- Jaa
- Tweet
- Pin
helppo Kanagulassi, herkullinen yhden potin ateria, joka on valmis 30 minuutissa. Täynnä upeita makuja, tämä muhennos tekee loistavaa lohturuokaa koko perheelle. Tämä herkullinen unkarilainen Kanagulassi on loistava keskiviikon illallinen, joka on niin helppo tehdä, ja sitä voi käyttää vain muutamalla yksinkertaisella aineksella. Jos etsit nopeita ja helppoja ruokareseptejä, tämä ruokalaji on sinua varten.
paistan kanaa luultavasti aivan liian usein, mutta harvoin samaa annosta viikossa. Broilerin keittämiseen on niin monta tapaa, että siitä on itse asiassa aika helppo keksiä erilaisia ideoita.
kana ja vihannekset tekevät naurettavan onnellisen avioliiton; Anna minulle mikä tahansa kasvis ja kana, enkä keksi niin montaa tapaa muuttaa niitä herkulliseksi ateriaksi. Ukko ja tytöt eivät koskaan valita kanaruokiani, ja rakastan nähdä heidän nauttivan ruoastani.
olet varmaan jo kuullut gulassista, luultavasti naudanlihagulassista, koska se on suositumpi valinta, joten katsotaan, mikä tämä ruokalaji oikeastaan on.
mikä on gulassi?
gulassi on perinteinen unkarilainen ruokalaji, joka valmistetaan lihasta ja vihanneksista ja maustetaan paprikalla (ja muilla mausteilla). Se on eräänlainen muhennos, joka yleensä tehdään naudanlihasta, mutta sitä voi tietysti muokata oman maun mukaan. Suosituimpia gulassivihanneksia ovat sipuli, valkosipuli, paprika ja tomaatti, mutta myös juureksia kuten perunaa voi lisätä.
nyt reseptini ei ole autenttinen, mutta se on oma otokseni klassisesta gulassista ja teki superhelpon tavan kanalla, joka kypsyy hyvin nopeasti. Ja bonuspiste, kaikki keitetään yhdessä padassa, mikä säästää aikaa ja energiaa.
tämä muhennos tuo mieleen romanialaisen yhden padan kanapadan sienillä, siinä käytetään aika lailla samaa keittotekniikkaa ja raaka-aineet ovat aika samanlaisia, muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta.
Kuinka tehdä kanagulassi
kuten on luvattu, tämä ruokalaji valmistuu noin 30 minuutissa, ja aineksissa käytettiin arkisia raaka-aineita, joita käytämme keittiössä. Ei mitään hienoa, mutta todella maukasta.
- kuullota ensin sipuli ja valkosipuli, lisää paprika ja keitä vielä 30 sekuntia
- pilko tomaatit ja paprikat ja heitä ne myös
- lisää kana ja anna kypsyä 2-3 minuuttia, kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista
- kaada kanavakantoon ja anna kypsyä 20-25 minuuttia, kunnes neste on vähentynyt ja kana ja kasvikset kypsyvät
lisää tuplavoide ja sekoita hyvin
huomaa! Kerma ei ole yleinen lisä gulassiin, mutta mielestäni se antaa annokseen erityisen mukavan maun ja tekee paprikasta vähemmän voimakkaan maun.
- mausta suolalla, pippurilla ja koristele tuoreella persiljalla
saako kanagulassin pakastaa?
Kyllä, ehdottomasti! Tähteet voi pakastaa turvallisesti, tai ehkä haluat kypsentää ison satsin pakastettavaksi myöhemmäksi. Kypsennettyjen ruokien pakastaminen on oiva tapa varmistaa, että kotiruoasta pääsee nauttimaan aina, vaikka aikaa on vähän.
mieluummin pakastan pienempiä annoksia, näin minun ei tarvitse sulattaa liikaa ruokaa. Muista, älä koskaan pakasta ruokaa, joka on sulatettu kerran!
mitä gulassin kanssa tarjoiltaisiin
voisin yrittää vähentää hiilareita, mutta pienten ei tarvitse, joten lisään aina jonkinlaisia hiilareita heidän aterioihinsa. Ei tarvitse keittää hiilihydraatteja samassa astiassa vaikka, voit pitää ne erikseen, ja lisätä hiilihydraatteja jälkeen.
tämä kanagulassi on loistava joko riisin, bulgur-vehnän (joka oli meidän valintamme), kuskusin, orzon, leivän tai vaikka pastan kanssa.
jos olet kokeillut helppoa yhden potin KANAGULASSIA tai mitä tahansa muuta blogin reseptiä, niin älä unohda arvostella reseptiä ja kerro, miten olet päässyt eteenpäin alla olevissa kommenteissa, rakastan kuulla sinusta! Voit myös seurata minua Facebookista ja Pinterestistä, niin näet lisää herkullista ruokaa ja mitä olen tekemässä.
helppo Kanagulassi, herkullinen yhden potin ateria, joka on valmis 30 minuutissa. Täynnä upeita makuja, tämä muhennos tekee loistavaa lohturuokaa koko perheelle. Vähähiilihydraattinen, gluteeniton ja proteiinipitoinen. Tämä herkullinen unkarilainen Kanagulassi on loistava keskiviikon illallinen, joka on niin helppo tehdä, ja sitä voi käyttää vain muutamalla yksinkertaisella aineksella. Jos etsit nopeita ja helppoja ruokareseptejä, tämä ruokalaji on sinua varten.
- 2 kurkkupastillia
- 2onionia
- 3 valkosipulikelloa
- 3tomaattia
- 1 keltapaprika
- 1vihreä paprika
- 1kellava paprika
- 1kellava paprika
- 1kellava paprika
- 1kellava paprika
- 1tbspaprika
- 1/4tspsaltti
- 1/8tspropperipippuri
- 3supschicken Stock(liemi)
- 2tbspdouble cream(raskas kerma)
- 2tbspropped persilja
- 1/2tbspvegetable oil
-
Kuumenna öljy pannulla, kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit sekä kuullota translussentiksi.
-
lisää paprika, sekoita kunnolla ja lisää sitten pilkotut tomaatit ja paprikat.
-
anna kypsyä 2-3 minuuttia, kunnes ne alkoivat pehmetä hieman, lisää sitten kana ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes ei enää vaaleanpunainen.
-
kaada joukkoon kanaliemi ja anna kypsyä, kunnes neste on pienentynyt ja kana ja kasvikset kypsyvät kauttaaltaan.
-
lisää kerma, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja koristele persiljalla.