kermainen Vaniljakuorrutettu Kookoskuorikakku helppo, kostea täydellinen milloin tahansa makea leipä. Kermainen Vaniljakuorrutus raastetulla kookoksella tekee siitä maukkaimman.
- kermainen Vaniljakuorrutettu kookoskakku
- mikä kookos oikeastaan on?
- Kuinka tehdä Kookospalakakku
- kookos-Paunakakku
- mikä on Paunakakku
- punnan kakun säilyttäminen
- kuinka pakastaa Paunakakku
- lisää herkullisia kookos reseptejä nauttia!
- kermainen Vaniljakuorrutettu Kookoskuorikakku
- ainekset
- kakkutaikina
- * Tehdä Kakku jauhoja jokaista kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja poistaa 2 rkl jauhoja ja uudelleen täyttää 2 rkl maissitärkkelystä, sekoita yhdistää.
- ** voit tehdä voi maitoa, lisää ruokalusikallinen sitruunamehua yhden kupin mitta ja päälle maitoa. Anna istua 10 minuuttia.
- VANILJAKUORRUTUS
- ohjeet
- kakkutaikina
- VANILJAKUORRUTUS
- ravinto
- osuus
kermainen Vaniljakuorrutettu kookoskakku
mieheni suosikki minkä tahansa täytyisi olla kookos. Hän rakastaa sitä tuoreena, kakkuna tai jopa jäätelöksi tehtynä, sillä ei ole väliä.
mikä kookos oikeastaan on?
olen aina miettinyt, mikä kookos oikeastaan on. Onko se hedelmä, pähkinä vai siemen? Teknisesti se on nimeltään Drupe. Drupe on mehevä hedelmä, jossa on ohut kuori ja keskimmäinen kivi, jossa on siemen, esimerkiksi luumu, kirsikka, manteli tai oliivi.
vaikka jos kutsut sitä hedelmä, siemen tai pähkinä et olisi väärässä, se on itse asiassa kutsutaan kaikki nämä asiat.
kun Italiassa mennään merelle, tuoreet kookospähkinät myydään loppuun suurista muoviämpäreistä, jotka on täytetty kylmällä vedellä. Pari palaa eurolla. Herkullista!
Kuinka tehdä Kookospalakakku
- keskikokoisessa kulhossa Vatkaa jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola.
- isossa kulhossa kerma voi ja sokeri, kunnes kevyt ja kuohkea, lisää munat yksi kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi.
- sekoita piimä ja vanilja keskenään.
- lisää vuorotellen piimä ja jauhoseos kermaseokseen ja vatkaa yhteen.
- Taita lakatussa kookoksessa.
- kaada valmiille pannulle ja paista.
- anna jäähtyä kokonaan ennen kuorrutusta.
kookos-Paunakakku
mikä on Paunakakku
paunakakku on perinteisesti valmistettu paunalla kutakin jauhoja, voita, munia ja sokeria, ja se on tiheämpi ja moister sitten tavallinen kakku.
punnan kakun säilyttäminen
punnan kakku tulee säilyttää ilmatiiviissä astiassa, se säilyy huoneenlämmössä enintään kolme päivää.
tai voit myös kääriä kakun tiukasti muovikelmuun ja säilyttää jääkaapissa, se säilyy jopa viikon.
kuinka pakastaa Paunakakku
pakasta kakku tiukasti muovikelmuun käärittynä ja laita ilmatiiviiseen astiaan tai pakastepussiin, se säilyy pakastimessa jopa puoli vuotta.
pakastekakun voi joko sulattaa tiskillä tai jääkaapissa, ottaa pakastepussista tai-astiasta, mutta jättää paketoitavaksi. Muista pakastaa kakku ilman kuorrutusta.
olen itse asiassa tehnyt tämän puntarikakun muutaman kerran jo se on niin hyvää. Vanhin tyttäreni tuli käymään, koska hänellä oli pysähdys Roomassa ja hän on isänsä tavoin kookospähkinän rakastaja.
niin heidän kunniakseen menin kaikki ulos KooKoo.
sekoitin reilusti taikinaan ja raastoin kuorrutuksen päälle tuoretta kookosta. Yksinkertainen helppo tehdä Pound kakku, että toivottavasti nautit myös.
lisää herkullisia kookos reseptejä nauttia!
Helpot ananas-kookos-neliöt
Kotitekoinen Thaimaalainen kookos-kanakeitto
Kookoshilloruudut
Print Recipe Pin-resepti
kermainen Vaniljakuorrutettu Kookoskuorikakku
ainekset
kakkutaikina
- ▢ 2 kupit sokeri (400 grammaa)
- ▢ 1 kupillinen voita (pehmennetty) (225 grammaa)
- ▢ 3 kuppia kakkujauhoja * (360 grammaa)
- ▢ 1/2 tl ruokasoodaa
- ▢ 1/2 tl leivinjauhetta
- ▢ 1/2 tl suolaa
- ▢ 1 tl vanilja
- ▢ 4 isoa munaa (huoneen lämpötila)
- ▢ 1 kuppi piimää * (huoneen lämpötila) (240 g)
- ▢ 3/4 cup hiutaleiksi valmistetut kookos
* Tehdä Kakku jauhoja jokaista kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja poistaa 2 rkl jauhoja ja uudelleen täyttää 2 rkl maissitärkkelystä, sekoita yhdistää.
** voit tehdä voi maitoa, lisää ruokalusikallinen sitruunamehua yhden kupin mitta ja päälle maitoa. Anna istua 10 minuuttia.
VANILJAKUORRUTUS
- ▢ 1 1/2 kupit kuorrutus / tomusokeri (187.50 grammaa)
- ▢ 3 – 4 rkl koko / vatkauskermaa
- ▢ 1 tl vaniljaa
- ▢ 1/4-1/2 cup hiutaloitu kookos
ohjeet
kakkutaikina
-
Esikuumenna uuni 350°F (180°C), rasva ja jauhot 9 x 5 tuuman (23cm x 23 cm) leipäpannu/ bundt-pannu tai 8 tuuman kakkupannu.
-
vatkaa keskikokoisessa kulhossa yhteen jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola.
-
isossa kulhossa kerma voi ja sokeri, kunnes kevyt ja pörröinen, noin 2-3 minuuttia, lisää munat yksi kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi.
-
sekoita joukkoon piimä ja vanilja.
-
lisää vuorotellen piimä ja jauhoseos kermaseokseen ja vatkaa yhteen. (Aloita ja lopeta jauhoseoksella). Taita 3/4 cup hiutaleiksi kookos.
-
kaada valmis pannulla ja paista noin 50-60 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee ulos puhtaana. Anna jäähtyä kokonaan ennen kuorrutusta. Nauti!
VANILJAKUORRUTUS
-
yhdistä pienessä kulhossa tomusokeri, kerma ja vanilja kermaiseksi. Levitä jäähtyneen kakun päälle ja ripottele pinnalle hiutaloitua kookosta.
ravinto
päivitetty 30. kesäkuuta 2017.