- 12
- 1846
- 34
Cinnamon Roll Cake on hauska ja helppo ottaa klassinen cinnamon roll! Herkullinen valkoinen kakku resepti pyörre ruskea sokeri ja kaneli ja sitten päällä makea tuorejuustokuorrutus!
Rakastatko kanelipullia yhtä paljon kuin minä? Ne ovat ehdottomasti suosikkini makeista aamiaisherkuista. Eräänä vuonna päätin yllättää perheeni tyhjästä kanelirullilla pääsiäisaamuna. Sain kaikki ainekseni ulos, valmistin taikinan ja sitten luin loput reseptistä … ja oho … ne vaativat kaksi kohotusta ja käärimistä, mikä tarkoitti, että nousin ylös kolmelta valmistaakseni ne! Suuri reseptinlukema epäonnistui!
onneksi kanelirullat olivat uskomattomia, mutta olin ehdottomasti traumatisoitunut enkä enää koskaan tehnyt paahdettuja kanelirullia. Kun minua pyydettiin valmistamaan ruokaa isolle brunssille kirkossani, ajattelin heti, että tekisin kanelipullia, mutta tiesin, että täytyisi olla helpompi tapa ruokkia väkijoukko. Päätin kokeilla kanelirullakakkua ja se oli täydellinen kompromissi herkullisen kanelirullan ja helpon kakkureseptin välillä!
tämä resepti on nopea heittää yhteen ja saa kotisi tuoksumaan kypsyessään upealta. Kakku osa tulee ulos taikinainen ja tiheä kuin kaneli rulla ja kaneli ruskea sokeri keveiden tarjoaa että tahmeaa ja erehtymättömän kaneli rulla maku!
suosin kanelirulliani, joiden päällä on tuorejuustokuorrutus, joten niin tein täälläkin. Rakastan tangia kakun makeaa makua vastaan. Kanelirullan tapaan kuorrutetta on vain ohut kerros. Se ei ole paksua, kuten kakun päällä. Jos haluat lisää kuorrutusta, tuplaa ehdottomasti resepti.
tämä kakku on ehdottomasti jälkiruokamaisempi kuin aamiaismainen ja sopisi mainiosti brunssille tai illallisen jälkeen! Tai voit ehdottomasti ottaa ison palan aamukahvin kanssa … kuka minä olen tuomitsemaan 🙂
Cinnamon Roll Cake
Amanda Dorich
kakun ainekset
- 3 kupit yleisjauho
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 dl sokeria
- 4 tl leivinjauhetta
- 1 1/2 dl maitoa
- 2 munaa
- 2 tl vaniljauutetta
- 1 tl kanelia
- 1 tl kanelia
- 1/2 kuppia voita sulatettuna
kuorrutukseen
- 1 kuppi ruskeaa sokeria
- 1 rkl yleisjauhoja
- 2 rkl kanelia
- 12 rkl voita enimmäkseen sulatettuna
kuorrutukseen
- 4 unssi tuorejuustoa huoneenlämpöinen
- 4 rkl voita huoneenlämpöinen
- 1 kuppi tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 rkl maitoa
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta 9 x 13-tuumainen vuoka tarttumattomalla suihkeella.
-
lisää sauvasekoittimen kulhoon kaikki kakun ainekset sulatettua voita lukuun ottamatta. Sekoita keskinopeudella 2-3 minuuttia, tai kunnes kokkareita ei ole jäljellä. Lisää joukkoon sulatettu voi hitaasti kahdessa erässä ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
-
kaada kakkutaikina kakkuvuokaan.
-
lisää pieneen kulhoon kaikki täytteen ainekset. Sekoita hyvin. Kaada seos Kakkutaikinan päälle.
-
pyörittele toppausta voiveitsellä koko kakun ajan. Pyörittele pohjaan asti.
-
laita kakku uuniin ja paista 28-30 minuuttia, tai kunnes hammastikku Lisätään tulee ulos puhtaana. Paista tarvittaessa lisäaikaa.
-
anna kakun jäähtyä. Lisää jäähtyessä tuorejuusto ja voi kulhoon. Käyttämällä joko stand mikseri tai käsisekoitin, beat keskipitkällä kunnes hyvin yhdistetty ja pörröinen. Lisää tomusokeri, maito ja vanilja. Beat uudelleen, kunnes kevyt ja pörröinen.
-
kun kakku on jäähtynyt, lisää kuorrutus.
tässä lisää helppoja jälkiruokareseptejä!
kanelirullat Kurpitsapiirakka-Maustekermajuustokuorrutuksella
Helpot Mansikkaiset Aamiaisleivonnaiset
Tässä toinen herkullinen Kanelirullaresepti, jota rakastamme:
French Toast Cinnamon Roll Pull Apart muffinit
ja tässä vielä muutama kanelirullaresepti kokeiltavaksi:
- omena-pähkinä-kanelirullat
- Kanelirullavohvelit
- suklaa-toffee-kanelirullat suolatulla Karamellikuorrutteella