- Not your run of the mill baked chicken tenders… tämä kana on kuorrutettu herkullisessa kookos-ja cashew-leivässä ja paistettu kullanruskeaksi täydellisyyteen!
- sain tämän upean kanareseptin Carlsbad Cravingsilta, muokkasin sitä hieman, sitten vain tein oman dippikastikkeeni 🙂 nähdäkseni hänen versionsa tai nähdäkseni hänen herkullisen mango-dippikastikkeensa, go HERE!
- kookos-ja Cashewkuoriset Kanatarjoilut
- Ainesosat
- ohjeet
- keittiömestari vinkkaa
Not your run of the mill baked chicken tenders… tämä kana on kuorrutettu herkullisessa kookos-ja cashew-leivässä ja paistettu kullanruskeaksi täydellisyyteen!
Kukapa ei rakastaisi suurta karstakanaa? Miksi et vaihtaisi makuja ja kokeilisi näitä kookos-ja cashew-kuorrutettuja kanatarjouksia savuisella Chipotle-ananas BBQ-DIPPIKASTIKKEELLA!
rakastan broilerin tendereitä. Paljon! Ja minä todella rakastan paistaa ne … uskon, että saat ne super rapea, ilman lisättyjä kaloreita, puhumattakaan vaivaa, paistaminen niitä! Superrapean kuoren salaisuus on panko-korppujauhot… ne ovat kuin SUPERKORPPUJAUHOT!
Lately, I ’ m all about the tropical flavors… and sattumoisin, these chicken tenders Parliament perfectly with this tropical coconut pineapple rice 🙂
tykkään pirskotella omaani hienonnettua tuoretta korianteria 🙂
nyt mulle, mun pitää saada dippikastiketta mun kanahyytelöihin… se ei ole vaihtoehto lol. Rakastan omien kastikkeiden tekemistä, joten tällä kertaa päätin mennä makeaan/savuiseen/kuumaan komboon. Chipotle-ananas-grillikastike!
sitä ei paljon katsota, kun se kokkailee, mutta voi pojat, onko se hyvää! Ja suhteellisen helppo tehdä… vain saute hieman valkosipulia ja sipulia hieman kasvis-tai kookosöljyä. Kun ne ovat pehmeitä, lisää joukkoon loput ainekset ja hauduta noin 15 minuuttia välillä sekoittaen. Voit jättää sen paksuksi, jos haluat, tai antaa sille zip ruoan prosessorissa / tehosekoittimessa, kunnes se on haluamasi johdonmukaisuus.🙂
siinä on juuri sopiva määrä makeutta ananaksesta, savuisuutta melassista ja mausteisuutta chipotleista. Olen myös syönyt hampurilaisen päälle grillattua ananasta, ja se oli taivaallista! Täytyy rakastaa monipuolista kastiketta!
Okei, mennään tänään ohjelman tähteen, kanaan.
leipominen aloitetaan paahtamalla kevyesti kookoshiutaleita ja cashewpähkinöitä, minkä jälkeen ne jauhetaan monitoimikoneessa, kunnes ne ovat suunnilleen samankokoisia kuin pankopalat. Yhdistä kookosseos pankon ja mausteiden kanssa. Leivo nyt vain broilerisi tavalliseen tapaan (ohje alla olevassa reseptissä) ja laita ne foliolla vuoratulle pellille, jonka päällä on jäähdytysteline, joka on suihkutettu keittosuihkeella. Suihkuta broilerin latvat kevyesti keittosuihkeella ja paista 25 minuuttia.
pidän omastani erityisen rapeana, joten laitoin broilerini päälle noin minuutin keittämisen päätteeksi saadakseni syvemmän kultaisen värin.
nämäkin tekevät mahtavia kananugetteja!
nyt vaan nappaa sitä dippikastiketta ja kaiva!
olen myös halunnut tarjoilla näitä broileritarjoiluja kivan salaatin päälle… minusta Rousku olisi mahtava.
sain tämän upean kanareseptin Carlsbad Cravingsilta, muokkasin sitä hieman, sitten vain tein oman dippikastikkeeni 🙂 nähdäkseni hänen versionsa tai nähdäkseni hänen herkullisen mango-dippikastikkeensa, go HERE!
