kolesterolin liukoisuus orgaanisiin liuottimiin

yli 50 liuottimen 37° kolesterolin liukoisuus, mukaan lukien homologiset n‐alkanolit dodekanolin ja homologiset etyylikarboksylaatit undekanoaatin kautta, ja n‐alkanolien 37° β-sitosterolin liukoisuus dekanolin läpi. Lisäksi saatiin liukoisuustiedot 7, 17 ja 27 asteen kolesterolista alkoholisarjassa. Näiden mittausten avulla voitiin laskea kolesteroliliuoksen lämmöt alkanoleissa, jotka vaihtelevat metanolin 7,5 kcal: sta dekanolin 4,3 kcal: iin ja joilla on taipumus vähentyä, vaikkakin epäsäännöllisesti, alkanoliketjun pituuden kasvaessa. Molempien liuosten liukoisuus kaikissa näissä sarjoissa havaittiin kuuden ja seitsemän ketjun välillä. Alkanolien kolesterolille havaittiin yllättävän epäsäännöllinen, pariton-parillinen liukenemismalli kaikissa neljässä lämpötilassa. Kokeelliset todisteet osoittivat, että tämä kuvio johtui liuottimien aiheuttamista Kiteen muutoksista, oletettavasti solvaatin muodostumisesta, kussakin alkanoliliuottimessa C10: n kautta. Kaiken kaikkiaan liukoisuustutkimuksissa seulottiin liuottimien käyttökelpoisuutta kolesterolin ja sitä kautta kolesterolin sappikivien liuottamisessa. Näitä tarkoituksia varten tehtiin joitakin rajoitettuja liuotuskokeita, jotka osoittivat, että liuoksennopeus on suoraan verrannollinen mitattuun liukoisuuteen orgaanisissa liuottimissa. Liukenemiskäyttäytyminen eroaa siten misellaarisista sappisuolaliuoksista, joissa merkittävä interfacial barrier säätelee kinetiikkaa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.