tämä kaali-ja kurkkusalaatti on erittäin helppo valmistaa ja varmasti terveellinen. Se on rapeaa, kermaista, virkistävää ja suolaista. Rapea rakenne ja herkullinen maku sopivat hienosti yhteen käytännössä minkä tahansa pehmeämmän ja miedomman ruokalajin, kuten perunamuusin tai pastan kanssa. Se on täydellinen, kun sinun täytyy keksiä nopea illallinen ja sattuu olemaan perheeni suosikki salaatteja.
kaali ei yleensä ole kasvis useimpien ihmisten suosimalla päivittäisellä ruokalistalla. Ei vain ole kovin paljon kevytvalmisteisia tapoja syödä sitä ja voi olla jopa hieman tylsä yksinään. Sen harvinaisuudesta tulee kuitenkin positiivinen asia, sillä kun se tulee pöytään, se on raikas ja kuin uusi ulkonäkö. Tervetullut harvinainen lisuke, joka päätyy varmasti monelle lautaselle.
kääntöpuolena on, että kun kyseessä ovat tällaiset häät, sen huomaa helposti häävastaanottopöydissä yhtenä tärkeimmistä salaateista. Hyvästä syystä; se on nopea, tehty yksinkertaisista raaka-aineista, mutta täynnä kermaista makua.
se on nopea suosikki
… häissä, koska tämän salaatin raikkaus tasoittuu hienosti runsaasti maustettujen liharuokien kanssa, jotka ovat niin yleisiä ja rakastettuja häissä kuin. Tämä kaali-ja kurkkusalaatti on hitti käytännössä missä tahansa tilaisuudessa ja on jopa yksi lasteni suosikeista, kun sitä tarjoillaan harvoin. Toivottavasti meidän suosikista tulee yksi teidän!
kaali-kurkkusalaatin ainekset
- kurkut
- Pikkukaalinpää
- kotitekoinen majoneesi
- kreikkalainen jogurtti
- merisuola
- tuore jauhettu mustapippuri
kaali-ja Kurkkusalaattiohje
huuhtele ja viipaloi kurkut.
huuhtele ja silppua yksi kokonainen kaalinpää.
siirrä silputtu kaali ja viipaloidut kurkut suureen lasikulhoon. Lisää kreikkalainen jogurtti, majoneesi, suola ja pippuri.
sekoita varovasti, kunnes seos on hyvin sekoittunut. Älä vatkaa sekoittamisen aikana kasviksia, tai niistä irtoaa mehua ja salaatista tulee vetistä. Sekoita kasvikset sen sijaan taittelevasti alhaalta ylöspäin lusikalla.
tätä varten työnnä lusikka kulhon reunaa pitkin pohjaan. Nosta sitten lusikallinen kasviksia ylöspäin samalla kun ravistelet silputtuja kasviksia varovasti lusikasta puolelta toiselle, jolloin salaatti valahtaa takaisin kulhoon. Toista tätä, kunnes salaatti on hyvin sekoittunut.
yksi tämän salaatin parhaista puolista on se, että se voi kypsyä etuajassa (niinkin pitkälle kuin 12 tuntia ennen tarjoilua), mutta älä sekoita kastiketta ennen tarjoilua. Lisää kastike juuri ennen tarjoilua välttääksesi kastelun. Jos haluat, että salaatti on mahdollisimman rapea, palveleeit heti sekoittamisen jälkeen kastike.
jos teet tämän kaali-kurkkusalaatin, Jaa kuva kanssani Facebookiin, Instagram-palveluun tai Pinterestiin. Tägiä #valyasteofhome. Haluaisin nähdä luomuksesi! 🙂
Enjoy with your favorite prepared meal for dinner.
tämä kaali-ja kurkkusalaatti on erittäin helppo tehdä ja varma on terveellinen. Se on rapeaa, kermaista, virkistävää ja suolaista. Rapea rakenne ja herkullinen maku sopivat hienosti yhteen käytännössä minkä tahansa pehmeämmän ja miedomman ruokalajin, kuten perunamuusin tai pastan kanssa.
- 4 – 6– puutarhakurkut (tai yksi pitkä englantilainen kurkku)
- 1-pieni kaalinpää
- ¼tsp – musta jauhettu pippuri
- 1TSP– merisuola(tai maun mukaan)
- ¼cup-kotitekoinen majoneesi
- ¼cup-kreikkalainen jogurtti
-
huuhtele ja viipaloi kurkut.
-
huuhtele ja silppua yksi kokonainen kaalipää.
-
siirrä silputtu kaali ja viipaloidut kurkut suureen lasikulhoon. Lisää kreikkalainen jogurtti, majoneesi, suola ja pippuri.
-
sekoita varovasti, kunnes seos on hyvin yhdistetty. Älä vatkaa sekoittamisen aikana kasviksia, tai niistä irtoaa mehua ja salaatista tulee vetistä. Sekoita kasvikset sen sijaan taittelevasti alhaalta ylöspäin lusikalla.
-
voit tehdä tämän, aseta lusikka pitkin puolta kulhoon pohjaan. Nosta sitten lusikallinen kasviksia ylöspäin samalla kun ravistelet silputtuja kasviksia varovasti lusikasta puolelta toiselle, jolloin salaatti valahtaa takaisin kulhoon. Toista tätä, kunnes salaatti on hyvin sekoittunut.
-
yksi tämän salaatin parhaista puolista on se, että sen voi pilkkoa etukäteen (jopa 12 tuntia ennen tarjoilua), mutta älä sekoita kastikkeeseen ennen tarjoilua. Lisää kastike juuri ennen tarjoilua, jotta vältät kasvisten kastelun. Jos haluat salaatista mahdollisimman rapean, tarjoile se heti kastikkeeseen sekoittamisen jälkeen.
etsitkö lisää kaalisalaatteja? Tarkista nämä:
- puna-ja Viherkaali-kurkkusalaatin resepti
- Purppurakaali-tomaattisalaatti
- kaali-Carrtos-Paprikasalaatti
Rakastatko tätä kaali-kurkkusalaattia? TALLENNA JA PIN PINTEREST!
tämä resepti on päivitetty alkuperäisestä postitetusta päivämäärästä 11.elokuuta 2014. Nauti!
Love What you See? Ole Hyvä Ja Jaa!
- 482