Älä missaa yhtään reseptiä!
löydät minut Facebookista, Twitteristä, Pinterestistä ja Google+: sta, joten seuraa minua, jos haluat… rakastan pitää yhteyttä sinuun kaikkiin 🙂
Teitkö sinä tämän? Muista jättää arvostelu alle ja tägää minut @the_chunky_chef Facebookiin ja Instagram!
kookos-ja Cashewkuoriset Kanatarjoilut
(häärää yli # säätää)
Ainesosat
- ▢ 2 lbs kanan tarjousten tai kananrintaa leikataan suikaleiksi
- ▢ 2 munaa
- ▢ 1 Rkl limen mehua
- ▢ 3/4 cup jauhoja
- ▢ 1 kuppi cashew
- ▢ ½ cup makeuttamaton kookos hiutaleita
- ▢ 1 dl panko korppujauhoja
- ▢ 1 Rkl fariinisokeria
- ▢ 1 ½ tl valkosipulijauhetta
- ▢ 1 tl kuivattua jauhelihaa sipuli
- ▢ 1 tl jauhettua kuminaa
- ▢ 1 tl suolaa
- ▢ ½ tl pippuria
- ▢ ¼ tl cayenne pippuria tai more to taste
- ▢ 1/4 tl ancho chipotle chilijauhetta
- ▢ makea ja savuinen Chipotle-ananas BBQ-kastike:
- ▢ 1 Rkl kookosöljyä tai vihannes
- ▢ 2 valkosipulinkynttä raastettua tai hienoksi jauhettu
- ▢ 1/2 keltainen sipuli jauheliha
- ▢ 2 kupillista ketsuppia
- ▢ 1/2 cup murskattua ananasta mehu
- ▢ 2 1/2 Rkl melassia
- ▢ 3 Rkl omenaviinietikkaa
- ▢ 2 Rkl ruskea sokeria
- ▢ 2 Rkl Dijon-sinappia
- ▢ 2 Rkl Worcestershire-kastiketta
- ▢ 2 chipotle-chilejä adobo-kastikkeessa (enemmän tai vähemmän riippuen siitä, kuinka mausteinen haluat sen)
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen.
-
vuoraa uunipelti alumiinifoliolla ja levitä cashew-ja kookoshiutaleet yhdeksi kerrokseksi. Paahda uunissa noin 4-5 minuuttia, kunnes hyvin kevyesti kullanruskeaksi.
-
lisää cashew-ja kookoshiutaleet monitoimikoneeseen (tai tehosekoittimeen) ja prosessoi, kunnes cashew-ja kookoshiutaleet ovat suunnilleen pankomurun kokoisia.
-
pyyhi alumiinifolio pois samalta pelliltä ja aseta kylmäteline folion päälle. Suihkuta jäähdytystelineeseen keittosuihketta ja laita sivuun.
-
lisää matalaan vuokaan cashew-ja kookosseos, panko-murut, ruskea sokeri, valkosipulijauhe, kuivattu jauhelihasipuli, jauhettu kumina, suola, pippuri, cayennepippuri ja ancho chipotle chile-jauhe ja sekoita haarukalla tasaiseksi.
-
laita jauhot toiseen matalaan vuokaan. Vatkaa muna ja limetin mehu yhteen toisessa matalassa vadissa.
-
aseta astiat riviin, joka johtaa valmiille uunipellille.
-
varovasti ruopata yksi kana tarjouksen jauhoja ja sitten takki muna, ja sitten lopuksi heittää panko seos, pinnoite se huolellisesti painamalla se seokseen.
-
Aseta valmiille uunipellille ja toista jäljellä olevilla broileritarjottimilla.
-
kevyesti suihkuta kanaa keittosuihkeella ja paista noin 25 minuuttia tai kunnes se on kypsynyt.
-
Käännä broileri ja broileri päälle vielä minuutin ajan.
-
KASTIKKEEN VALMISTUKSEEN:
-
Kuumenna öljy kattilassa MED-lämmön päällä ja kuullota sipulia ja valkosipulia 5 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä ja pehmeitä. Lisää jäljellä olevat ainekset, sekoita yhdistää perusteellisesti, ja hauduta (kattamaton) 15 minuuttia.
-
jätä joko paksuna kastikkeena tai lisää tehosekoittimeen / monitoimikoneeseen ja prosessoi, kunnes haluat tasaisuutta.
Haluatko tallentaa tämän reseptin myöhemmin? Klikkaa sydän oikeassa alakulmassa tallentaa omaan resepti laatikko!
keittiömestari vinkkaa
Linked to Made by You Monday | Melt in Your Mouth Mondays | Munching Mondays | Tickle My Tastebuds tiistait | Try a New Recipe Tuesday | Take a Look Tuesday | Totally Talented tiistait | Lou Lou Girls Fabulous Party | Simple Suppers | What ’ s Cooking Wednesday | the Wednesday Roundup | Wordless Wednesday | Showcase your Talent Thursdays | Full Plate Thursdays | favourite Things Blog Hop | Foodie Fridays | Fiesta Fridays | Pure Blog Love | Pin Junkie Pin Party | Foodie Friends Friday | Foodie Friday and Everything Else | Fresh Ideas for Your Home | Friday Favorites | Show Stopper | Best of the Weekend | Show and Tell Saturday | Link Party Palooza / Saucy Saturday