By: Ellie Martin, certified clinical herbalist
yrtin nimi
yleinen & Latina: Codonopsis, Codonopsis pilosula
käytetyt osat
juuri
lääkinnälliset ominaisuudet
Codonopsis tunnetaan monien kasvien tavoin useilla yleisnimillä. Näitä ovat muun muassa Dang Shen, Poor Man ’ s Ginseng ja Bonnet Bellflower. Nimen sanotaan tulevan kreikan sanasta” Kodon”, joka tarkoittaa kelloa, ja” Opsis”, joka tarkoittaa yhdennäköisyyttä. Kukat ovat kellomaisia ja väriltään vihreitä violetein suonin.
kotoisin Koillis-Kiinasta, tämä yrtti on jo pitkään käytetty perinteinen kiinalainen lääketiede lempeä tonic, joka on myös rakentaa kehon ja tarkemmin verta. Codonopsis on adaptogeeninen yrtti, mikä tarkoittaa, että sen on osoitettu auttavan elimistöä sopeutumaan ja puolustautumaan ympäristökuormituksen vaikutuksia vastaan. Historiallisesti, Codonopsis on käytetty lempeä tapa edistää ruoansulatusta, vahvistaa koskemattomuutta, ja lievittää oireita stressiä, sairaus, ja väsymys. Se on myös tasapainottava yrtti, joka ravitsee ja sävyttää kehoa olematta liian äärimmäinen. Tästä syystä Codonopsis voidaan ottaa niille, joille Ginseng on liian vahva. Herbalisti Michael Tierran mukaan”se lisää elinvoimaa… sitä voidaan käyttää ginsengin korvikkeena ja sitä pidetään turvallisempana molemmille sukupuolille ja kaikissa ilmastoissa”.
osoituksena codonopsiksen tasapainoisuudesta sillä on ekspektoranttisia ominaisuuksia, jotka voivat rauhoittaa hengitysteiden limakalvoja ja samalla puhdistaa liiallisia limakalvoja. Sitä on perinteisesti käytetty hengitysongelmiin, kuten hengenahdistukseen ja astmaan.
Codonopsis on demulcent juuri, eli se kostuu limakalvoille kehossa. Tässä tapauksessa sen demulcent-ominaisuudet soveltuvat erityisesti hengitysongelmiin ja varhaiseen äitiyteen. Kiinassa, Codonopsis on ottanut imettäville äideille lisätä rintamaidon tuotantoa ja lisätä niiden voimaa.
valmisteet &Sovellukset
Codonopsis voidaan ottaa teen muodossa, kapseleina tai jopa keittää elintarvikkeeksi! Yleisin tapa on sisällyttää se teesekoituksiin, kuten alla olevassa reseptissä.
Astragalus Chai (Codonopsiksen kanssa)
tämä resepti on uusi spin perinteisemmästä chaista ja sen loi Rosalee De la Foret. Rakastan Codonopsis-ja Astragalus-viipaleiden lisäämistä, koska näillä kahdella yrtillä on pitkä historia hyvinvoinnin ja elinvoiman parantamiseksi talvikuukausina! Tätä teetä voi nauttia päivittäin.
tekee 2-3 annosta
2 Kardemummapalloa, vihreää, kokonaista
1 tl mustapippuria, kokonaista
3-5 Neilikkasilmua
1 rkl Kanelinkuorta (Cassia), sipsejä
2 rkl inkiväärijuuria (kuivattua leikattua juurta – jos käytät jauhetta, kannattaa käyttää vähemmän)
2 rkl appelsiininkuorta
3-5 Maustepippurimarjaa
2 rkl Codonopsis-juurta
4 viipaletta astragalus-juurta
Yhdistä yrtit ruukussa liedellä. Kiehauta, sitten vähentää lämpöä kiehua. Pidä hauduta 1 tunti. Voit myös yhdistää yrtit crock-potissa matalalla yön yli. Siivilöi ja lisää hunajaa tai maitoa maun mukaan.