Coconut Chocolate Chunk Scones on valmistettu kookosmaidosta, kookoksesta, paahdetusta kookoksesta, suklaapaloista ja makeasta kookoskuorrutteesta! Kookos ystäville rakastaa tätä scone resepti. Skonssit sopivat aamiaiselle, brunssille tai kupin teetä tai kahvia.
Post sponsoroi Kroger
rakastan hyvää skonssia ja kun sanon hyvää, en tarkoita kuivaa! Mikään ei ole pahempaa kuin saada kova, kuiva, mauton skonssi. Skonssien tulee olla pehmeitä, pörröisiä, pehmeitä ja makeita. Skonssit ovat yksi lempiaamiaisherkuistani, tai milloin tahansa päiväherkuista. Ei ole huono aika päivästä nauttia skonssia.
Olen tällä hetkellä pakkomielteinen Kookossuklaaleivoksista. Ne ovat täynnä kookosta ja suklaapalat tekevät niistä vieläkin upeampia! Ne ovat täydellisiä skonsseja!
Kookosskonssit
- useimmat skonssit on tehty raskaalla kermalla, mikä on erittäin hyvä asia. Teen skonssini yleensä raskaalla kermalla, mutta tällä kertaa käytin kookosmaitoa, sillä ne ovat kookosskonsseja. Halusin maksimoida kookoksen maun. Käytin tölkin kookosmaitoa (Thai-keittiömerkki, ostan sen Kroger-myymälästäni, Smith ’ s), täysrasvaista tavaraa, älä käytä Liteä tässä reseptissä. Haluat skonssien olevan rikkaita.
- skonsseissa on myös runsaasti voita, muista, emme halua kuivaa skonssia! Skonssi saa runsaasti kosteutta voista ja kookosmaidosta.
- sekoitan skonssitaikinaan Kroger-makeutettua lakattua kookosta ja Private Selection-tummaa suklaata. Kookos ja tumma suklaa kombo on fantastinen! Rakastan käyttää Private Selection-suklaapaloja, koska minun ei tarvitse pilkkoa omaa suklaata ja palaset ovat mukavia ja isoja. Kookos-ja tummasuklaanpalat löytyvät leivontakäytävältä mistä tahansa Kroger-kaupasta.
- älä rasita skonssitaikinaa liikaa. Sekoita taikina keskenään ja muotoile se sitten varovasti ympyräksi. Älä vaivaa tai käsittele taikinaa liikaa. Saat kovia teeleipiä, jos työstät taikinaa liikaa.
- leikkaa skonssit kahdeksaksi yhtä suureksi kolmioksi ja sivele latvat kookosmaidolla.
- paista, kunnes skonssit ovat vaaleita, kullanruskeita ja anna niiden jäähtyä kokonaan.
- paahdettu Kroger makeutettu hiutaloitu kookos uunissa. Tarkkaile kookosta tarkasti, sillä se paahtuu nopeasti.
- skonsseissa on myös kookoslasitus, joka on tehty kookosmaidosta, tomusokerista ja vaniljauutteesta.
- Glaseeraa skonssit ja päällystä ne paahdetulla kookoksella.
skonssit ovat parhaita päivänä, jolloin ne tehdään, joten syö yksi heti, kuten heti, kun ripottelet sen paahdetun kookospähkinän päälle. Pääset kookospähkinätaivaaseen yhden puraisun jälkeen!
täydellinen aamiaiseksi tai milloin tahansa
voit syödä skonsseja aamiaiseksi, brunssiksi, kahvin tai teen kera tai jälkiruoaksi! Ne ovat hienoa herkkua mihin aikaan päivästä tahansa, ja kyllä, on ok syödä niitä aamiaiseksi, vaikka niissä on suklaata. Sinulla on minun lupa:) puhua hyvä tapa aloittaa päivä!
