tämä klassinen gulassi on kaikkien suosikki! Amerikkalainen, naudanliha, yksi pataruoka, joka on täynnä makaroninuudeleita suolaisessa tomaattikastikkeessa! Todella nopea, edullinen, runsas ateria, joka ruokkii väkijoukkoa!!
viime viikonloppuna päätin, että haluan tehdä jotain sydämellistä. Keitto kuulosti mahtavalta, mutta mieheni ei ole soppafani. Hullua, eikö?!?! Aina silloin tällöin voin laittaa yhden ateriasuunnitelmaan, mutta hän rakastaa chiliä, muhennosta tai jotain, jossa on sisältöä, eikä niin ”brothy”.
penkoin ruokakomeroani ja tajusin, että minulla oli tonneittain jauhettua kalkkunaa kulutettavana! Ensimmäinen ajatukseni oli ”chili”, mutta koska olimme juuri saaneet sen edellisenä viikonloppuna ja se oli vasta syksyn alkua, en halunnut tehdä sitä liian aikaisin ja saada perheeni kieltämään minua tekemästä sitä uudelleen, haha!
päätin tehdä tämän gulassin, josta äitini oli kertonut jo jonkin aikaa, ja anna kun kerron, ”ei-soppafani” ukkoni rakasti tätä ja jopa söi sitä tähteistä seuraavana iltana! Luulen, että avain menestykseen oli se, että se oli täynnä makua, oli paljon lihaa, pastaa ja tomaatteja….kaikki hänen suosikkinsa! Jopa kolme lastani söivät sen molempina iltoina ilman valittamista!
jos haluat ruokkia yleisöä tai haluat nauttia tähteistä yön tai pari, suosittelen ehdottomasti tätä klassikkoa! Sen myös erittäin edullinen ystävällinen, joten sen täydellinen perheille!
voit valita tämän valmistamisen hitaassa keittimessä keittämällä lihan, valuttamalla rasvan ja lisäämällä kaikki ainekset hitaaseen keittimeen korkealla tunnin tai kahden ajan. Sekä liesi alkuun versio ja hidas liesi versio ovat yhtä namia, vain riippuu siitä, kuinka paljon aikaa sinulla on!
Hope you enjoy!!
Printtiresepti
Klassinen gulassi
Ingredients
- 2 lbs jauhettu kalkkuna tai naudanliha
- 2 sipulia, kuutioituna
- 6 valkosipulinkynttä, jauhettuna
- 3 kuppia vettä
- 30 oz. tomaattikastike
- 30 yksikköä kuutioitua tomaattia
- 3 rkl soijakastiketta
- 2 rkl italialaista maustetta
- 1 rkl maustettua suolaa
- 2 kupillista kypsentämätöntä makaronia
ohjeet
-
kypsennä liha hollanninkielisessä uunissa keskilämmöllä, kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista.
-
valuta rasvaa.
-
lisää joukkoon valkosipuli ja sipuli ja keitä läpikuultavaksi, noin 6-8 minuuttia.
-
sekoita joukkoon vesi, tomaattikastike, kuutioidut tomaatit, soijakastike, italialainen mauste ja maustettu suola. Kiehauta, vähennä lämpöä, peitä kannella ja hauduta noin 20 minuuttia.
-
lisää joukkoon kypsentämättömät makaronit ja hauduta miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia tai kunnes pasta on mureaa.
-
Poista lämmöltä ja tarjoile kulhoissa!
käyttämäni Työkalut:
hollantilainen uuni
Soppakulhot
muista seurata minua Pinterestissä ja seurata kaikkia uusimpia reseptejä! Klikkaa tästä!!
