Why do people drink coconut water?
monissa maissa kookosvedellä ajatellaan olevan terveyshyötyjä. Kookosvesi on 94% vettä ja melko vähän kaloreita. Se näyttää olevan hyvä B-vitamiinien ja kaliumin lähde. Kookosvesi sisältää elektrolyyttejä, erilaisia kasvihormoneja, entsyymejä ja aminohappoja. Joillakin kookosveden sisältämillä aineilla voisi teoriassa olla antioksidanttisia etuja elimistössä.
kookosvettä koskevia tieteellisiä tutkimuksia on tehty vain vähän. Erään tutkimuksen mukaan kookosveden juominen saattaa olla yhteydessä pienempään sydänkohtausten määrään. Toisessa pienessä tutkimuksessa havaittiin, että kookosvesi alensi merkittävästi systolista verenpainetta 71%: lla verenpainetautia sairastavista. Lisätutkimuksia tarvitaan.
kookosvettä on käytetty nesteytyskeinona liikunnan tai sairauden jälkeen. Kookosvettä on käytetty jopa IV-liuosten hätäkorvikkeena. Myös, se voi olla hyvä säilytysratkaisu hammas, joka on lyöty pois, kunnes joku voi nähdä hammaslääkäri.
toistaiseksi ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä siitä, että kookosvedellä olisi selkeitä terveyshyötyjä.