Kookoskanaa

Kookoskana hunaja-sinappikastikkeella on lapsiystävällinen ja perheen suosikki resepti. Broilerin tenderit leivitetään kookoksella ja korppujauhoilla. Sitten ne paistetaan rapeaksi kultaiseksi täydellisyydeksi ja tarjoillaan herkullisella viiden ainesosan hunajasinappikastikkeella, joka on tästä maailmasta hyvä.

olen sillä mielellä, ettei koskaan voi olla liikaa hyviä broilerireseptejä. Kana on helppoa taskukirjassa ja niin uskomattoman monipuolista. Rakastan Kookoskanaa hunajaisella sinappikastikkeella. Kookos pitää kanan kosteana. Kanaa ei todellakaan tarvitse marinoida. En voi unohtaa mainita, miten herkullista dippikastike on. Luota minuun, kun kerron, että tämä on perheen ja ystävien suosikkiresepti. Kun teen niitä, ne lentävät lautaselta. Oletko kokeillut muita kanareseptejäni? Suosikkejani ovat Chicken A La King, helppo kermainen sitruuna-Basilikakana ja Chicken Waldorf-salaatti.

mitä on kookoskana?

luulin, ettet ikinä kysyisi. Se on kookoksella ja panko-leivänmuruilla leivitettyä kanaa. Sitten ne paistetaan hieman öljyssä ja tarjoillaan herkullisen viiden ainesosan kermaisen sinappikastikkeen kanssa, joka jättää sinut nuolemaan huuliasi.

miten Kookoskanaa tehdään?

ota pieni kulho ja sekoita majoneesi, sinappi, sipulijauhe, valkosipulijauhe ja hunaja. Peitä ja jäähdytä sillä aikaa, kun valmistat kanaa.

kookospähkinä yksinkertaisesti pulssataan elintarvikekoneessa jauhamaan sitä hieman hienommaksi. Asettele kulhoihin jauhot, vatkatut munat ja panko-leipäkrumba/kookosseos. Nuiji kanaa hieman sen paksuimmista osista. Haluat kanan kypsyvän loppuun asti suhteellisen lyhyessä ajassa. Leikkaa sitten kananrinnat tarjouksiksi. Laita jauhot matalaan kulhoon. Vatkaa munat matalassa kulhossa. Yhdistä kookos, korppujauhot, suola ja mustapippuri kolmannessa matalassa kulhossa. Kasta broilerisuikaleet jauhoihin, sitten vatkattuihin kananmuniin ja sitten leipäkrumba-kookosseokseen.

Kuumenna tilkka canola-öljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Tykkään lisätä 1-2 ruokalusikallista kookosöljyä, mutta se on täysin vapaaehtoista. Paista broileritarjottimia noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta rapeaksi kullanruskeaksi ja kypsäksi. Tarjoa kuumana hunajasinappi-dippikastikkeen kanssa.

hyödyllisiä vinkkejä parhaan Kookoskanan tekemiseen

• nuiji kananrinnat paksusta päästä ja leikkaa suhteellisen ohuiksi kanahyytelöiksi, kun haluat kanan kypsyvän loppuun asti lyhyessä ajassa.
• Leivo ne rauhassa ja pyörittele ne leipäkrumba/kookosseoksessa hyvin.
• lisämakua ja super rapeaa kosteaa broileria lisää paistopannuun 1-2 ruokalusikallista kookosöljyä.
• älä jätä dippikastiketta väliin. Se on yhtä herkullinen ja makuyhdistelmä suorastaan taivaallinen.

joten jos rakastat hyviä kanareseptejä ja haluat jotain melko helppoa, josta koko perhe voi nauttia, kuin laittaa tämä Kookoskana kokeilulistallesi. Se on ulkoa rapea ja sisältä kostea ja murea. Kun kastat sen kermaiseen hunajasinappiin, olet seitsemännessä taivaassa.

muita broilerireseptejä tulet rakastamaan!!

• Kana-Parmesaaniresepti.
• Kanacurry kookosmaidon kanssa
• makea ja hapan kana

printti