satavuotiaan ruokavaliota ja tottumuksia
Okinawalaiset (Japanissa) tunnetaan siitä, että he elävät pisimpään kaikista väestöryhmistä. Tri Bradley Willcoxin, Tri Craig Willcoxin ja Tri. Suzuki kertoo kirjassaan The Okinawa Way heidän satavuotiaasta ruokavaliostaan ja niiden ominaisuuksista:
- väestöstä, jolla on maailman pisin elinajanodote (keski-ikä 81,2). Amerikka on sijalla 18 (keski-ikä 76,8).
- 5 kertaa vähemmän sepelvaltimotautia, 40% vähemmän syöpää, 20% enemmän aivohalvauksia. Kaikista syistä johtuvia kuolemia on 35 prosenttia vähemmän kuin pohjoisamerikkalaisilla. Keskimääräinen painoindeksi 18-22 (Laihia on alle 23).
- syöpäkuolleisuus on 97 / 100 000 (40% vähemmän kuin pohjoisamerikkalaisilla).
- heidän riskinsä sairastua sydän-ja verisuonitauteihin on 80% pienempi kuin pohjoisamerikkalaisilla. Heillä on yksi maailman alhaisimmista homokysteiinipitoisuuksista (alle 8 umol/l) ja kolesteroliarvoista (alle 180 mg/dl).
- miehillä on 70-vuotiaana 30% enemmän hormoneja, kuten DHEA: ta ja testosteronia kuin pohjoisamerikkalaisilla saman ikäisenä.
- plasman lipidiperoksidilla (vapaiden radikaalien sivutuotteena) mitattu vapaiden radikaalien vaurio 100-vuotiaana on puolet pienempi kuin 70-vuotiaalla normaaliväestössä.
- kalorimäärä on 10-20% pienempi kuin muualla Japanissa, jotka kuluttavat noin 20% vähemmän kuin pohjoisamerikkalaiset. Okinawalaiset syövät siellä 30-40 prosenttia vähemmän kuin länsimaalaiset.
- ne noudattavat Itä-Länsi-Fuusiotyyppistä ruokavaliota.
- flavonoidien saanti on noin 100 mg / vrk (8 kertaa enemmän kuin pohjoisamerikkalaisilla).
- syö keskimäärin 7 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, 7 annosta jyviä päivässä, 2 annosta flavonoidipitoisia soijatuotteita päivässä, omega-3-rikkaita kaloja 2-3 kertaa viikossa sekä minimaalisia maitotuotteita ja lihaa. Rasvan saanti on rajoitettu 30 prosenttiin ruokavaliosta; suolan saanti on alle 6 grammaa päivässä (3 tl). Tärkeimmät elintarvikkeet: kurkuma, katkera meloni, hechima, huchiba, bataatti, jasmiini teetä, merilevää, valkosipuli, inkivääri, sipulit, ja tomaatti.
- noudattaa johdonmukaista maltillista harjoitusohjelmaa, jossa painotetaan voimakkaasti kamppailulajeja.
- on vahva sosiaalinen verkosto.
- seuraa johdonmukaista meditaatio-ja stressinpoistoohjelmaa.
Yhteenveto satavuotiaiden Ruokavaliotavoista
Okinawalaisten elämäntapa on niin lähellä ikääntymistä estävää elämäntapaa, jota suuri väestöryhmä voi nykyään seurata.
jotta heidän jo ennestään pitkä elinajanodotteensa paranisi entisestään ja lisäisi siihen vuosia nykyisen anti-aging-tutkimuksen perusteella, on harkittava seuraavia seikkoja::
- huomio voimaharjoitteluun osana harjoitusohjelmaa.
- ravintolisää solujen toiminnan vahvistamiseksi.
- tarvittaessa hormonikorvaushoito. Ne ovat riippuvaisia luonnollinen tapa hormoni lisälaite ruokavalion kautta (kuten soija).
- syö enemmän palkokasveja ja kananmunia proteiinin lähteenä kuin vertaa punaiseen lihaan ja seuraa anti-aging-ruokapyramidia.
satavuotiaiden elintavat voidaan tarvittaessa sisällyttää AFS: n palautusohjelmaan. Satavuotiaat käyttävät harjoituksessaan taistelulajeja. Liikunta on hyvä muoto stressin lievitystä ja voi auttaa säätelemään kilpirauhasen, kortisolin, verensokerin, insuliinin, kasvuhormonien, veren virtausta, ja masennus riski. Liikunta voi muodostaa AFS: n palautumisen perustan – oikein käytettynä – koska liiallinen liikunta voi itse asiassa aiheuttaa enemmän vahinkoa lisämunuaisille. Käyttämällä hengitys – ja meditaatioharjoituksia kuten satavuotiaat voivat parantaa huomattavasti terveyttä.
DHEA: n ja testosteronipitoisuuksien lisääntyminen Satavuotiailla on AFS: lle tärkeää. Vaikka lisämunuaiskuori on vastuussa kaikkien sukupuolihormonien synteesistä, DHEA on poikkeus. DHEA – sekä estrogeeni ja testosteroni-tulevat pregnenolonista. Pregnenoloni edeltää progesteronin tuotantoa-mikä on ratkaisevan tärkeää antistressihormoni kortisolin tekemisessä. Pregnenolonin krooninen puute on läsnä AFS: ssä, minkä vuoksi pregnenolonia ja DHEA: ta täydennetään joskus terveille lisämunuaisille. Muista, että näiden hormonien Alhainen laboratoriotaso AFS: n pitkälle edenneissä vaiheissa ei välttämättä tarkoita, että niiden korvaaminen on tarpeen, koska niitä voidaan karttaa, jotta loppupään hormonit, kuten kortisoli, saadaan aikaan.
lisämunuaisen kortisolin tuotannon häiriöt estävät kehon kykyä taistella stressiä vastaan Neuroendometabolisella (NEM) järjestelmällä. Kaikki järjestelmät ja elimet ovat yhteydessä toisiinsa NEM: n kautta, joten säätelyhäiriö mihin tahansa osaan voi aiheuttaa kehossa vastenmielisten oireiden kaskeavan vaikutuksen.
satavuotiaan ruokavalio on keskeinen, jossa on runsaasti hedelmiä, vihanneksia, jyviä, kalaa ja soijatuotteita, joissa on flavonoideja. Nämä elintarvikkeet edistävät matalan glykeemisen ruokavalion, joka ylläpitää jatkuvaa verensokeria. Rasvan, proteiinin ja hiilihydraattien tasapainon ylläpitäminen on AFS: stä paranemisen kannalta keskeistä.
satavuotias elämäntapa osoittautuu tehokkaaksi terveen sydämen ja aivojen toiminnan sekä syövän esiintymisen dramaattisen vähenemisen kautta. Soveltamalla näitä samoja toimia edellä, mekin voi kannustaa terve stressiä lieventämistä kautta ei parantamalla yleistä toimintaa kehossa.