Karpalot Pekaanipähkinät Kanasalaatti

jakaminen on huolehtimista!

herkullinen ja helppo resepti suuri lounas, illallinen tai puolue. Karpalot Pekaanipähkinät kanasalaatti on loistava lisä reseptikokoelmaasi.

tein tätä salaattia muutaman kerran viime viikkoina. Miksi? Koska se tuntui olevan suuri menestys perheeni ja myös työtovereideni kanssa, jotka melkein varastivat lounaani eräänä päivänä.

he rakastavat tulla pöydälleni ja nuuhkia lounastani kysellen, mitä toin sinä päivänä.

tämän salaatin kanssa, vaikka maistettuaan sitä he hullaantuivat. Se on melko yksinkertainen salaatti, enkä usko, että siinä on mitään erikoista, paitsi että suurin osa raaka-aineistani oli tuoreita ja osa luomua.

minun on sanottava, ja luultavasti tiedätte jo, ettei ruokakaupasta tai jopa ravintolasta saatavaa vanhaa, tunkkaista kanasalaattia voi verrata kotona valmistettavaan salaattiin.

kana / kalkkunasalaatti pekaanipähkinöillä ja karpaloilla on klassinen amerikkalainen salaatti, jota kaikki rakastavat.

herkullisen kana – /kalkkunasalaatin salaisuus ei ole se, millaisia raaka-aineita käyttää, vaan niiden laatu. Sellerin pitää olla rapeaa ja kaikkien ainesten tuoretta.

tein jopa oman majoneesin, mutta tämä on toinen tarina toiseen aikaan. Tämän salaatin voi kuitenkin tehdä kaikenlaisesta kananlihasta.

sitä voi tehdä myös kalkkunan kanssa, mikä on hienoa silloin, kun pitää ottaa talteen jotain ylijäänyttä kiitospäivän paahdettua lintua.

tätä reseptiä varten keitin lihan, mutta voit vapaasti käyttää paahdettua kanaa tai kalkkunaa sen sijaan. Jotkut ihmiset käyttävät salaattiin viinirypäleitä, minä käytin karpaloita, jotka ovat hyvin suosittuja ja perinteisiä tähän salaattiin.

toivottavasti nautit siitä. Me vain rakastamme sitä, koska se on helppoa ja herkullista lounaalle, illalliselle, juhliin, nyytteihin ja kaikkeen muuhun siltä väliltä.

Kiinnostaako lisää tällaisia reseptejä? Katso Salaattikokoelmaani täältä.