jakaminen on välittämistä!
- Jaa
- twiitti
- Pin
- Sähköposti
kookos-kermajuusto Pound Cake on ihanan täyteläinen, tiivis pound cake, joka pysyy raikkaan makuisena päiväkausia. Runsaasti kookoksen makua!
kuten mikä tahansa hyvä puntarikakku, tämäkin kakku on makea, mutta ei liian makea. Ja se ei todellakaan tarvitse lasite. Makua ja makeutta riittää jo. Jos haluat hieman kaunistella sitä, ripota siihen kevyesti tomusokeria. Kookoksen maku tulee silputusta kookos-ja kookos-uutteesta.
täydellinen joko jälkiruokaan, välipalaan tai aamiaiseen kahvikupin kera. Latva muodostaa ihanan rapean kuoren. Lempikohtani puntarikakusta.
Kookos-Tuorejuustokakun Reseptivinkit:
parhaan tuloksen saat käyttämällä huoneenlämpöisiä ainesosia. Voita, tuorejuustoa ja munia pitäisi istua ulkona ainakin tunnin tai kaksi.
varmista, että et paakkuunnu liikaa tai se voi kuivattaa kakun.
tykkään prosessoida silputtua kookospähkinää monitoimikoneessa pilkkomaan sitä vähän. Näin saat kaiken maun, mutta se ei muuta rakennetta liikaa.
tähän kakkuun voi käyttää joko bundt-pannua tai putkipannua. Tykkään voidella pannuni leivinsuihkeella jauhoilla. Toinen vaihtoehtoni on voidella se lyhenteellä ja päällystää sitten jauhoilla.
ripaus kermavaahtoa ja muutama tuore marja sopisi hyvin tähän kakkuun.
Paunakakut voi helposti pakastaa joko kokonaisina tai paloina. Kääri hyvin muovikelmuun ja kääri sitten folioon kaksikerroksiseksi.
Kokeile Näitä Muita Uskomattomia Puntarikakkureseptejä:
- Classic Southern Pound Cake
- sitruuna-tuorejuustokakku
- Amaretto Pound Cake
- Georgia Peach Pound Cake
kookos-Kermajuustokakku
tulosta resepti
laitteet
ainekset
- 1 malja suolaton voi, pehmennetty
- 8 unssia tuorejuusto, pehmennetty
- 3 kuppia rakeistettua sokeria
- 6 isoa munaa, huoneenlämpöinen
- 3 kuppia yleisjauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1 1/2 kuppia makeutettua silputtua kookospähkinää, pulssattu elintarvikekoneessa 5 tai 6 kertaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl kookosuutetta
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen. Suihkuta 12-kuppinen Bundt-pannu tai putkipannu leivinsuihkeella jauhojen kanssa.
-
käytä sähkökäyttöistä sauvasekoitinta, jossa on mela-kiinnitys, voidellaksesi voita ja tuorejuustoa 2 minuuttia.
-
sekoitin keskinopeudella, vähitellen lisätä sokeria, pelaajan 5-7 minuuttia.
-
lisää munia yksi kerrallaan, vatkaa vain, kunnes keltainen katoaa.
-
yhdistä jauhot, ruokasooda ja suola ja lisää voiseokseen, vatkaa hiljaisella nopeudella vain, kunnes seos on sekoitettu.
-
sekoita joukkoon silputtu kookos, vaniljauute ja kookosuute.
-
siirrä taikina valmis pannulla ja paista 1 tunti 30 minuuttia tai kunnes puinen hammastikku Lisätään keskelle tulee ulos puhtaana.
-
jäähdytä pannulla 10 minuuttia ja nosta sitten pannulta.
ravinto
Disclosure: tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä.