Copycat-resepti: Cinnabon Caramel Pecanbon

rakastan kanelipullia. Näiden tekeminen tyhjästä on aikaa vievää. Yrittää ostaa näitä maailmankuulu Cinnabon ravintola voi olla hieman tyyris. Joten olen luonut paljon nopeampi ja halvempi versio ja olen varma, että olet samaa mieltä. Laskin myös näiden kaloripitoisuuden. Yllättävää!!!

Kanelirullan Ainekset

Täytteet:

• 1/2 kuppi, ruskeaa sokeria (pakattu)
• 2 rkl voita (suolaton)
• 2 rkl hunajaa
• 1/2 kuppi, pekaanipähkinöitä (paahdettu ja hienonnettu))

pullat:

• 1 tölkki, 8 suurikokoista Kirnupiimäkeksiä (vähärasvainen)
• 1/4 kuppi, sokeri (rakeistettu)
• 1 tl kanelia (jauhettu)
• 1 rkl voita (sulatettu)

lasite:

• 1/3 kuppi, kondiittorit sokeri
• 2 tl, maito (vähäfat)

Kanelirullien valmistusohjeet

{Vaihe 1} esilämmitä uuni 400 asteeseen.

{Vaihe 2} Kuumenna pienessä kattilassa päällysaineet: ruskea sokeri, voi, hunaja ja 1 rkl vettä keskilämmöllä tasaiseksi.

{Vaihe 3} Kaada täytteseos 9-tuumaiseen pyöreään kakkuvuokaan ja ripottele pekaanipähkinät seoksen päälle.

{Vaihe 4} Aseta keksit pekaanipähkinöiden päälle kylkiä koskettaen.

{Vaihe 5} Yhdistä pienessä kulhossa rakeinen sokeri ja kaneli (Pullille). Sivele jokainen keksi sulatetulla voilla ja ripottele päälle sokeriseos.

{Vaihe 6} Paista 20 minuuttia tai kunnes keksien latvat ovat ruskeita. Ota uunista ja käännä välittömästi lankahyllylle, jonka alla on foliota, jotta tippoja jää kiinni. Jäähdytä hieman.

{Vaihe 7} pienessä kulhossa, vispaa yhteen glaseeratut ainekset ja tihkua sämpylöiden päälle ja tarjoa lämpimänä.

Kalorivertailu yhdelle pullalle

Cinnabon: ~ 1 080 kaloria / Kotona: ~ 372 kaloria

ravintola Kotona Vertailu

Kotona: $2,40 yhteensä (8 annosta)

Cinnabon: $3,69 kukin = $29.52 (8 annosta)

se on noin 29% kalorisäästö ja 87% DIY-säästö!

Print