KitchenVile

en tiedä, mitä tulee mieleen, kun kuulee sanan salaatti, mutta minulle tiedän, että makuhermoni reagoivat!

rakastan salaatteja!

majoneesilla terästetty hedelmäsalaatti sattuu olemaan suosikkini sitten on perunasalaattia ja sitten munasalaattia. Mayo-hedelmäsalaatti on ensimmäisiä salaatteja, joita opin valmistamaan ja ihastuin siihen heti. Minä yksinkertaisesti rakastan sitä! Erittäin helppo tehdä, ja se vaatii hyvin vähän ainesosia.

rehellisesti, rakastin majoneesia siitä hetkestä ja jatkoin kokeilua majoneesihedelmäsalaatin kanssa, perunasalaatin lista on yksinkertaisesti loputon. Me kaikki rakastamme munasalaattia, mutta kuinka kauan voimme säilyttää sitä?

onko pakastaminen turvallista?

voiko munasalaatin pakastaa? Entä sen pitäminen huoneenlämmössä? Otetaan selvää.

munasalaattiin tarvitaan vain kovaksi keitettyjä kananmunia numero riippuu siitä, kuinka monelle tarjoilee majoneesia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Meillä on kuitenkin pieni ongelma, kun kyse on kananmunasalaateista ja salaateista kokonaisuudessaan. Varsinkin sellainen, jossa on majoneesia.

jos olet valmistanut liikaa salaattia, mitä teet? Kokeilin majoneesihedelmäsalaatin pakastamista ja usko pois, se ei mennyt ihan putkeen.

Katso myös: voiko munakokkelia pakastaa?

kuinka kauan munasalaatti kestää?

vastataan kysymykseen, kuinka kauan munasalaatti kestää? Jos olet valmistautunut niin paljon, että jotain jää jäljelle, mitä teet sillä?

Voiko munasalaatin pakastaa? Jääkaapissa se kestää kolmesta viiteen päivää, huoneenlämmössä tuskin kaksikymmentäneljä tuntia pakastimessa se kestää viikon. Kerron, MIKSI munasalaatin pakastamista tai pakastamista ei kannata edes kokeilla.

sillä jos sen päättää pakastaa, maku ei ole enää yhtä raikas kuin silloin, kun sen oli tehnyt. Kun se sulaa pakastamisen jälkeen, majoneesi hajoaa vaikuttaen siten sen makuun. Teknisesti sen voi pakastaa, mutta se menettää alkuperäisen makunsa.

tämän vuoksi majoneesi ei pysy kovin hyvin kylmässä. Pakastettuna se on ihan hyvä, mutta sulamisen jälkeen liuos hajoaa, eikä se kelpaa enää kastikkeeksi.

kananmunasalaatissa majoneesi on keskeinen ainesosa, joten kun niin käy, munasalaatti menettää makunsa.

myös pakastettaessa kannattaa miettiä, missä lämpötilassa sitä vapauttaa. Koska munat pilaantuvat nopeasti.

Oletko koskaan käyttänyt kananmunaa, jonka kuori halkesi edes vähän? Tuo muna on epäilemättä pilalla. Kun teet munasalaattia, poistat kuoren, eikö niin? Munasalaatti siis herkistyy bakteerihyökkäyksille ja päätyy pilaantumaan jopa pakastimeen.

pahinta on, jos jätät sen koko päiväksi taivasalle, joudut hävittämään sen. Tämän takia munasalaatti ei pysy niin hyvin pakastimessa.

Katso myös: 11 nopeaa Ruokareseptiä tiukalla budjetilla.

Pakastettu munasalaatti.

jos munasalaatti on pakastettu tai se on pakastettava, säilytä se ensin ilmatiiviissä astiassa ja nauti se varastoitaessa kolmesta viiteen päivään. Jos säilytät sitä yli viisi päivää, varmista, että hävität sen ennen kuin siitä tulee klassinen ruokamyrkytys.

jos olet aloittelija, mietit todennäköisesti, mikä on pilaantuneen munasalaatin tuntomerkki. Sen sijaan majoneesisalaateissa on hyvin selvä haju, kun se pilaantuu. Haju! Haista sitä, niin tiedät, mikä on tuoretta ja mikä ei.

teille, joilla ei ole hajuakaan, miten munasalaatti valmistetaan… tässä resepti teille; mitä tarvitsette on; kovaksi keitettyjä munia ja majoneesia ja suolaa ja pippuria ja sinappia ja valitsemanne vihannes.

valmistustapa

koska sinulla on jo keitetyt munat, odotat niiden jäähtyvän, kuorit ne sen jälkeen kuutioit ne ja murskaat ne jauhemaiseen muotoon,

lisää loput ainekset kulhoon ja sekoita huolellisesti. Lisää sen jälkeen soseutettuihin keitettyihin kananmuniin, mutta jos haluat mieluummin kylmää munasalaattia, voit jäähdyttää sitä hetken pakastimessa ja palvella halutulla tavalla.

jos jossain vaiheessa pitää pakastaa salaatti, sen voi tehdä, mutta varmista, että se on ilmatiiviissä astiassa ja se kannattaa nauttia viiden päivän kuluessa.

joka tapauksessa se menettää kermaisen koostumuksensa ja raikkaan makunsa. Toivottavasti salaattisi maistuu.

yksi toinen asia, joka kannattaa ottaa huomioon, on se, miten munasalaattinsa säilyttää pakastettaessa. Mutta ei ole väliä kuinka hyvin säilytät sitä, maku ei silti ole yhtä raikas kuin silloin, kun olit juuri valmistanut sen.

joten seuraavan kerran kun sinulle jää näin paljon salaattihelpotusta, jaa se naapureillesi tai voit yhtä hyvin järjestää lemmikeillesi juhlat! Eikö olekin hyvä idea?

riippumatta siitä, kuinka paljon salaattia on jäljellä, on varmistettava, että olet täynnä ennen kuin päätät säilyttää sen, koska alkuperäistä makua on vaikea löytää sen sulamisen jälkeen.

tee salaatistasi erittäin maukas, sekoita se kasviksiin, jotta siitä tulee maukkaampaa, mikä tekee siitä enemmän alkupaloja sen syömiseen.

nauti salaatista!

myös, Klikkaa tarkistaaksesi;

• Voiko granaattiomenan siemeniä pakastaa?
• perunamuusin pakastaminen ja lämmittäminen