”suosittelen lämpimästi vierailua Chene Bleuun, jännittävään projektiin dentellien syrjäisellä harjanteella. Yritä vain vierailla aurinkoisena iltapäivänä, sillä hiuksia nostattava, pimeä ajomatka alas vuorta ulvovassa ukkosmyrskyssä ei ole heikkohermoisille. Korkeus on vetää täällä, jolloin viinit säilyttää tasapainoinen happamuus koko valikoima, joka sisältää valkoiset, punaiset ja rosés. Happojen takia kiinteistö vapauttaa viinit myöhemmin kuin muut alueen viinit. Lippulaivaviinien, Abelardin ja Heloisen, nykyiset julkaisut ovat 2011: s, kun taas 2015: s valmisteltiin pullotukseen, kun kävin kiinteistössä kesäkuussa.”- Joe Czerwinski, Robert Parker ’ s Wine Advocate, marraskuu 2018
”tänä vuonna olen menettänyt sydämeni toiselle Provençal rosélle, vaikkakaan en klassisesta vaaleanpunaisesta viinimaasta vaan Suur-Etelä-Rhônen laaksosta. Chêne Bleu, Rosé Vin de pays du Vaucluse on kasvanut näköetäisyydellä näyttäviä Dentelles de Montmirail, joka kaivertaa horisonttiin yllä kylän Gigondas, omaisuutta kehitetty huolellisesti Nicole Rolet ” – Jancis Robinson
”tiheämpi ja jäsennelty, mutta silti elinvoimainen ja hyvin puhdas, 2007 Abelard on 90% Grenache ja 10% Syrah. Täynnä syvä karhunvatukka ja musta kirsikka hedelmiä, lakritsi, sepeli ja vihjeitä paahdettuja yrttejä, se on täyteläinen, rikas ja keskittynyt, tyrmäävä tarkkuus ja keskittyä. Se on vakavaa ja vielä vauva.”- Robert Parker ’ s Wine Advocate