Kookosjauhoiset Kesäkurpitsaleipämuffinit-Paleoystävälliset

Array( => 1 => 118 => 4 => 5 => 13 => 7 => 2 => 93 => 168 => 94 => 2 => 1 => 150 => 3.3 => 20 => 1.3 => muffin)

nämä kookosjauhoiset kesäkurpitsaleipämuffinit ovat mainio kannettava välipala. Ja, ne ovat yksinkertainen gluteeniton herkku, joka on myös paleo ystävällinen.

hyppää:

• näiden Paleo – kesäkurpitsamuffinien valmistukseen tarvittavat ainesosat
• miten tehdään gluteenisia kesäkurpitsamuffineja kookosjauholla
• miksi resepti toimii
• Vähähiilihydraattinen kookosjauho Kesäkurpitsaleipämuffinssi
• Kookosjauhoinen Kesäkurpitsamuffinssi-Vähähiilihydraattinen

kesävihannes puutarhamme antaa meille kesän kurpitsan. Rakastan squashia ja kesäkurpitsaa, mutta en tiedä, mitä tekisin kaikella.

olemme antaneet osan pois ja pitäisi varmaan pakastaa osa myöhemmäksi. Olen ollut kiireinen tänä kesänä.

perheemme palasi juuri lomalta Smoky Mountainsilta. Ennen lähtöä leivoin reissua varten kookosjauhoisia kesäkurpitsaleipämuffinsseja.

pidän todella kookosjauhoista tehtyjen leipien rakenteesta, joten päätin käyttää sitä muffinien valmistukseen. Nämä olivat erittäin maukkaita vähähiilihydraattisia herkkuja.

ainesosat, joita tarvitaan näiden Paleo-kesäkurpitsamuffinien valmistukseen

näiden helppojen vähähiilihydraattisten muffinien valmistukseen, tarvitset seuraavat ainesosat (mitat ovat tämän postauksen lopussa olevassa tulostettavassa reseptikortissa):

• kananmunat
• kookosöljy
• kookosjauho
• makeutusaine (joko vähähiilihydraattinen tai paleo)
• ruokasooda
• suola
• kaneli
• silputtu kesäkurpitsa
• saksanpähkinät (valinnainen)

kuinka tehdä gluteenisia kesäkurpitsamuffineja kookosjauhoista

käyttämällä kookosjauhoja näissä paleo-ystävällisissä muffineissa, ne saavat kevyen ja kuohkean rakenteen. Ja, prosessi tehdä niitä on erittäin yksinkertainen.

aloita yhdistämällä isossa kulhossa kananmunat, kookosöljy, kookosjauho, makeutusaine, ruokasooda, suola ja kaneli (kuvat 1-4).

sitten joukkoon kannattaa sekoittaa silputtua kesäkurpitsaa ja valinnaisia saksanpähkinöitä (kuvat 5 & 6). Taikinan tulee olla melko paksua.

seuraavaksi taikina lusikoidaan voideltuihin tai vuorattuihin muffinivuokiin (kuva 8). Lopuksi muffineja paistetaan 20-25 minuuttia 350°F: ssa tai kunnes ne on testattu (kuva 9).

miksi resepti toimii

kun paistat kookosjauholla, tarvitset ylimääräisiä kananmunia ja nestettä. Kookosöljystä ja kesäkurpitsasta saa runsaasti kosteutta, joten muffinit eivät ole liian kuivia.

vaikka pähkinät ovat valinnaisia, ne lisäävät rakennetta. Jos sinulla on pähkinäallergia, ne voidaan korvata siemenellä tai palasilla vähähiilihydraattista tummaa suklaata.

kaneli lisää ripauksen mausteisuutta ja lisää makua. Lisäksi saat tusinan muffineja nautittavaksi nyt ja pakastettavaksi myöhemmäksi!

vaikka tein muffineja, taikinan saattoi levittää leipävuokaan, josta paistui kookosjauhoinen kesäkurpitsaleipä. Niitä kannattaa paistaa vielä vähän pidempään, kunnes leipä on täysin kypsää.

aion ehdottomasti tehdä tämän kookosjauholeivän uudestaan. Silputtu kesäkurpitsa pitää sen superkosteana.

kookosjauho on varmasti minun vähähiilihydraattinen jauhoni, kun on kyse leivonnaisista. Yksi suosikeistani on tekemäni low carb-suklaakakku.

jos olet saanut kuivat tulokset käyttämällä kookosjauhoja leivonnassa, suosittelen lisäämään joukkoon silputtua kesäkurpitsaa. Voit kuoria sen ensin, jos et halua saada vihreän pilkkuja.

