Korianteri valkosipuli Chimichurri paahdetut perunat

helpoin lisuke ikinä. Paahdetut perunat heitettynä herkulliseen, superhelppoon korianteri valkosipuli chimichurri-kastikkeeseen!

kysyin Instagram-tilillä viime viikolla, haluatteko nähdä reseptejä kylkiin tai sovelluksiin. Yllätyksekseni halusitte lisää puolia! Tässä sitä mennään. Nämä paahdetut perunat heitetään korianteri valkosipuli chimichurri, joka on melko hemmetin herkullinen. Chimichurri, niille, jotka eivät tunne, on vihreä kastike, joka tehdään yleensä hienonnetusta persiljasta, jauhetusta valkosipulista, oreganosta ja oli + etikka. Kokkaamisen opettelun hienous on se, että osaa rikkoa sääntöjä.

… jota rakastan tehdä.

perunat ovat parhaita lisukkeita, vai mitä? Niitä voi muussata, paistaa ja paistaa. Ne maistuvat hyviltä millä tavalla tahansa, muodossa tai muodossa. Minä henkilökohtaisesti rakastan niitä suikaleina ja paistettuina … ranskanperunat, joo rakastan ranskanperunoita!

miten tehdä korianteri-valkosipulista Chimichurrista paahdettuja perunoita

ei muuta kuin nappaa nuo punaiset perunat, leikkaa ne neljänneksiksi, mausta ja paista ruskistuneiksi. Perunat eivät siis ole vain herkullinen lisukevaihtoehto, vaan ne on myös helppo tehdä!

perunoiden paahtuessa teet korianteri-valkosipulikimichurrin, joka taas… niin helppoa. Nappaa prosessori ja kaada kaikki ainekset. Pulssaa muutaman kerran, kunnes seos näyttää yhdistetyltä. Täällä ei tarvita täydellisyyttä. Lupaan, että haet paksua, maalaismaisen näköistä kastiketta.

kun perunat ovat uunista, heitä ne tähän herkulliseen chimichurriin ja tarjoile. Se on niin helppoa. Voit tarjoilla nämä perunat melkein minkä tahansa kanssa. Kanaa, nautaa, pihviä, possua, lohta. Heck heittää ne salaattia liian! Tärkeintä on, että tämä lisuke on korianteri valkosipuli tavoitteet ja tarvitset sitä elämässäsi.

toivon, että teet nämä ja rakastat niitä!

korianteri valkosipuli Chimichurri paahdetut perunat

5 3 äänestä

tekijä: Jamie Silva

kaikkien aikojen helpoin lisuke. Paahdetut perunat heitettynä herkulliseen, superhelppoon korianteri valkosipuli chimichurri-kastikkeeseen!

valmistusaika 10 min

keittoaika 20 min

Kokonaisaika 30 min

ruokalajin lisuke

Keittiö Latina, Kasvisruoka

annosta 4 annosta

ainekset

• 2 Pauna pieniä punaisia perunoita puolikkaiksi tai neljänneksiksi leikattuna
• 1/4 dl oliiviöljyä
• 1 tl suolaa
• 1 tl pippuria

korianteri valkosipuli Chimichurri

• 1 korianteri pilkottuna
• 4 neilikkaa valkosipulin jauhettuna
• 1/4 dl punaviinietikkaa
• mehu 1 limestä
• 2 rkl kuivattua oreganoa
• 1 tl paprikahiutaleita
• 1/2 dl oliiviöljyä
• suolaa ja pippuria maun mukaan

ohjeet

• Kuumenna uuni 450 asteeseen.vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla. Siirrä sivuun.
• sekoita kulhossa perunat, oliiviöljy, suola ja pippuri tasaiseksi. Siirrä perunat pellille. Paahda uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes ruskistunut.
• lisää sillä välin korianteri, valkosipuli, etikka, limemehu, oregano, paprikahiutaleet, oliiviöljy, suola ja pippuri ruokaprosessoriin. Pulssi noin 4-5 kertaa sitten siirtää kulhoon. Seoksen halutaan näyttävän paksulta ja karkeasti pilkotulta, ei vihreältä kastikkeelta. Maistele ja säädä mausteita tarvittaessa. Haluat vahvan korianterimaisen maun.
• nosta perunat uunista, vispaa chimichurrin kanssa ja tarjoile kuumana. Nauti!

ravinto

annos: 1 tarjoilukalorit: 358 kcalcarbohydraatit: 32 gproteiini: 3.9 gfat: 25.8 gSaturated Fat: 3.7 gSodium: 594 mgkalium: 872 mgbiber: 4.7 gSugar: 2.2 gCalcium: 50 mgIron: 2.7 mg

Teitkö sinä tämän reseptin?Share with me on @asassyspoon using #asassyspoon!

Etsitkö muita kastikeideoita?

• Avokado Chimichurri
• Kotitekoinen Hunaja Sinappi Kastike
• Korianteri Valkosipuli Kastike
• Kotitekoinen Kevennetty Ylös Chipotle Mayo
• Sitruuna Jogurtti Kastike
• Avokado Kastike
• Korianteri Valkosipuli Chimichurri
• Avokado Crema
• Mango Rommi Kastike
• Kevennetty Ylös Big Mac Kastike
• Kotitekoinen Kevennetty Ylös Caesar-Kastiketta
• Mango Mojito Pukeutuminen
• Kotitekoinen Hunaja-Whiskey-BBQ-Kastiketta
• Guava BBQ-Kastiketta