Klassinen banaanivanukas on yhdistelmä vaniljavanukasta, tuoreita banaaneja ja Nilla Wafer-keksejä. Tämä kotitekoinen banaanivanukas resepti on paras!
Banaanivanukas on jälkiruokaresepti, jota olen nauttinut lapsesta asti. Se ei todellakaan saa paljon helpompaa tai täyttävää kuin yhdistämällä vanukas keksejä ja viipaloitu banaani. Tämä banaanivanukkaiden resepti eroaa kotitekoisesta vaniljavanukkaasta. Nam!
tämä klassinen Banaanivanukkaiden resepti ei ole rakettitiedettä. Itse asiassa, olen väitellyt kuukausia, Pitäisikö minun edes laittaa se blogiini. Voiko kolmen ainesosan upottamista annokseen edes kutsua reseptiksi?
halusin lähinnä kertoa, miten teen banaanivanukasta. Olen nähnyt lukemattomia reseptejä, joissa käytetään cool whipiä, makeutettua maitotiivistettä ja/tai pikavanukasta. Klassinen helppo etelän banaanivanukas-reseptini välttää kaiken tuon. Kotitekoinen vaniljavanukkaani on niin herkullista, että se vie banaanivanukkaan seuraavalle tasolle!
miten tehdä banaani vanukas:
Banaanivanukas valmistetaan yksinkertaisesti kerrostamalla juuri viipaloituja banaaneja, Nilla-Vohvelikeksejä ja vaniljavanukasta.
banaanivanukkaan valmistamiseen pataruokana riittää, että kerrotte kaikki nämä ainekset suureen pataruokaan. Suosittelen tarjoilemaan tämän helpon banaanivanukkaan jälkiruoan heti. Näin pidät keksit rapeina, estät ihoa muodostumasta vanukkaan päälle ja estät banaanien ruskistumisen.
voit tietenkin valmistaa tämän Nilla Wafer-banaanivanukkaseptin etukäteen. Jos teet tämän, varmista, että ylin kerros on kokonaan Nilla-kiekkoja. Niistä tulee märkiä,mutta ne estävät vanukkaasi ja banaanejasi saamasta ällöä.
suosikkitapani on kuitenkin kerrostaa kaikki ainekset pieneen lasiin ja nauttia yksilöllinen annos aina, kun himo iskee!
muita suosikkibanaanireseptejä:
- Banaanikermapiirakka
- Banaanileivonnaiset
- banaanikakku
- Banaanileivonnainen Rommikastikkeella
- smetana Banaanipähkinäleipä
Klassinen Banaanivanukas
Tulostusnappi
ainekset
- ▢ 4 cups Kotitekoinen vaniljavanukas (KS. koko resepti alla)
- ▢ 4 kuppia vaniljakiekkokeksejä
- ▢ 3 banaania (kypsiä, viipaloituna ¼ tuuman kierroksiin))
ohjeet
-
kerrostele isoon vuokaan vaniljavanukas keksien ja banaaniviipaleiden kera. Tämä voidaan tehdä lämpimällä tai kylmällä vanukkaalla. Jos se tarjoillaan heti, kekseissä on vielä crunchia. Jos sitä ei tarjoilla heti, varmista, että päällimmäinen kerros on vanukas ja peitä suoraan muovikelmulla, jotta vanukas iho ei kehity.
Notes
ravintoarvotiedot
Kotitekoinen Vaniljavanukas
Tulostusnappi
Ainekset
- ▢ 1 cup kidesokeri
- ▢ 2 rkl maissitärkkelystä
- ▢ 3 kuppia puolet ja puolet
- ▢ 1 vaniljatanko (halkaistu pitkittäin)
- ▢ 4 munankeltuaiset (kevyesti hakattiin)
- ▢ 1 rkl voita (suolatonta)
- ▢ ¼ tl merisuolaa (jätä pois jos käytät suolattua voita)
Ohjeet
-
Yhdistä sokeri ja maissitärkkelys keskipitkällä kastike pannulla. Sekoita puoliksi ja puoliksi. Kaavi vaniljapapu ja lisää kaavinta sekä palko seokseen. Keitä keskilämmöllä sekoittaen usein, kunnes seos on paksua ja kuplivaa ja alkaa tarttua pohjaan. Tämän pitäisi kestää noin 5-10 minuuttia.
-
lisää munankeltuaiset keskikokoiseen kulhoon. Lisää hitaasti yksi kauhallinen kuumaa kermaseosta munankeltuaisten joukkoon samalla vatkaten nopeasti. Jatka kuuman seoksen jauhamista munankeltuaisiin, kunnes vähintään yksi kuppi kuumaa seosta on lisätty. Kaada sitten lämmin munankeltuaisseos kuumaan puolikkaaseen seokseen liedellä vatkaten jatkuvasti.
-
anna seoksen tulla kevyesti kiehuvaksi, sitten vähentää lämpöä alhaiseksi. Jatka sekoittamista ja anna kypsyä, kunnes sakeutuu, noin 2-5 minuuttia.
-
Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon voi.
-
siirrä vanukas lasiastiaan ja peitä muovikelmulla. Välttääksesi ihomuodon, aseta muovikelmu suoraan vanukkaanpinnan päälle. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä!