Kotitekoinen kanamakkara pinaatin ja sipulin kanssa {Koko30}

jakaminen on välittämistä!

Helpot kotitekoiset Kanamakkarapihvit pinaatilla ja Karamellisoidulla sipulilla, jotka voit tehdä etukäteen ja tarjoilla minkä tahansa aterian kanssa! Ne on valmistettu todellisista, kokonaisista raaka-aineista ja ne ovat sokerittomia, Paleo-ja Whole30-yhteensopivia.

en saa tarpeeksi kotitekoista makkaraa. Ja kun sanon makkara, taidan oikeastaan puhua vain herkullisesti maustetuista, helpoista, kotitekoisista ”pihveistä” kaikenlaisista.

olen huomannut, että kotitekoiset versiot ovat niin paljon ymmisempiä kuin mikään kaupasta ostettu, ne maistuvat raikkaammilta, ja vaikka rakastan Aidell ’ s chicken omenaa, kun minulla on kiire, kun todella valmistan aterian, varmistan, että minulla on kotitekoinen lajike pakastimessa!

olemme Koko 30. päivänä 2 kirjoittaessani tätä, ja 1. päivä oli täydellinen menestys – vaikka kokkasinkin lähes kirjaimellisesti koko päivän-tuntui hyvältä palata syömään isompia, täyttäviä aterioita, joissa oli paljon kasviksia. Kaikki keitetty ”tyhjästä”tuntuu todella hyvältä matkustettuaan joulukuun jälkipuoliskolla.

auttakaa hillitsemään minua, jos minulle sattuu olemaan tarjolla grillattua kanasalaattia (joka on enimmäkseen salaattia) ja balsamic vinaigrettea milloin tahansa lähitulevaisuudessa. Olen vähintäänkin vihainen – te matkustelevat Paleolaiset varmaan tiedätte, mitä tarkoitan.

syömisen ja matkustamisen suhteen saatan hieman liioitella viitaten tavalliseen grillattuun kanasalaattiin, mutta en paljoa. Jätän yleensä suurimman osan Paleo ”säännöistä”, kun matkustan gluteenittomuuden lisäksi, mikä on minulle ykkösasia. En myöskään koske niihin friteerattuihin ranskanperunoihin, jotka tuntuvat ilmestyvän kaikkialle tilattiinpa mitä tahansa. Vaikka niitä väitettäisiin GF: ksi, pelkkä öljyn näkeminen tuntuu saavan vatsani kramppaamaan. En voi olla ainoa.

ja niin, kun olen syönyt paljon maissitortillalastuja guacin, cheddar-juuston ja GF-pretzelien kanssa, jotta en näkisi nälkää ilman rakkaita bataattejani, olen onnellinen saadessani olla kotona kookosöljyni, gheeni, jauhobanaanini, kananmunani ja jauhelihani kanssa. Voi, ja minun suosikki Whole30 yhteensopiva pekonia-mikään ei sano, että olemme takaisin Kansas (tai, NJ minun tapauksessani) kuin pakastin täynnä minun suosikki pekonia Yhdysvaltain Wellness lihaa!

mutta miksi juuri nyt puhutaan pekonista? Tämä resepti ei sisällä mitään, kun kaikki-mutta älä sure, koska se on hullun herkullinen muutenkin. Ja miksi? Koska siihen liittyy pari muuta lempiasiaani-karamellisoitua sipulia ja pinaattia! Karamellisoidut sipulit ovat kasvisvaltakunnan ”pekoni”, mitä mieltä olet?

ne teistä, jotka lukevat usein, eivät ylläty nähdessäni, että lisäsin karamellisoitua sipulia näihin kotitekoisiin kanamakkarapihveihin. Ja uudet ihmiset-hyppää karamellisoidun sipulijunan kyytiin ja kiitä minua joskus toiste – vaikka ne ovat hitaita valmistamaan, ne lisäävät uskomattoman maun lähes mihin tahansa suolaiseen reseptiin, joten en koskaan vastusta. Sydämen halu = makkaraa ja karamellisoitua sipulia. Aika.

Speaking of my heart ’ s desire (why is this post Wizard of Oz themed?!)- Syön lähes aina kotitekoista makkaraa kananmunilla-vuorokaudenajasta riippumatta. Rapeiksi paistetuissa kananmunissa on vain jotain, joka täydentää lihaa ja kasviksia niin täydellisesti! Jotta saisin ne kaikki rapeiksi pohjalle valkoisena läpi paistettuna, paistan ne keskilämmöllä kookosöljyssä, sitten peitän pannun lopuksi ja lasken lämpöä. Täydellinen joka kerta, ellen ole kiinnittänyt huomiota (voi kyllä, että tapahtuu!)

