EXTRACT
OG: 1.059
FG: 1.013
IBUs: 118
ABV: 6.0%
MALT/GRAIN BILL
8 lb (3.6 kg) Pale liquid malt extract
1 lb (454 g) Crystal 10 malt
0.5 lb (227 g) Munich malt
HOPS SCHEDULE
1 oz (28 g) Citra at 60 minutes
1 oz (28 g) Citra at 30 minutes
1 oz (28 g) Citra at 15 minutes
1 oz (28 g) Citra at 0 minutes
2 oz (57 g) Citra at dry hop
DIRECTIONS
Heat 5 gallons of water to 170°F (77°C). Steep the grains for 30 minutes. Kiehauta vierteet. Kun olet päässyt kiehumaan, lisää neljännes mallasuutetta. Keitä 60 minuuttia humalaohjelman mukaisesti. Lisää liekityksen jälkeen loput mallasuute.
hiiva
1 packet Safale S-05
BREWER ’ s NOTES
anna käydä 68°F: ssa (20°C) 2 viikkoa. Lisää käymisen jälkeen loput humalat astiaan. Kuivaa hop 1 viikko, sitten pullo tai tynnyri.
oletpa äskettäin ostanut itsellesi aloituspakkauksen tai saanut sellaisen lahjaksi, luota Craft Beer & Brewingin asiantunteviin käsityöläisolutharrastajiin, jotta saat tiedot, joita tarvitset mahtavan oluen valmistamiseen ensimmäisellä kerralla ja joka kerta. Rekisteröidy tänään CB&B: n _käyttäkää kaikki irti Extract Kit _online-luokasta.
reseptin on suunnitellut Jeremy Bergener, joka on harrastanut homebrewiä yli neljä vuotta ja on Fort Collinsin Liquid Poets homebrew Clubin jäsen. Hän suosii haudutettavia Ipoja, ja tämä resepti on ylivoimaisesti hänen suosikkinsa. Se on hyvä milloin tahansa IPA.