tämä viesti on saatavilla myös saksaksi / deutsch.
makeat kanelirusinarullat resepti. Herkullisena aamiaisvälipalana tai lounaaksi wiht kuppi kahvia. 
Kanelirusinapullat
hiivataikina
375 g jauhoja
180 ml maitoa, valitsemasi (huoneenlämpöinen)
60 g sokeria
50 g vegaanivoita, pehmennetty anna voin seistä tiskillä noin 1-2 tuntia ennen reseptin aloittamista.
suolaa
vanilja
21 g tuorehiivaa
täyte
40 pehmeää voita, vegaani
2 rkl kanelia
30 g sokeria
valinnainen. 1 kourallinen hienonnettuja saksanpähkinöitä
soijakermaa
taikinakoukkukiinnityksellä varustetun seisovan sekoittimen kulhoon, lisätään jauhot, ripaus suolaa ja sokeri. Lämmin maito ja voi haaleaa (ei kuumaa).
murenna hiiva ja lisää vaniljan ja maitoseoksen kanssa jauhoseokseen kulhossa. Aloita taikinan sekoittaminen keskinopeudella 7-8 minuuttia.
peitä kulho keittiöpyyhkeellä ja anna kohota 60 minuuttia tai kunnes koko on kaksinkertaistunut.
Kauli taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla suureksi suorakulmioksi ja sivele pehmeällä voilla ja peitä se sokerilla ja kanelilla. Lisää ripottele karamellikuutiot, rusinat ja saksanpähkinät.
aloita suorakulmion pitkältä sivulta kevyesti kaulimalla taikina tiiviiksi hirsimäiseksi.
terävällä veitsellä leikattuna 2 cm: n rulliksi.
aseta sämpylät, leikattu puoli alaspäin, valmiille uunipelleille, 2 sentin välein.
anna kohota 30 minuuttia tai kunnes koko kaksinkertaistuu.
Kuumenna uuni 180 celciusasteeseen. Sivele sämpylät soijakermalla (tai munapesulla) ja paista kullanruskeiksi 15-20 minuuttia.
jos kokeilet näitä kanelirusinarullia tai jotain muuta reseptiäni, jätä meille kommentti, mitä pidit siitä. Tägää meille @ KLARASLIFEon Instagram ja hashtag it #KLARASLIFE niin voimme nähdä ne ja jakaa yhteisön kanssa! Kiitoksia!
printti
Kanelirusinarullien resepti | vegaani
ainesosat
hiivataikina
- 375 g jauhoja
- 180 ml valitsemaasi maitoa (huoneenlämpöinen)
- 60 g sokeria
- 50 g vegaanivoita pehmennetty
- suolaa
- vaniljaa
- 21 g tuorehiiva
täyte
- 40 pehmeä voi vegaani
- 2 rkl kanelia
- 30 rkl sokeria
vapaaehtoinen. 1 kourallinen hienonnettuja saksanpähkinöitä
- soijakermaa
ohjeet
-
kulhoon, seisovan sekoittimen varustettu taikina koukku kiinnitys, lisää jauhot, ripaus suolaa ja sokeria. Lämmin maito ja voi haaleaa (ei kuumaa).
-
murenna hiiva ja lisää vaniljalla ja maitoseoksella jauhoseokseen kulhossa. Aloita taikinan sekoittaminen keskinopeudella 7-8 minuuttia.
-
peitä kulho keittiöpyyhkeellä ja anna kohota 60 minuuttia tai kunnes koko on tuplaantunut.
-
Kauli taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla suureksi suorakulmioksi ja sivele pehmeä voi ja ripottele rusinoiden päälle sokeria ja kanelia.
-
aloita suorakulmion lyhyeltä sivulta kevyesti kaulimalla taikina tiiviiksi hirsimäiseksi.
-
terävällä veitsellä leikataan 1,5 cm rullina.
-
Aseta sämpylät, leikkaa puoli alaspäin, valmiille leivinpapereille, 2 tuuman välein.
-
anna kohota 30 minuuttia tai kunnes se on tuplaantunut.
-
Kuumenna uuni 180 celciusasteeseen. Sivele sämpylät soijakermalla (tai munapesulla) ja paista kullanruskeiksi 15-20 minuuttia.
jos haluat voit Pin meidän kuvia Pinterest.