olen varma, että teen näitä Kookosskonsseja Pääsiäisbrunssille. Kookos on suosittu pääsiäisen aikaan, joten nämä skonssit ovat täydellisiä lomalle. Perheesi ja ystäväsi rakastavat niitä, varsinkin kun he saavat palan suklaata kookoksen kanssa. Heidät puhalletaan pois!
miten tehdä skonsseja
jos pidät tästä skonssireseptistä, saatat myös pitää:
- Vadelma-Manteliskonssit
- sitruuna-Tuorejuustoskonssit
- Mansikkaricottaskonssit
- paahdetut kookos-Sitruunaskonssit
- Vaahteraskonssit
- appelsiini-Manteliskonssit
Vegetaristi
kookos-suklaakonvehdit
Ingredients 1x2x3x
for the Scones:
- 2 kupit yleisjauho
- 1 rkl leivinjauhetta
- 3 rkl rakeistettua sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 6 rkl kylmää suolatonta voita leikattuna 1/4 tuuman kuutioiksi
- 1 kuppi purkitettua kookosmaitoa plus 1 rkl, jaettuna (ei lite kookosmaito)
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 dl krogeria makeutettua hiutalekookoskea
- 3/4 Jalkapallon private selection tummaa suklaata
kookoksen täytteeksi:
- 3/4 cup Kroger makeutettu hiutaleet kookos
Kookoskuorrutteelle:
- 1 cup Kroger tomusokeri
- 4-5 rkl kookosmaitoa
- 1/2 tl vaniljauutetta
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen. vuoraa iso leivinpaperi pergamenttipaperilla tai Silpatilla ja laita sivuun.
-
vatkaa isossa kulhossa yhteen jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Leikkaa nopeasti voi käsin, kahdella veitsellä tai tehosekoittimella. Sekoita kunnes seos muistuttaa karkeaa jauhoa, jossa tuntuu suurempi voi kokkareita. Kaada 1 kuppi kookosmaitoa ja vaniljauutetta ainesten päälle ja sekoita lastalla, kunnes taikina alkaa muodostua. Älä sekoita liikaa. Taita joukkoon varovasti kookos-ja tummasuklaapalat.
-
siirrä taikina jauhotetulle työtasolle ja vaivaa taikinaa käsin vain, kunnes se muodostaa pallon. Muotoile skonssit taputtelemalla taikina 3/4 sentin paksuiseksi ympyräksi. Leikkaa skonssit 8 tasaiseksi kolmioksi.
-
Aseta skonssit valmiille uunipellille. Sivele leivonnaisharjalla skonssit kevyesti ylimääräisellä kookosmaidolla. Paista skonsseja 15-18 minuuttia tai kunnes skonssit ovat vaaleanruskeita. Nosta uunista ja jäähdytä skonssit johtojäähdytystelineellä.
-
kun skonssit ovat jäähtymässä, paahda kookos täytteeksi. Laske uunin lämpötila 325 asteeseen F. Aseta kookos leivinpaperilla vuoratulle pellille tai Silpat-leivinmatolle. Levitä kookos tasaisena kerroksena uunipellille. Laita uuniin ja paista 5-7 minuuttia sekoittaen kerran, tai kunnes kookos on hyvin vaaleanruskeaa ja paahdettua. Nosta uunista ja anna jäähtyä.
-
kuullota kookoskuorrutus sekoittamalla tomusokeri, kookosmaito ja vaniljauute keskikokoiseen kulhoon. Vatkaa kunnes olet saavuttanut halutun koostumuksen. Glaseeraa jäähtyneiden skonssien päälle. Ripottele kuorrutettujen skonssien päälle paahdettua kookosta. Anna istua, kunnes glaseeraus kovettuu ja paahdettu kookos on asetettu. Nauti!
-
Note-skonssit säilyvät ilmatiiviissä astiassa jopa 2 päivää, mutta ne todella kannattaa syödä sinä päivänä, kun ne tehdään.
ravinto
Oletko kokeillut tätä reseptiä?
jätä kommentti alle ja Jaa kuva Instagram-palvelussa. Tag @twopeasandpod ja hashtag it with #twopeasandtheirpod