tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä, joten jos ostat linkistä, saatamme ansaita provision ilman kustannuksia sinulle
tämä kuukausi on kuukausi suosikeille. Vai onko se suosikkia? Kikherne-kääreet ovat yksi suosikeistamme. Tiedätkö miksi? Koska niihin kuuluu kääreitä. Ja kikherneitä. Kikherne-wrapeja. Nimi on varsin osuva.
toinen suosikkimme ovat reseptit, jotka ovat todella nopeita ja helppoja tehdä – mutta silti maistuvat hyvältä ja tyydyttävät nälkämme. Tämä kikherne wrap-resepti on ehdottomasti yksi niistä.
ihmiset menevät tietysti kasvissyöjiksi eri syistä (nämä wrapit ovat kasvissyöjiä). Joillekin se on terveyteen liittyvää, toisille eettistä tai ympäristöllistä. Syitä on monia muitakin.
tiedämme myös, ettei kasvisruokailusta kiinni pitäminen ole aina helppoa. Mekin olimme kerran lihansyöjiä, onnellisen tietämättömiä siitä, mitä me annoimme osaksemme. Pari asiaa täällä ja täällä muutti mielemme.
Kikherne Wraps-no challenge at all
yhdistelmä lihan leikkaamista ja halu syödä terveellisemmin johti meidät aloittamaan tämän sivuston,ja on reilua sanoa, että luulemme onnistuneemme. Emme ole koskaan olleet terveempiä.
tammikuussa alkavat seuraavat 30 päivää vegaani-ja Vegehaasteet, joten jos haluat mukaan, ilmoittaudu mukaan. Painonpudotus on haasteiden iloinen sivujuonne – niin moni haastajamme on yllättäen laihtunut pelkästään noudattamalla ateriasuunnitelmiamme ja maukkaita reseptejämme.
jos tarvitset jotain, joka on suunnattu omistautuneempaan painonlaskuun, meillä on ilmainen painonlaskuohje ja ateriasuunnitelma täällä.
wrap ei ole wrap ennen kuin se on kääritty
nämä kikherne wrapit on todella helppo tehdä. Ne ovat myös hauskoja koota ja tehdä varsin vaikuttava julkilausuma, kun asetellaan hyvin pöydälle. Voit myös tehdä niistä todella mausteisia, ei lainkaan mausteisia tai jotain siltä väliltä. Se riippuu sinusta.
on tärkeää kääriä kääreet kunnolla – kukaan ei halua kauniisti aseteltua käärettä, joka hajoaa, kun sitä yrittää syödä.
- jätä aina peukalon leveys wrapien kylkeen, kun levität perus avokadoseosta ja creme fraichea (tai soijajogurttia vegaaneille).
- tasoita loput ainekset riviksi kelmun keskelle, jolloin sekä ylä-että alaosaan jää hieman tilaa.
- kun olet valmis rullaamaan, taita kääreen pohja ensin, noin ¼ matkaa ylöspäin. Taita sitten sivut ja rullaa loppuun. Nyt ihanat kikherneet ja co. ei voi pudota pohjalta. Eikö olekin hienoa?!
nyt osaat tehdä ja taittaa kikherne-wrapit. Mene siis nauttimaan tästä herkullisesta illallisesta! Et enää koskaan kaipaa lihaa! 😉
tulosta PinAdd Keräykseenkokoelmiin
Kikherne-wrapit
ainesosat
- 1 can kikherneitä (1 can = n. 14oz/400g)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikaa (savupaprikaa, jos sitä on)
- 4 pientä tomaattia
- 1 keskikokoinen punasipuli
- 2 rkl etikkaa (mallas-tai punaviinietikka on parasta)
- 1 avokado
- ½ sitruuna (mehustettu = 1,5 rkl)
- ½ dl creme fraichea (½ dl = n. 100g) (käytä soijajogurttia pitääksesi sen vegaanisena)
- 3-4 tl srirachaa (tai harissaa tai sambal oelekia (käytä vähemmän, jos et pidä mausteisesta, tai edes ei lainkaan)
- 4 wrapia (kuten maissitortillat)
- suolaa ja pippuria maun mukaan
valinnainen:
- 1 rkl basilikaa, tuoretta (tai korianteria, hienonnettuna)
ohjeet
-
Kuumenna uuni 200°C/390°F: een ja vuoraa vuoka leivinpaperilla.
-
valuta kikherneet ja lisää sekoituskulhoon. Lisää oliiviöljy ja paprika ja sekoita hyvin.
-
laita uunipellille ja paahda 15-20 minuuttia uunissa. Anna kikherneille nopea heitto puolivälissä.
-
viipaloi sillä välin punasipuli hienoksi ja pese ja kuutioi tomaatit. Laita pieneen kulhoon etikka ja anna liota.
-
Kaavi avokadon liha ulos ja laita tarjoiluastiaan. Muussaa haarukalla ja mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
-
sekoita kermafraiche mausteisen kastikkeen joukkoon myös tarjoilukulhossa.
-
Kuumenna tortillat pannulla tai mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan.
-
kikherneidenkin pitäisi olla jo valmiita. Lisää uudelleen sekoituskulhoon.
-
Lay kaikki ulos, ja luoda kääreet! Haluamme levittää toiselle puolelle avokadoa ja toiselle kermafraichea. Vuoraa muut aineet keskeltä alas ja taita. Pohja ensin, sitten Sivut. Sovittu!
-
nauti kikherne wrapeista!