tämä Kikherne-linssi-kookos-Curry on helppo ja nopea valmistaa. Jäätyy hyvin ja on täydellinen ateria-prep! Vegaaninen & Gluteeniton.
näyttää siltä, että kaikki ovat keskellä laihduttamista ja kuntoilua tämän vuoden tammikuussa. Olet etsinyt paljon terveellisiä reseptejä, joiden avulla voit pysyä tavoitteissasi, ja me olemme täällä auttamassa!
blogistamme löydät maukkaita vihersmoothieita, herkullisia keittoja ja yhden padan vegaanisia muhennoksia sekä helppoja ateriavalmisteita, joilla selviät viikosta! Tiesitkö, että pääset helposti kaikkiin resepteihimme reseptiindeksin tai hakutyökalun avulla? Hauskaa selailua ja ruoanlaittoa!
tänään jaetaan vielä yksi tällainen ateria: Kikherne-linssi-Kookoscurry.
tämä namia Kikherne linssi kookos Curry on:
- varovasti!
- nopea tehdä
- herkullinen
- täydellinen ateriavalmiste
- pakasteystävällinen
- vegaaninen &
- gluteeniton!
juuri täydellinen resepti tähän kylmään tammikuuhun, eikö?
ja tämä ruokalaji ei voisi olla helpompi tehdä! Unohda linssien ja kikherneiden pitkä keittäminen-ota oikotie, käytä säilykkeitä (esikypsennettyjä) ja säästä itsellesi runsaasti aikaa, jonka voit käyttää treenaamiseen (tai vain jäähdyttelyyn!).
tällä reseptillä valmistuu noin 4-6 annosta, joten se sopii mainiosti aterian valmistamiseen ja myös pakastuu hyvin! Joten kun olet puristuksessa, ota yksi pakastimesta, sulata, lämmitä uudelleen ja tarjoa riisin tai mukavan lämmitetyn pitaleivän kanssa.
nauti, ja jos teet tämän reseptin, älä unohda jakaa sitä kanssamme!
ainekset
- 1 sipuli
- 3 porkkanaa
- 5 valkosipulinkynttä
- 1 tbs tomaattipastaa
- 800 grammaa kuutioitua tomaattia
- 1 kuppi vihannesvarastoa
- 400 grammaa linssejä (säilöttyjä tai esikypsennettyjä)
- 400 grammaa kikherneitä (säilöttyjä) tai esikypsennetty)
- 1 dl kookosmaitoa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl inkivääriä
- 1/4 tl kurkumaa
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustaa pippuri
- 1 tl curry-mausteita
- 1 tbs hienonnettua persiljaa
- 1 tbs oliiviöljyä
ohjeet
- kuori ja hienonna sipulit, valkosipulit ja porkkanat.
- kuumenna isossa kattilassa tbs öljyä ja lisää kuutioidut sipulit, valkosipuli ja porkkanat. Kuullota sekoittaen säännöllisesti, kunnes kasvikset pehmenevät. Laita kasvikset sivuun pataan, lisää keskelle mausteet ja anna niiden ruskistua samalla sekoittaen palamisen estämiseksi. Kun mausteet vapauttavat aromin ja tummuvat (mutta eivät saa palaa!), sekoita ne kasvisten joukkoon.
- tee ruukun keskelle taas tilaa, lisää tomaattimurska ja kuullota uudelleen, kunnes se tummuu. Sekoita sitten kasvisten joukkoon ja kaada päälle kuutioidut tomaatit ja vihannesvarasto. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja hauduta matalalla noin 20-30 minuuttia.
- kun kastike sakenee, lisää esikypsennetyt tai säilötyt ruskeat linssit, kikherneet, kookosmaito ja hienonnettu persilja. Sekoita ja anna kypsyä vielä 5 minuuttia.
- tarjoa keitetyn riisin kanssa.
huomautuksia
käytä säilykevihanneksia keittoajan säästämiseksi! Käytimme säilyketomaatteja, linssejä ja kikherneitä.
ravintoarvotiedot:
saanto: 6säilyvä Koko:1
määrä annosta kohti: kalorit: 329kokonaisrasva: 13gtyydyttymätön rasva: 8gTrans rasva: 0g tyydyttymätön rasva: 4gkolesteroli: 0mgnatrium: 644mgkarbohydraatit: 43gFiber: 14gsokeri: 10gproteiini: 15g
ravintoarvotiedot lasketaan automaattisesti Nutritionix-menetelmällä, eivätkä ne välttämättä ole tarkkoja.
- Katso lisää vegaanireseptejä täältä >
Jos pidät tästä reseptistä, voit kertoa siitä alla olevissa kommenteissa tai sosiaalisessa mediassa tunnisteella #vibrantplate ja tägillä us @vibrantplate. Luemme aina mielellämme palautteesi ja rakastamme nähdä oman näkemyksesi resepteistämme.
voit ottaa meihin yhteyttä Instagram -, Facebook-tai Pinterest-palvelussa. Jaamme monia kulissien takana kuvia ja askel-askeleelta reseptejä meidän Instagram Stories, joten muista tarkistaa se!
älä myöskään unohda tilata Uutiskirjettämme – saat ilmoituksen, kun julkaisemme uusia reseptejä, sekä saat meiltä ilmaisen lahjan <3 15 reseptin ilmaisen e-kirjan rakkaimmilla resepteillämme!
