkin säilyketomaatit toimivat hyvin tehdä marinoitu jalapenos).
Got Milk?
olipa kyse korkeasta tai mahtavasta mausta, kannabiksen syöttäminen maitoihin on luomistapa kannabinoidien ja terpeenien nauttimiseen. Voit käyttää sitä korvaamaan maitoa tai kermaa useissa eri resepteissä tai vain juoda sitä tavallista tuoreen keksierän rinnalla, jolloin canna-maito on yksi monipuolisimmista välineistä, joiden avulla kannabinoideja voi nauttia.
Oletko koskaan tehnyt kanamaitoa kotona? Jaa vinkkejä ja reseptejä lukijoillemme alla.
Photo Credit: lmoflow (license)