pidän kaksi latoani mucked out ja puhdas. Sisällä minun coops, ilma on raikas ja vuodevaatteet on kuiva. Mutta totuus on, että kanat kakkaavat. Paljon. Kanat ulostavat paitsi ulkona juostessaan, myös nukkuessaan. Lanta kertyy mätästen alle ja navettani tapauksessa puomien päälle. (Joissakin coopeissa on kakkalaudat, joihin Lanta kerääntyy sen sijaan, että se putoaisi kuivikkeeseen. Näitä pitää edelleen usein kaapia pois.)
lämpimällä säällä tuo lanta on kärpästen kasvualusta. Lannan pitäminen hallinnassa, tiheällä puhdistuksella ja kompostoinnilla auttaa pitämään hyönteiset kurissa. Mutta puu voi imeä kosteaa ja tarpeeksi ulostetta kärpäsiin, joten otan vielä yhden askeleen. Lannan poistamisen jälkeen ruiskutan puun kotitekoisella Kanala-desinfiointiaineellani.
tämä desinfiointiaine tappaa tehokkaasti kärpäsiä,varsinkin pikkuruisia, jotka nousevat mudasta. Mutta se ei haittaa tai häiritse kanoja ollenkaan, kuten tästä kuvasta näkyy. Kun siivosin ja spriuttelin, kanat eivät välittäneet minusta, kun heillä oli tavanomainen aamudraama siitä ainoasta pesälaatikosta, jota kaikki halusivat käyttää.
tämä desinfiointiaine on edullinen ja erittäin helppo valmistaa. Se on yksinkertaisesti valkoinen etikka, joka on ollut oranssi kuoria terästetty sitä kuukauden tai enemmän. Se on erityisen helppoa, jos tuntee ammattikokin tavan kuoria appelsiineja. Tässä on opetusohjelma!
miten appelsiinit kuoritaan kuin pro:
leikkaa molemmat päät irti.
Aseta appelsiini leikattuun päähän ja leikkaa terävällä kokkiveitsellä kuori, mukaan lukien pihti, pois seuraamalla hedelmän käyrää. Pane merkille, missä sormeni ovat – pitelen appelsiinia tiukasti ja silti pois veitsen tieltä! (Tämä on veitsi, joka minulla on ollut 25 vuotta. Yksi hyvä veitsi voi tehdä keittiötehtävistä niin paljon helpompaa!)
käytä täydellisesti kuorittua appelsiinia hedelmäsalaattiin tai muihin resepteihin.
kuoret menevät astiaan, jossa on edullista valkoviinietikkaa, jätetään sitten ruokakomeroon ja jätetään huomiotta kuukauden ajan. (Pidempi steeping aika on kunnossa-olen antanut minun istua neljä kuukautta.) Käytä vähintään kolmen appelsiinin kuoria 2 litran astiassa(kuten kuvassa.) Mutta tässä reseptissä on joustavuutta-jos kuorit viisi appelsiinia, käytä kaikki kuorinnat. Myös sitruunan ja greipin kuorien pitäisi toimia, sillä ne sisältävät myös sitrusöljyjä. (Greipin siemenuutetta mainostetaan myös desinfiointiaineena, mutta se ei ole sama asia kuin kuorissa olevat öljyt, eikä minulla ole kokemusta siitä, joten en voi antaa siitä neuvoja täällä.)
kun se on valmis, se näyttää tältä.:
kuorista saatava sitrusöljy yhdessä etikan kanssa on voimakas desinfiointiaine. Kaadan nesteen suihkepulloon ja pidän sen käsillä coopissa (merkitty, tietenkin!)
