Jouluriisi

kasvissyöjät ja vegaanit ihastuvat tähän jouluriisiin, kun ei tarvitse syödä vielä yhtä pähkinäpaistia. Tämä Jouluresepti on ehdottomasti täyttävä, täynnä erilaisia kuvioita jännittävien makujen kera.

omana reseptinään se kaappaa joulun lautaselle klassisilla Joulumausteilla ja kuivatuilla hedelmillä. Kuka sanoi, että vegaaniruoka on tylsää?

kun tarjolla on niin paljon joulureseptejä, ei ole yllätys, että vegaanit kärsivät tähän aikaan vuodesta. Tämä Jouluriisi toimii siis pääruokana ja on täydellinen lisä tai jopa korvike terveelliselle jouluaterialle.

voit jopa tarjoilla sen terveellisenä lisukkeena tavallisiin Jouluresepteihisi. Se on täysin tasapainossa runsaalla tärkkelyksellä riisistä, pavuilla vihanneksista ja pähkinöillä proteiinista.

myös näissä on hedelmäisyyttä, joka menee herkkuun! Tässäkin jouluisessa riisireseptissä erinomainen piirre on se, että sitä voi nipistää oman maun mukaan.

Jouluriisi Pyrex

toinen tämän Jouluriisin valmistukseen liittyvä hieno piirre on se, että se varastoi hyvin. Voit säilyttää sitä jääkaapissa kolme päivää tai voit helposti pakastaa sen myöhempää tilaisuutta varten.

siihen tarvitaan Pyrex 7 piece Cook & Freeze set ja Expert Bowl. Pyrex on ollut olemassa vuodesta 1915, ja miljoonat kokit ja leipurit ympäri maailmaa luottavat siihen.

alun perin borosilikaattilasipaloja kehitellyt Pyrexin innovatiiviset tuotteet päästävät luovuutemme yhä valloilleen keittiössä. Nykyään yli 75 prosentilla Brittikeittiöistä on Pyrex-laatutuote. Jos katsotte kuvia, huomaatte, että minulla on ollut onnea kokeilla näitä tuotteita itse.

arvostelu

olen sekoittanut kaikki ainekseni tähän Jouluriisiin Expert Bowlissa. Pidän siitä eniten, että se on läpinäkyvä 35 asteen kulmalla. Näin näen, miten hyvin ainekseni sekoittuvat.

myös, se on yhteensopiva oikean ja vasemman käden käyttäjille! Leveä nokka mahdollistaa kaatamisen hallinnan ja estää ainesosien valumisen. Mainitsinko, että tässä 4,2 litran kulhossa on mittamerkinnät?

pystyin helposti mittaamaan kaiken, joten sain reseptin oikein! Expert Bowl on takuu 10 vuotta! Voit saada sen Pyrexuk.com tai valikoituja jälleenmyyjiä kuten John Lewis ja Lakeland.

käytin lasisia Ramekiineja pähkinöihini ja kuivattuihin hedelmiini. Voin kuitenkin kuvitella valmistavani siihen kauniita crème brulees-keksejä tai tarjoavani niissä jopa mysliä tai jogurttia.

ne sopivat erinomaisesti kaikenlaisten ainesosien säilytykseen. Koska kyseessä on borosilikaattilasi, se kestää jopa 300°C. voit käyttää näitä myös mikrossa tai säilyttää niitä jääkaapissa tai pakastimessa. Erittäin monipuolinen tuote, jos minulta kysytään, plus se on naarmuuntumaton!

lopuksi, kun olin saanut jouluriisin valmiiksi, käytin Kokin & Pakasterasioita säilöäkseni sen pakastimessani suurta päivää varten. Niissä on älykansi, kun laitat jääkaappiin tai pakastimeen säilytykseen tarvittavat ainekset.

