Kanataco-riisipata

Etsitkö helppoa arkiyön ateriaa, joka sopii tähteisiin? Kanataco – riisipataa!

cheesy-chicken-taco-and-rice-pata

Hey yall! Lapset olivat vapaalla viime viikon torstaina ja perjantaina, joten lähdimme minilomalle corpukseen vanhempieni luo. Ja kaikki ystäväni. Vietimme paljon aikaa juoksemalla kaverilta toiselle, kun olimme alhaalla. Niin käy, kun palaa kotikaupunkiin. Vietät paljon aikaa vaihtaen kuulumisia.

pääsimme jopa parhaiden ystävieni tyttärien synttäreille! Tiedän, että lapseni kaipaavat ystäviään Corpuksessa, joten oli mukava saada viettää aikaa myös heidän kanssaan. Ja syödä kakkua. Koska kaikki rakastavat kakkua.

easy-chicken-taco-rice-pataruoka-resepti

yksi lempiasioistani on olla vanhempieni luona (paitsi saada viettää aikaa heidän kanssaan.. Tietysti! on ruoka! Äitini on loistava kokki, ja niin on isänikin. Äitini on italialainen ja isäni tšekkiläinen, joten heidän luonaan on aina lohturuokakausi. Pastoja, gulasseja, muhennoksia, pataruokia. Kaikkea hyvää!

yksi outo asia vanhempieni ruoanlaitossa on se, että kumpikaan ei pidä tähteistä! Kun asuimme lähellä, menimme aina kotiin tonneittain tupperwarea täynnä tähteitä. Ryon ja minä rakastamme sitä!

kotitekoinen-kana-taco-ja-riisipata

olemme molemmat ylijääneitä rakastajia. Ryon tykkää ottaa tähteitä lounaaksi ja rakastan niitä aamiaiseksi! Kyllä. Aamiainen. Ja kylmää suurimman osan ajasta! Tiedän. Tiedän. Kaikki pitävät minua outona, koska rakastan kylmiä tähteitä. Mutta et voi väittää, ettet olisi syönyt kylmää vihreää papupataa kiitospäivän jälkeisenä päivänä. Ja rakastin sitä!

Ryon puolestaan rakastaa tähteitä vain lounaalle tai illalliselle. (Hän on pekonia ja munia aamiaiseksi tyyppi.) Kun laitan ruokaa yritän tehdä tarpeeksi ainakin yhden lounaan hänelle. Jos saan kaksi lounasta yhdestä ateriasta, voitan viikon Vaimo-palkinnon. (Palkintoa ei ole. Keksin sen juuri. Tämä kanatacopata? Kaksi lounasta. (Teknisesti yksi illallinen ja kaksi lounasateria.) Plus, helppo heittää yhdessä ja täysin herkullinen.

vinkit tämän kanataco-riisipadan tekemiseen –

voit vapaasti käyttää mitä tahansa tarjolla olevaa kanaa. Kananrinnat ja reidet toimivat loistavasti tässä kanatacoleivonnassa, mutta ylijäänyt kana on myös hyvää. Ohita kiehumisvaihe, jos käytät ylijäänyttä kanaa ja kuutioi se sen sijaan.

kotitekoiset taco-mausteet ovat meille tämän nopean ja helpon ruokareseptin parhaita, mutta voit vapaasti käyttää kaupasta ostettuja tai muita mausteita kokonaan. Jos pidät mausteisemmasta ruoasta, lisää broilerin sekaan rohkeasti chilijauhetta tai pippuria.

riisi keitetään ennen sen lisäämistä vuokaan. Valmista riisi pakkauksen mukaan ja laita se sivuun, kunnes olet valmis valmistamaan lautasen.

tämä kana-riisi-taco-vuoka myös jäätyy hyvin. Valmista vuoka reseptin mukaan, anna jäähtyä kokonaan, peitä folioon ja laita pakastimeen, kunnes olet valmis syömään. Kun haluat purkaa sen, ota se pakastimesta, laita pöydälle sulamaan ja paista 350: ssä 20 minuuttia.

ainekset

  • 2 kananrintaa, noin 1 Pauna
  • 2 tablespoons taco-maustetta (kotitekoista tai kaupasta ostettua)
  • 2 tablespoons voita
  • 1 sipuli, kuutioituna
  • 1 jalapeno, siemenettömänä ja kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettuna
  • 1 kuppi mustapapuja
  • 1 dl maissia

  • 1 – 10 oz tölkkiä kuutioituja tomaatteja ja jalapenoja (kuten rotelia)
  • 3 kuppia riisiä, kypsennettyä
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 2 kuppia valikoitua juustosilppua
  • korianteri, täytteeksi
  • smetana, täytteeksi
  • avokado, täytteeksi

ohjeet

  • Kuumenna uuni 350: een.
  • suuressa padassa kiehauta kaksi kananrintaa. Keitä 10-15 minuuttia tai kunnes se on kauttaaltaan kypsää ja mureaa. Valuta vesi, lisää taco-mausteet ja käytä haarukoita silppuun.
  • paistinpannulla sulata voi ja lisää sipuli, jalapeno ja valkosipuli. Keitä noin 5 minuuttia tai kunnes sipuli on läpikuultavaa ja ruskistunutta. Lisää pannulle maissi, mustapavut ja kuutioidut tomaatit. Sekoita yhteen ja poista lämmöltä.
  • heitä riisi ja kana muiden ainesten joukkoon ja laita vuokaan. Levitä juusto päälle ja paista 10-15 minuuttia, tai kunnes juusto on kuohkeaa.
  • ota uunista, lisää korianteri, kuutioitu avokado ja smetana.
  • Enjoy!
  • kuten tämä viesti? Muista tarkistaa:

    • vihreä papupata
    • Fiesta-riisipaisti
    • Mango-katkaraputacot
    • tekijä
    • tuoreet viestit
    Kelley
    Seuraa minua.

    Hei kaikki!Olen Kelley. Teen reseptejä, otan kuvia, juon kahvia äidille 3 hullulle lapselle. Liity seuraani, kun jaan perheen lempiateriat ja matkijakahvitkin!

    Kelley
    Seuraa minua.

    uusimmat viestit Kelley (Näytä kaikki)
    • Kahvipommit-5. maaliskuuta 2021
    • Kalkkunapiirakka-23. helmikuuta 2021
    • Vaniljakahvikermaresepti-helmikuu 15, 2021

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.