kookosöljy on ihmeruokaa. (Kuva: Meal Makeover Moms/flickr)
arvioni on, että yli kolme neljäsosaa väestöstä kärsii joko tällä hetkellä vuotavasta suolistosta, on kärsinyt sairaudesta aiemmin tai tulee kärsimään tulevaisuudessa. Nykyajan mukavuuksista, kuten prosessoiduista elintarvikkeista, kemiallisesti täytetyistä koti-ja kauneustuotteista sekä liikaa määrätyistä lääkkeistä, kollektiivinen suolistomme on ottanut suuren iskun.
hyvä uutinen on, että koska yhä useammat ihmiset ovat tietoisia vuotavasta suolesta, voimme ryhtyä tarvittaviin toimiin sen parantamiseksi. Mutta kuten minkä tahansa yleisen terveydentilan kohdalla, kärsivät voivat usein joutua informaation ylikuormitukseen, kun he yrittävät erottaa faktan fiktiosta ja määrittää parhaita tapoja sisällyttää parantamiskäytäntöjä elämäntapoihinsa. Tämä pätee erityisesti lisäravinteisiin, ja juuri nyt on kirjaimellisesti kymmeniä, joilla voi olla positiivinen vaikutus vuotavaan suoleen—mutta kenellä on aikaa tai rahaa ottaa ne kaikki? Olen vahvasti sitä mieltä, että ruoka on lääkettä, ja vaikka olen laadukkaiden lisäravinteiden puolestapuhuja, uskon, että kaikki parantamisohjelmat on aloitettava ruoasta.
nämä ovat kolme ruoka-ainetta, joista uskon olevan eniten hyötyä vuotavan suolen parantamisessa.
kookosöljy
mielestäni kookosöljy ei ole vain superfoodia, vaan ihmeruokaa ja sellaista, jota syön päivittäin. Ne kärsivät vuotaa gut tyypillisesti vaarantunut ruoansulatusta, ja kookosöljy voi todella parantaa ruoansulatusta, koska se auttaa elimistöä ottamaan rasvaliukoisia vitamiineja, kalsiumia ja magnesiumia. Lisäksi kookosöljyn kapryyli -, kapris-ja lauriinihapot auttavat tappamaan haitallisia hiivoja ja bakteereja, jotka voivat entisestään pahentaa vuotavaa suolistoa, mukaan lukien candida. Candida on erityisen haitallinen, koska se voi vähentää mahahapon määrää, mikä voi myös johtaa huonoon ruoansulatukseen ja tulehdukseen.
varmista, että kookosöljysi on luomua, puhdistamatonta ja kylmäpuristettua.
Luuliemi
olisi täytynyt asua kiven alla, jotta ei olisi kuullut luuliemen ihmeellisistä terveyshyödyistä. Isoäitisi oli ehdottomasti kiinni jotain, kun hän määräsi kanakeittoa auttamaan sinua toipumaan kylmästä tai flunssasta—hitaasti haudutettu liemi sisältää parantavia yhdisteitä, kuten kollageenia, proliinia, glysiiniä ja glutamiinia. Nämä yhdisteet ovat tärkeitä vuotavasta suolesta kärsiville, koska ne alkavat palauttaa suolen limakalvoa, samalla kun ne tukevat hyödyllisten bakteerien kasvua ja taistelevat suolta ärsyttäviä ruoka-aineita vastaan. Luuliemi sisältää myös aminohappoja, jotka vähentävät tulehdusta, parantavat ruoansulatusta ja tehostavat immuunijärjestelmää.
mutta kaupasta ostettuihin liemiin ja varastoihin ei voi luottaa, sillä ne tehdään tyypillisesti keinotekoisilla aromiaineilla varsinaisten luiden sijaan-eli ne eivät sisällä terveyttä edistäviä sivutuotteita. Ne ovat myös täynnä säilöntäaineita ja kemikaaleja, jotka voivat pahentaa vuotavaa suolta. Jos aika on vähissä, eikä omaa lientä ehdi hauduttaa tuntikausia, kokeile luumuliemiproteiinijauhetta, joka on täysin luonnollinen, supermukava ja täynnä samoja uskomattomia terveyshyötyjä kuin kotitekoinen liemi.
fermentoidut kasvikset
suoliston parantamisessa on vain muutama asia tärkeämpi kuin hyödyllisten bakteerien täyttäminen elimistöön. Nämä ”hyvät tyypit” alkavat syrjäyttää vuotavan suolen aiheuttaneita pahiksia ja aloittavat paranemisprosessin. Muista, noin 80 prosenttia immuunijärjestelmä on suolistossa, joten vaikka nämä hyödyllisiä bakteereja varmasti luoda terveempiä suolistossa, ne voivat myös auttaa käsittelemään muita viipyvä terveyteen liittyviä kysymyksiä, jotka ovat saattaneet johtua vuotaa suolistossa.
suosittelen käyttämään laadukasta maaperäpohjaista probioottia, mutta suosittelen myös käyttämään probioottipitoisia ruokia säännöllisesti. Tämä antaa kehon useita kantoja hyviä bakteereja ja vaikeuttaa pahisten hengissä. Hapatetut kasvikset kuten hapankaali ja kimchi ovat täydellisiä esimerkkejä terveellisistä, probioottipitoisista ruoista. (Viljellyt maitotuotteet, kuten jogurtti ja kefiiri, ovat myös hyviä, mutta joillakin ihmisillä on vaikeuksia sulattaa maitotuotteita.) On tärkeää ostaa näitä tuotteita niiden pastöroimattomassa tilassa, ja yleensä löydät ne jäähdytetyssä osassa terveydenhuollon markkinoilla. Tai voit vain tehdä oman; kokeile tätä helppoa hapankaalireseptiä päästäksesi alkuun.
tohtori Josh Axe, DNM, DC, CNS, on luonnonlääketieteen tohtori, kliininen ravitsemusterapeutti ja kirjailija, jonka intohimona on auttaa ihmisiä tulemaan terveiksi käyttämällä ruokaa lääkkeenä. Hän kirjoitti Eat Dirt-kirjan.: Miksi vuotava Gut voi olla perimmäinen syy Terveysongelmiisi ja viisi yllättävää askelta sen parantamiseksi, ja hän ylläpitää yhtä maailman suurimmista luontaisterveyssivustoista osoitteessa www.DrAxe.com seuraa häntä Twitterissä @DRJoshAxe.