Cook & Freeze sopii erinomaisesti ainesosien sekoittamiseen, valmistamiseen ja säilyttämiseen. Usko tai älä, kokki & Pakaste on myös mikroaaltoturvallinen ja sillä on takuu myös 10 vuodeksi. Löydät sen Pyrexuk.com tai valituissa jälleenmyyjät kuten Dunelm.

vihreät pavut

vihreä papu on yksi suosikkivihanneksistani salaateissa tai riisiruoissa. Tykkään parboilata niitä, jättäen vähän ylimääräistä Rouskua. Voit myös kypsentää niitä hieman pidempään, jos et pidä niistä liian kiinteinä puremalla.

muista vain päälläsi ja hännälläsi ne. Ihannetapauksessa sinun pitäisi myös leikata vihreät pavut 2,5 cm: n (1in) pureman kokoisiksi paloiksi.

ne voidaan korvata vihreällä tai valkoisella parsalla tai parsakaalilla, pinaatilla tai lehtikaalilla. Tosin näitä korvaajia voi olla vaikea löytää, koska ne eivät ole tällä hetkellä sesongissa.

jos haluat sesonkia, korvaa bataatilla, jotka ovat loistavia diabetesta sairastaville. Bataattien sokeripitoisuus on alhainen ja ne auttavat säätelemään veren sokeripiikkejä. Lisäksi se tekee tästä Jouluriisistä entistä värikkäämmän!

riisi

paras olisi mennä rauhassa riisin kanssa ja painavasti kasvisten ja pähkinöiden kanssa, jos tähtää vähähiilihydraattiselle lisukkeelle. Itse riisi on kuitenkin terveellisempi vaihtoehto perinteiselle pitkäjyväiselle riisille.

etenkin ruskea basmati ja villiriisissä on runsaasti proteiinia, jossa on vain vähän rasvaa. Tämäntyyppisen riisin kypsyminen kestää hieman kauemmin, mutta ylimääräistä Rouskua kannattaa ehdottomasti odottaa.

rakastan Villiriisin rakennetta ja kun syön sitä, se ikään kuin pullahtaa suuhuni. Tässä vaiheessa voit pakastaa riisiseoksen Isossa Pyrex-astiassa myöhempää käyttöä varten.

pähkinät, mausteet ja hedelmät

pähkinät ovat loistavia proteiininlähteitä. Pekaanipähkinät ja cashew on niitä hyviä rasvoja ja öljyjä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä kehon ja ne täyttävät sinut. Voit korvata nämä pähkinät manteleilla, macadamiapähkinöillä, kastanjoilla tai jopa pistaasipähkinöillä. Terveellisempiä vaihtoehtoja, ostaa suolatonta, raaka cashew.

muskottipähkinän, kanelin ja neilikan yhdistelmä on herkullista tämän joulun riisin kanssa. Voit lisätä runsaasti tai vain lisätä aavistuksen siitä. Sinä hallitset!

hedelmien osalta sekoitin riisin joukkoon kuivatut karpalot ja jouluriisin päälle ripotellut tuoreet granaattiomenan siemenet. Nämä antavat ihanan hedelmäisen kosketuksen ja tarjoavat hienovaraisen hapokkuuden kokonaisruokaan.

jos haluat korvata, sinun on mentävä happamiin hedelmiin. Tämä voisi olla omena, aprikoosit, rusinat tai viikunat – parhaiten kuivattu. Voit tehdä paljon korvikkeita-se riippuu vain kitalakesi ja mieltymyksesi.

mielestäni kuivatut aprikoosit toimisivat erittäin hyvin Jouluriisin suolaisten makujen kanssa. Muista ripottele päälle tuoretta persiljaa!

tarjoile lisukkeena

voit tarjoilla tänä jouluna riisiä joko pääruokana tai lisukkeena. Lisukkeena voit tarjoilla sitä herkullisten Marmite-perunoiden, Verso-ja Kastanjagratiinin tai punakaalin kera appelsiinin ja rusinoiden kera.

voit myös kokeilla lisää vegaaniystävällisiä reseptejäni, kuten silputtua sateenkaarisalaattia edamame-salaattia. Jos herkullisen Jouluriisin syöminen inspiroi useampiin vegaanisiin riisiresepteihin, voit kokeilla myös herkullisia intialaisia makuja sisältävää riisiä.

Viimeistele ateria keitetyllä vaniljakastikkeella!

mikä on suosikkijoululisukkeesi, jonka valmistat ennen suurta päivää?

Print

Tallenna resepti pinterest-taululle

P. S. tämä on sponsoroitu viesti.