Vähähiilihydraattinen kookosjauho Kesäkurpitsaleipämuffinssi

Nauti näistä helpoista low carb-kookosjauhomuffineista! Kokeile myös gluteenittomia suklaa-kesäkurpitsamuffinsseja. Ja muista kertoa meille, miten ne osoittautuvat kommentit alla.

★ SEURAA MINUA FACEBOOKISTA, PINTERESTISTÄ JA INSTAGRAM-PALVELUSTA HELPOMPIA KETO-RESEPTEJÄ.

Kookosjauhoiset Kesäkurpitsamuffinit-Vähähiilihydraattinen

tekijä: Lisa MarcAurele

4.45 29 äänestä

nämä kookosjauhoiset kesäkurpitsamuffinit ovat loistava kannettava välipala. Kookosjauhoista tehdyt ne ovat vähähiilihydraattisen lisäksi gluteenittomia.

resepti Video (klikkaa kuvaa toistaaksesi)

valmistusaika 10 min

keittoaika 25 min

Kokonaisaika 35 min

kurssi: aamiainen, välipala

Keittiö: amerikkalainen

Katso kokoelmat Tallenna resepti

annosta 12 muffinia

kaloreita 118

ainekset

• ▢ 6 suuret munat
• ▢ &fract13; cup kookosöljy nesteytetty
• ▢ ½ cup kookos jauhoja
• ▢ ½ cup alhainen carb sokerin korvike tai 3½ rkl Truvia
• ▢ ¼ tl ruokasoodaa
• ▢ ½ tl suolaa
• ▢ 1 tl jauhettua kanelia
• ▢ 1 ½ kuppi silputtu kesäkurpitsa
• ▢ ½ cup hienonnettu saksanpähkinöitä (valinnainen)

Ohjeet

• Yhdistää ensimmäisen 7 ainekset, kunnes hyvin sekoitettu.
• sekoita joukkoon kesäkurpitsa ja saksanpähkinät.
• lusikoi taikina voideltuihin muffinivuokiin tai paperivuoriin.
• paista 350 F: ssä 20-25 minuuttia tai kunnes muffinin keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaaksi.

huomautuksia

mitä tahansa makeutusainetta voi käyttää ja säätää maun mukaan.

vähähiilihydraattiset makeutusaineet / Keto-makeutusaineet Konversiotaulukko

ravinto

annos: 1muffini | kalorit: 118 | hiilihydraatit: 4g | proteiini: 5g | rasva: 13G / tyydyttynyt rasva: 7g | monityydyttymätön rasva: 2g | kolesteroli: 93mg | natrium: 168mg | kalium: 94mg | kuitu: 2g | sokeri: 1g | A-vitamiini: 150IU | C-vitamiini: 3,3 mg | Kalsium: 20mg | rauta: 1,3 mg

lisätiedot

Nettohiilarit: 2G | % hiilarit: 5,5% | % proteiini: 13,8% | % rasva: 80, 7% / SmartPoints: 5

arvot

Array( => 1 => 118 => 4 => 5 => 13 => 7 => 2 => 93 => 168 => 94 => 2 => 1 => 150 => 3.3 => 20 => 1.3 => muffin)

ilmainen sähköpostisarja

My Top 5 Secrets to Master Keto!

Note on Nutritional Information

Nutritional information for the recipe is provided as a Courtney and is approximate only. Emme voi taata minkään tällä sivustolla olevan reseptin ravitsemuksellisten tietojen paikkansapitävyyttä. Erytritolikarbit eivät sisälly karbidien määrään, koska on osoitettu, ettei se vaikuta verensokeriin. Nettohiilarit ovat yhteensä hiilareita miinus kuitua.

© LowCarbYum.com
tämän materiaalin luvaton käyttö ilman Lisa Marcaurelen kirjallista lupaa on ehdottomasti kielletty, paitsi henkilökohtaisiin offline-tarkoituksiin.
yksittäisiä valokuvia voidaan käyttää, jos LowCarbYum.com sekä linkki takaisin alkuperäiseen sisältöön.