Okei, aika kokata jätkät-ja mennä!

kotitekoista Kanamakkaraa pinaatilla & sipulia {Koko30}

kotitekoista Kanamakkaraa pinaatilla ja sipulilla {Koko30}

kotitekoista Kanamakkarapihviä pinaatilla ja Karamellisoidulla sipulilla, jotka voit tehdä etukäteen ja tarjoilla minkä tahansa aterian kanssa! Ne on valmistettu todellisista, kokonaisista raaka-aineista ja ne ovat sokerittomia, Paleo-ja Whole30-yhteensopivia.
tekijä: Michele Rosen
valmistusaika: 10 minuuttia
keittoaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
kurssi: mikä tahansa ateria
Cuisine: Paleo, Täysjyvä30
annosta: 4 annosta

Tulosta tämä resepti
Teitkö sinä tämän reseptin?

jätä arvostelu

4.75 äänistä 4

ainekset

  • 1 pieni / keskikokoinen sipuli paloiteltuna ja sitten viipaloituna ohueksi
  • iso kourallinen tuoretta pinaattia pilkottuna
  • 1/4 dl kookosöljyä tai ghee
  • suuri hyppysellinen suolaa
  • 1 lb jauhettua kanaa –oma go-to Yhdysvalloista. Hyvinvointiliha
  • 2 tl jauhettua siipikarjanlihaa mausteena
  • 1/2 tl murskattua fenkolinsiemeniä
  • Dash paprikahiutaleita
  • 1/8 tl maustepippuria
  • 1/4 muskottipähkinä
  • mustapippuria ja merisuolaa maun mukaan

ohjeet

ensin Karamellisoitiin sipulit:

  1. Kuumenna keskikokoinen paistinpannu miedolla lämmöllä ja lisää joukkoon kookosöljy tai ghee. Lisää sipulit pannulle ja sekoita tasaiseksi, ripottele päälle suolaa.
  2. jatka kypsentämistä med / miedolla lämmöllä sekoittaen, noin 15 minuuttia karamellisoitumiseen.
  3. Lisää pinaatti karamellisoituneiden sipulien joukkoon ja heitä pinnaksi, poista lämmöltä.

muodostakaa pihvit.:

  1. anna sipuli / pinaattiseoksen jäähtyä muutama minuutti, sekoita sitten jauhetun kanan ja kaikkien mausteiden joukkoon.
  2. muoto 10 patties*, sitten joko paista 3-4 minuuttia per puoli keskilämmöllä, tai paista 15 minuuttia 425 astetta F, kääntämällä kerran**
  3. tarjoile röstiperunoiden ja kananmunien kanssa (tai mitä haluat!) ja nauti!

Reseptimerkinnät

*tässä vaiheessa voit halutessasi pakastaa pihvit kypsymään myöhemmin.
* * kypsennetyt pihvit voi säilyttää jääkaapissa jopa 4 vuorokautta, jos haluaa kypsentää ne etukäteen.

Ravitsemus

Kalorit: 274kcal
hiilihydraatit: 3G
proteiini: 20g
rasva: 20g
tyydyttynyt rasva: 9g
kolesteroli: 126 mg
natrium: 69 mg
kalium: 632 mg
sokeri: 1 g
A-vitamiini: 20iu
C-vitamiini: 2, 1 mg
kalsium: 21 mg
rauta: 1, 3 mg

Teitkö sinä tämän reseptin?

Tag @PaleoRunningMomma Instagram-palvelussa ja hashtagilla it #PaleoRunningMomma

mitä tein kotitekoiseen Kanamakkaraani?:

Helpot kotitekoiset Kanamakkarapihvit pinaatilla ja Karamellisoidulla sipulilla, jotka voit tehdä etukäteen ja palvella millä tahansa aterialla! Ne on valmistettu todellisista, kokonaisista raaka-aineista ja ne ovat sokerittomia, Paleo-ja Whole30-yhteensopivia.

Haluatko lisää helppoja, itse tehtyjä Täysjyvä30-makkarapihvejä ja hampurilaisia? Kokeile yhtä näistä!

kotitekoiset kana-Omenamakkarapihvit

kotitekoiset sian Aamiaismakkarapihvit

kotitekoiset sieni-Pinaattimakkarapihvit

Lammasburgerit maidottomalla tzatzikilla

kerro!

Suosikkiburgeri vai makkarapihvit?

oletko oppinut täydellisesti paistetun munan?

huomautus: Tämä viesti sisältää affiliate linkkejä. Tämä tarkoittaa, että jos klikkaat linkkiä ja teet ostoksen, saan pienen provision ilman kustannuksia sinulle. Kiitos, että tuit Paleo Running Mommaa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.